الخالي من القمح والفلسفات الغذائية الأخرى

لا يتم اتباع الفلسفات والأنظمة الغذائية التالية على نطاق واسع مثل النظام الغذائي الخالي من القمح. ومع ذلك ، يمكنك بالفعل اتباع إحدى الخطط المدرجة هنا ، لذلك تم تضمينها لإعطائك فكرة عن كيفية عمل نمط حياة خالٍ من القمح / الحبوب مع هذه الأنظمة الغذائية المحددة.

العديد من هذه البرامج لها بعض الصلاحية لأنها تقلل أو تقضي على السكر والكربوهيدرات المكررة المسؤولة عن زيادة الوزن ولاعب رئيسي في الأمراض المزمنة. ومع ذلك ، فإن بعض هذه الفلسفات والأنظمة الغذائية تحتاج إلى عملية شد وجه رئيسية لتلبية التوقعات العالية لنظام غذائي خالٍ من القمح / الحبوب ، ومنخفض الكربوهيدرات ، وخالي من الزيوت النباتية.

فيما يلي وصف موجز لكل ممارسة ولاحظ ما إذا كانت تساعد على الحفاظ على صحة جيدة وفقدان الوزن كجزء من نمط حياتك الخالي من القمح / الحبوب:

• خالية من الغلوتين: يعني التخلص من الغلوتين من نظامك الغذائي أحد أمرين: أنت تتناول نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي من اللحوم والفواكه والخضروات أو تتناول أطعمة تجارية خالية من الغلوتين تمت إزالة الغلوتين والنشا منها. مضاف.

  يؤدي النشا المضاف في الأخير إلى إفراز البنكرياس للأنسولين ، والذي يرافق الجلوكوز (النشا) إلى الخلايا الدهنية ليتم تخزينها لاستخدامها لاحقًا. لذلك ، فإن تقييد الغلوتين بشكل طبيعي عن طريق القضاء على القمح والحبوب هو السبيل للذهاب.

• خالية من الهرمونات والمضادات الحيوية : يضخ العديد من الشركات المصنعة الحيوانات المليئة بالهرمونات والمضادات الحيوية للمساعدة في تقوية الحيوانات (يقصد التورية) قبل ذبحها وعلاج الأمراض التي تلتقطها في ظروف معيشتها السيئة.

  يعني تناول منتجات من هذه الحيوانات أنك تستهلك كميات أكبر من أحماض أوميغا 6 الدهنية. لهذا السبب يعد اتباع هذا التقييد الغذائي كجزء من نمط حياتك الخالي من القمح / الحبوب فكرة جيدة.

  كما أن اتخاذ موقف ضد استهلاك المنتجات المعالجة بالهرمونات والمضادات الحيوية يدعم أيضًا العلاج الإنساني للحيوانات. تصبح الأبقار والدجاج أكثر سعادة وصحة عند تربيتها في محيطها الطبيعي - الرعي في مرعى به مساحة للتنقل وتناول العشب ، وليس علف الذرة.

• مضاد للالتهابات: يمكن أن يصيب الالتهاب أي مكان في الجسم ، من المفاصل والعضلات إلى الأنسجة المختلفة. تظهر الأبحاث أن ما تأكله يؤثر على مستوى الالتهاب في جسمك ، حيث يعتبر القمح والسكر والعديد من الزيوت النباتية والبذور السبب الأكبر.

  إن التخلص من هذه العناصر يقلل بشكل كبير من الالتهاب ويساعد على استعادة الجسم - ويتوافق بشكل وثيق مع توصيات القمح / الحبوب الخالية من الحبوب - لذا فإن دمج المبادئ المضادة للالتهابات في نمط حياتك الجديد يعد فكرة جيدة.

• موافق للشريعة اليهودية: موافق للشريعة اليهودية الأطعمة هي تلك التي تحقق مبادئ توجيهية صارمة للقانون الغذائية اليهودي. يضع نظام الكوشر الغذائي قيودًا على أنواع اللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان التي يمكنك تناولها وعلى تناول اللحوم والألبان معًا. لكن توجد الكثير من الأطعمة التي تسمح لك بالحفاظ على نظام غذائي خالٍ من القمح / الحبوب ، لذا فإن هذه الفلسفة هي طريقة قابلة للتطبيق للعيش من القمح / الخالي من الحبوب.

• العضوية: الأطعمة التي يتم تربيتها عضوياً لا تستخدم المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيماوية أو التعديل الوراثي أو التشعيع أو حمأة الصرف الصحي أو هرمونات النمو أو المضادات الحيوية. يضمن هذا النهج ظروف معيشية أكثر صحة طوال حياة النبات أو الحيوان.

  يعتبر تناول الطعام العضوي طريقة رائعة لتحسين صحتك. يمكنك القيام بذلك مع القليل من التأثير على نظامك الغذائي الخالي من الحبوب / القمح (عليك فقط أن تكون أكثر انتباهاً لما إذا كانت لحومك ومنتجاتك وما إلى ذلك عضوية).

• خالٍ من السكر: التخلص من الكربوهيدرات التي يسهل هضمها ، مثل سكر المائدة والمعكرونة والبطاطس والخبز ، هي جوهر النظام الغذائي الخالي من السكر . بعد ذلك يبدأ النقاش. يحدد مستوى حساسيتك للسكر تجاه الفاكهة والبطاطا الحلوة ومنتجات الألبان وأي طعام آخر غني بالكربوهيدرات الدرجة التي يمكنك أن تأكل بها هذه العناصر.

  جزء من التخلص من القمح / الحبوب هو التخلص من السكريات المضافة من نظامك الغذائي ، لذا فإن هذه الفلسفة تتناسب بالتأكيد مع نمط حياة خالٍ من القمح / الحبوب.

• المكمل الغذائي أو أحدث الاتجاهات الغذائية: ربما تكون قد عرفت شخصًا يهتم باتباع حمية حساء الملفوف ، أو حمية الجريب فروت ، أو أي خطة أخرى مماثلة لفقدان الوزن. إن الفكرة القائلة بأن المكمل أو الغذاء الواحد هو الدواء الشافي للصحة الجيدة هي فكرة قصيرة النظر ، على أقل تقدير.

  لا يوجد عنصر واحد يؤدي إلى صحة مثالية ؛ في الواقع ، تعليق قبعتك على طعام واحد لتلبية جميع احتياجاتك الغذائية يمكن أن يكون في غاية الخطورة. لا يؤدي ذلك إلى حرمان جسمك من العناصر الغذائية المهمة فحسب ، بل إنه يخلق أيضًا موقفًا لا تتعلم فيه أبدًا كيفية تناول الطعام بذكاء. لذلك ، هذه الفلسفة ليست مجرد فترة جيدة ؛ ليس لها مكان في نمط حياة خالٍ من القمح / الحبوب.