إقران خضروات البحر بالأطعمة الأخرى

خضروات البحر هي نباتات من البحر. نظرًا لأنها أقرب النباتات الحية إلى أعماق الأرض ، فهي لا تحتوي فقط على مجموعة مذهلة من العناصر الغذائية ولكنها أيضًا مشحونة بالطاقة. الخضروات البحر تأتي في أشكال مختلفة كثيرة (مثل اكامي، نوري، الدلسي، و arame )، مما يجعلها كبيرة، بالإضافة إلى نمط الحياة القائم على النبات. المشكلة الوحيدة. . . حسنًا ، كيف تستخدمها بالفعل في نظام غذائي نباتي؟

جرب هذه النصائح لتحضيرها وإقران خضروات البحر بأطعمة أخرى:

• حساء ميسو: الميزو هو شكل مخمر من فول الصويا غني بالمعادن ، ولكن عندما يقترن بالخضروات الطازجة يصبح حساءًا غنيًا بالطاقة ومغذيًا ومرضيًا للغاية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم. يمكن استخدامه كقاعدة لأي حساء نباتي. حاول إضافة بعض الواكامي إلى حساء ميسو القادم.

• Edamame: غالبًا ما يتم تقديم فول الصويا هذا جنبًا إلى جنب مع السوشي المصنوع من نوري. ادامامي - تُترك في القرون وعلى البخار قليلاً - مذاقها ممتاز مع رش رقائق دولس. تأكد من شراء edamame العضوي غير المعدّل وراثيًا ، لأن فول الصويا هو أحد أكثر الأطعمة المعالجة والمعالجة بشكل كبير.

• القلي السريع: يمكنك إضافة أي مجموعة متنوعة من خضروات البحر إلى القلي السريع المفضل لديك لتعزيز التغذية والذوق. أرامي هو إضافة لذيذة بشكل خاص إلى القلي السريع.

• السلطات: خذ أي سلطة عادية وقلّبها بجرعة صحية من الأرام المنقوع (لنقع الأرام ، أخرجه من العبوة ، ضعه في وعاء ، ضع فوقه الماء ، واتركه لمدة 15 دقيقة). لا يضيف Arame نسيجًا فحسب ، بل يضيف أيضًا بعض الألوان الجميلة. يعتبر Arame أيضًا مثاليًا لسلطات السوبا المعكرونة وسلطات الأرز وغيرها من السلطات المصنوعة من الحبوب الكاملة.

• أطباق المعكرونة: هل نشأت وأنت تأكل طاجن التونة؟ يعد استخدام خضار البحر ، مثل واكامي ، في طبق مكرونة من الأرز البني المخبوز (ويفضل الحلزونات) مع صلصة الطحينة ، البديل النباتي المثالي لطاجن التونة التقليدي.

• تتبيلات السلطة: هل تفكر في التخلص من تتبيلتك؟ جرب إضافة بعض رقائق البطاطس إلى تتبيلة الكريمة التالية. إنه يجلب تلك النكهة المالحة والغنية مع إضافة الكثير من المعادن إلى التتبيلة الخاصة بك. إنها إضافة مثالية لقاعدة صلصة السيزر مع بذور القنب والكرفس وزيت الزيتون والتاماري.