وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
الحمص
الحمص عبارة عن غمس أو دهن ناعم وكريمي وثوم مصنوع أساسًا من حبوب الحمص (وتسمى أيضًا الحمص). يتم الاستمتاع بالحمص في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، وعادة ما يتم تقديمه في وعاء ضحل مع أسافين دافئة من خبز البيتا للغطس. يمكنك أيضًا تقديم الحمص كغمس للخضروات النيئة وكحشوة جيب بيتا.
وقت التحضير: 10 دقائق
المحصول: 8 حصص (1/4 كوب لكل منهما)
علبة 15 أونصة من حبوب الحمص (حوالي 1 3/4 كوب)
1 فص ثوم كبير
1/4 كوب ماء
1/4 كوب طحينة
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة كمون
2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1/2 ليمون طازج
فلفل أحمر
اشطف حبوب الحمص.
افرم فص الثوم.
ضع حبوب الحمص والثوم والماء والطحينة وعصير الليمون والكمون في الخلاط أو معالج الطعام.
اخفق حتى تصبح ناعمة ودسمة.
تصب في وعاء ضحل.
رشي زيت الزيتون فوق الحمص ، متبوعًا بعصير ليمون طازج ورش الفلفل الحلو.
تبرد ثم تقدم.
لكل وجبة: 115 سعرة حرارية (من f at 54) ؛ دهون 6 جم (مشبع 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 1 2 ملغ ؛ كربوهيدرات 12 جم (غذائي f iber 4g) ؛ بروتين 5 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
