وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
أساسيات الطهي: الأطعمة الصديقة لـ IBS للاحتفاظ بها في المخزون
غالبًا ما يعني وجود IBS أنك تقوم بمزيد من الطهي - لكن في بعض الأيام تريد فقط بعض الطعام الخالي من الإزعاج. احتفظ بمخزنك جيدًا مع المواد الغذائية الأساسية الصديقة لـ IBS - المكونات الأساسية للطهي وموفرات الوقت الجاهزة التي قد تكون أكثر أمانًا لنظامك من الإصدارات التي اعتدت عليها:
-
الدقيق الأكثر أمانًا: الأرز البني واللوز وجوز الهند والدخن ودقيق البطاطس
-
الحبوب الأكثر أمانًا (غير القمح): الحنطة السوداء والدخن والكينوا والقطيفة
-
وجبات خفيفة أكثر أمانًا: كعك الأرز ورقائق الذرة العضوية المخبوزة ورقائق البطاطس المخبوزة والمكسرات المنقوعة (الكاجو واللوز والجوز والمكاديميا) والفواكه (خاصةً صلصة التفاح والموز)
-
مشروبات أكثر أمانًا: العصائر المصنوعة منزليًا والمرق (الدجاج والخضروات واللحم البقري).
-
حبوب الإفطار الأكثر أمانًا: الشوفان ودقيق الشوفان ونفث الأرز ونفث الدخن ونفث الكاموت
-
عناصر غداء أكثر أمانًا: وجبات مجمدة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ومعلبة قليلة الزئبق (في الماء) أو التونة في أكياس (بدون زيت مضاف)
-
خيارات عشاء أكثر أمانًا: أطباق مطبوخة في المنزل تشمل البروتين (لحم البقر والديك الرومي قليل الدهن ، وصدور الدجاج ، والسلمون المعلب ، والتوفو ، والأسماك) والكربوهيدرات من قائمة الأطعمة الآمنة (الحبوب والفاصوليا والخضروات مثل البازلاء والجزر)
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
