وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تحديد الخس (أو الخضر المعتدل)
يمكنك العثور على الخس المعتدل (الخس) في السوبر ماركت المحلي ، ويمكن لهذه الخضر أن تصنع سلطات الخس الشهية. عادةً ما تكون مقرمشة وحلوة قليلاً ، إليك أكثر أنواع الخضر المعتدلة شيوعًا:
-
بيب (أو الخس الجيري): تشكل الأوراق الرقيقة المموجة رأسًا صغيرًا ومضغوطًا. بيب لديه معتدل من خس بوسطن ، ولكن أكثر قرمشة.
-
بوسطن: يبدو هذا الخس وكأنه وردة خضراء ، ذو قوام زبداني. يمتزج جيدًا مع جميع الأصناف ويقف بشكل جيد بمفرده.
-
جبل الجليد: يعتبر الخبز الأبيض في عالم السلطة ، وهو شائع في حانات السلطة والمآدب السياسية. يحتوي Iceberg على قوام أكثر من النكهة ، وإذا كان ملفوفًا ، فيمكن استخدامه لممارسة قذرة.
-
الخس ذو الأوراق السائبة: يسمى أيضًا الخس ذو الأوراق الحمراء أو الخس الأخضر ، اعتمادًا على لونه. أوراقها الطويلة المجعدة زبدانية وحلوة تقريبا.
-
خس أوراق البلوط الأحمر: يُطلق عليه اسم شجرة البلوط التي تشبه أوراقها ، وهذا الأخضر حلو وملون.
-
رومين: الإمبراطور الأخضر لسلطة قيصر ، يحتوي رومين على أوراق خارجية خضراء داكنة مع قلب أصفر شاحب. يمتزج جيدًا مع الخضر الأخرى.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
