وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
التوفو المتبل المبرد
يعتبر التوفو المتبل المبرد من الأطباق المفضلة في الطقس الحار في اليابان ، لكن طبق التوفو هذا هو المفضل على مدار العام لدى عشاق السوشي في جميع أنحاء العالم. يمتص الكسترد مثل التوفو نكهة صلصة الصويا التي يتم تقديمها معها ، لذا استخدم صلصة الصويا عالية الجودة والمُعدّة بشكل طبيعي التي يمكنك الحصول عليها.
هذا الطبق لذيذ مع شرائح الأفوكادو أو الباذنجان المشوي أو الهليون على البخار.
وقت التحضير: ٨ دقائق
المحصول: 4 حصص
14 أونصة (عبوة واحدة) من التوفو الناعم أو الحريري
الزنجبيل الطازج
4 ملاعق صغيرة شرائح بصل أخضر
4 ملاعق صغيرة صلصة الصويا ، أو حسب الرغبة
صفي التوفو واشطفه.
قطع كتلة التوفو إلى 4 قطع.
ضع كل قطعة على طبق صغير.
ابشر الزنجبيل جيدًا.
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة ثم اشطفيه واتركيه حتى يجف.
ضع ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور وملعقة صغيرة من البصل الأخضر على كل قطعة.
تقدم مع صلصة الصويا على الجانب ، 1 ملعقة صغيرة لكل وجبة.
لكل وجبة: 60 سعرات حرارية (من f at 17) ؛ الدهون 2 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 370 ملغ ؛ كربوهيدرات 3 جم (غذائي f iber 0g) ؛ بروتين 8 جم.
نصيحة: حاول ألا تقطع أو تفسد أيًا من حواف التوفو بحيث يأتي كل جزء إلى الطاولة بخطوط مثالية. (هذا الاهتمام بالتفاصيل هو جزء من روح الطهي اليابانية لتقديم الطعام الجميل!)
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
