وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
بان كيك الذرة اللذيذة مع صلصة المانجو
هذه الفطائر اللذيذة ، المليئة بالذرة والثوم المعمر والفلفل الأحمر ، تصنع طبق فطيرة شبيه بالحلويات لمرافقة طبقك المفضل أو تقدم لوجبة غداء يوم الأحد. تأكد من تقديم فطائر الذرة مع مذاق المانجو الساخن والحلو.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 4 دقائق لكل جانب
المحصول: حوالي 12 فطيرة
1/3 كوب من الثوم المعمر
2 كوب حبات ذرة معلبة أو مجمدة
1 فلفل أحمر صغير
2 بيض
1/2 كوب حليب
1 كوب دقيق
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة
1 مانجو كبيرة
1 هالبينو تشيلي
1 ملعقة صغيرة عسل
ضع الشفرة الفولاذية في محضر الطعام.
أضف الثوم المعمر ، وقم بتغطية الماكينة ، وقم بمعالجة الثوم المعمر باستخدام رشقات تشغيل / إيقاف لمدة 30 ثانية أو حتى يتم فرم الثوم المعمر.
تُرفع ملعقة كبيرة من الثوم المعمر ويُترك جانباً.
يقطع اللب والبذور ويقطع الفلفل الرومي بخشونة.
نضيف حبات الذرة والفلفل الحلو إلى الثوم المعمر المتبقي في معالج الطعام.
قم بتغطية الماكينة ومعالجة الخضار باستخدام رشقات نارية / متقطعة لمدة 30 ثانية أو حتى تنضج الخضار.
اكشط الوعاء.
اكسر البيض في وعاء واضربه بالمضرب أو الشوكة.
أضف البيض والحليب والدقيق والبيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
قم بتغطية الماكينة ومعالجة الخليط مع تشغيل / إيقاف تشغيل لمدة 30 ثانية.
اكشط الوعاء. لا تفرط في العملية ، أو سيكون الخليط صعبًا.
ضعي الخليط بالملعقة في وعاء آخر.
امسح وعاء محضر الطعام نظيفًا بمنشفة ورقية مبللة.
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
أسقط الخليط بمقدار 1/4 كوب من المقاس على المقلاة لتشكيل الفطائر.
لا تزدحم - اطبخ الفطائر على دفعات.
تُطهى الفطائر على نار متوسطة عالية لمدة 4 دقائق على الجانب الأول و 3 إلى 4 دقائق على الجانب الثاني ، أو حتى تصبح البان كيك متماسكة وذهبية.
أضيفي الزبدة المتبقية عند الضرورة واطهي باقي الخليط. اصنع طعم المانجو أثناء طهي الفطائر.
قشر المانجو وقطعيها بخشونة.
يقطع اللب والبذور والخشونة تشيلي هالابينو.
أضيفي المانجو ، وملعقة كبيرة من الثوم المعمر ، والفلفل الحار إلى محضر الطعام.
قم بتغطية الماكينة والعملية باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل لمدة 30 ثانية أو حتى يتم تقطيع المانجو جيدًا.
أخرجي المذاق والملعقة في وعاء التقديم.
أضيفي العسل وأضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
