البروبيوتيك والبريبايوتكس والمزامنة: تحديد المصطلحات

تجلب الأهمية الناشئة للبروبيوتيك ودورها في صحة الإنسان بعض المصطلحات التي يحتمل أن تكون مربكة. تهدف هذه المقالة إلى تمييز وتعريف المصطلحات الأساسية.

البروبيوتيك: البكتيريا الجيدة

تعرف منظمة الصحة العالمية البروبيوتيك على أنها "كائنات دقيقة حية ، والتي ، عند تناولها بكميات كافية ، تمنح فائدة صحية للمضيف".

ما يعنيه هذا هو أن البروبيوتيك ، والتي يمكن العثور عليها في الطعام وتؤخذ كمكملات ، هي بكتيريا يحتاجها جسمك. جهازك الهضمي مليء بالبكتيريا - البكتيريا الجيدة - التي تساعد جهاز المناعة لديك ، وتعمل على الحفاظ على صحة وكفاءة الجهاز الهضمي ، وتقوم بالعديد من الأشياء الإيجابية الأخرى في جسمك. لكن البكتيريا السيئة أيضًا يمكن أن تدخل جسمك ، وإذا خرج توازن البكتيريا عن السيطرة ، فإن البروبيوتيك تضيف البكتيريا الجيدة إلى نظامك.

ستجد البروبيوتيك في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي (مع مزارع حية ونشطة) ومخلل الملفوف والكيمتشي. ضع في اعتبارك أنه في معظم الأوقات ، لا يمكنك الحصول على ما يكفي من البروبيوتيك من خلال تناول الأطعمة وحدها ، وستحتاج إلى تناول مكمل غذائي.

البريبايوتكس: الألياف الغذائية للبكتيريا

البريبيوتيك هي أساسًا غذاء للبروبيوتيك. يساعد تناول البريبايوتكس البروبيوتيك على العمل بشكل أفضل وأكثر كفاءة. لا يستطيع الإنسان هضم البريبايوتك ، لكنها تحفز نمو البكتيريا المفيدة. البريبايوتكس الشائعة هي ألياف الإنولين والكربوهيدرات تسمى السكريات القليلة.

توجد البريبايوتكس في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. تعد البريبايوتكس مجالًا ناشئًا للدراسة ، ويعتقد العديد من الباحثين أن قدرتها على مساعدتك في الحفاظ على صحتك قد تكون بنفس أهمية البروبيوتيك.

Synbiotics: تجمع بين البروبيوتيك والبريبايوتكس

A sy n biotic هو مكمل يحتوي على كل من البروبيوتيك والبريبايوتكس. من المنطقي التأكد من أن أي مكمل تتناوله يحتوي على كل من البروبيوتيك ، لأن الاثنين يعملان جنبًا إلى جنب للتأكد من أن نظامك يحتوي على ما يكفي من البكتيريا الصحية المفيدة التي يحتاجها.

مصطلحات البروبيوتيك الأخرى

CFUs : هذه لتقف على مستعمرة - تشكيل وحدة وهي الطريقة التي يتم بها قياس البروبيوتيك. تريد أن تأخذ مكملًا يحتوي على أكبر عدد ممكن من وحدات CFU - في نطاق من 1 إلى 10 مليار.

الجنس والأنواع والسلالة : هذه هي الطريقة التي يتم بها تحديد البكتيريا. و جنس هو الكلمة الأولى في اسم نوع من البكتيريا؛ و إنها المجموعة الكبيرة التي تنتمي إليها البكتيريا. و الأنواع هي نوع من البكتيريا الفردية. تحتوي بعض البكتيريا على عدة سلالات أو تمايز بين الأنواع ، ويتم تحديد ذلك من خلال الجزء الأخير من الاسم. وهنا بضعة أمثلة:

• Lactobacillus rhamnosus ( Lactobacillus هو الجنس ، و rhamnosus هو النوع)

• Lactobacillus acidophilus DDS-1 ( Lactobacillus هو الجنس ، والحمض هو النوع ؛ و DDS-1 هو السلالة)

دسباقتريوز : هذا هو المصطلح الطبي عندما تخرج البكتيريا الجيدة والسيئة في جسمك عن التوازن. يمكن أن يساعد تناول البروبيوتيك والبريبايوتكس في تصحيح دسباقتريوز.