وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
بدائل وصفة بسيطة للنباتيين
إذا كنت نباتيًا ، فمن المحتمل أنك تعرف بالضبط كيفية استبعاد اللحوم من نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت ترغب في تقليص المنتجات الحيوانية الأخرى - مثل البيض ومنتجات الألبان - فقد تكون في حيرة من أمره عندما يتعلق الأمر ببدائل الوصفات المناسبة. جرب هذه الحيل الذكية لاستبدال المنتجات الحيوانية في وصفاتك المفضلة:
-
استخدم نصف موزة ناضجة ومهروسة لتحل محل بيضة واحدة كاملة في وصفات الفطائر والكعك والخبز السريع.
-
استبدل حليب البقر بكميات متساوية من حليب الصويا أو حليب الأرز في البودينغ والعصائر وحساء الكريمة.
-
بدلاً من مرق اللحم البقري أو مرق الدجاج ، استخدم مرق الخضار في الحساء والكسرولات والبيلاف.
-
استخدم فتات برجر الصويا بدلاً من اللحم المفروم في حشوات التاكو والبوريتو وصلصة السباغيتي.
-
اهرسي كتلة من التوفو واخلطيها مع بضع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. استخدم هذا المزيج بدلاً من جبن الريكوتا أو الجبن القريش في اللازانيا والقشور المحشوة والمانيكوتي.
-
استبدل البيض المسلوق بمكعبات التوفو عند تحضير شطيرة سلطة البيض المفضلة لديك.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
