وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
المواد الكيميائية النباتية ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي
إلى جانب الفيتامينات والمعادن ، تحتوي النباتات أيضًا على مواد كيميائية نباتية ، ونظام حمية البحر الأبيض المتوسط نباتي. لا تخف من الكلمة الكبيرة. المواد الكيميائية النباتية هي ببساطة مواد كيميائية صحية تقدم فوائد صحية لجسمك. يمكن لنظام غذائي نباتي غني بالفواكه والخضروات والبقوليات أن يوفر لك كمية متزايدة ومتنوعة من المواد الكيميائية النباتية ، مما يساعد على تعزيز صحة القلب والعمل على منع بعض أنواع السرطان.
البحث في هذا المجال جديد نسبيًا ويكشف عن جانب كامل من الفوائد الصحية غير المعروفة سابقًا. حتى الآن ، ثبت أن بعض المواد الكيميائية النباتية تعمل كمضادات للأكسدة ، وتحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ، وتعزز صحة القلب.
توفر المواد الكيميائية النباتية الصبغة لفواكهك وخضرواتك ، لذا يمكنك أن تعرف حرفيًا أي فئة من المواد الكيميائية النباتية تستهلكها ببساطة عن طريق ملاحظة اللون الذي تتناوله.
الفوائد الصحية المحتملة للأغذية حسب اللون
| اللون | الفوائد الصحية | أغذية |
|---|---|---|
| الأزرق الأرجواني | انخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ؛ ذاكرة محسنة والشيخوخة الصحية |
العنب البري والباذنجان والعنب الأرجواني والخوخ |
| لون أخضر | انخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ؛ رؤية صحية وعظام وأسنان قوية |
القرنبيط، الفلفل الأخضر، المن البطيخ والكيوي والسلطة الخضراء، والسبانخ |
| أحمر | انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، وتحسين وظائف الذاكرة |
بطيخ وردي ، فلفل أحمر ، وفراولة |
| أبيض | انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان | موز وثوم وبصل |
| اصفر برتقالي | انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ؛ رؤية صحية ونظام مناعة أقوى |
جزر ، برتقال ، فلفل أصفر وبرتقالي ، بطيخ أصفر |
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
