تحديد ما إذا كانت وجبتك المختلطة منخفضة نسبة السكر في الدم

إن معرفة ما إذا كان الطعام يحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم يحتاج إلى اختبار الإنسان ، لذلك ليس من السهل اختبار كل طعام. اعتبارًا من الآن ، يمكنك العثور على معظم الأطعمة الفردية الشائعة ، ولكن ماذا عن الوجبات المختلطة مثل اللازانيا أو المعكرونة والجبن؟ كيف يمكنك معرفة مكان وجودهم على مقياس نسبة السكر في الدم؟

والخبر السار هو أنه تم اختبار بعض هذه الوجبات المختلطة ، مما يسهل تحديد ما إذا كان خيارًا جيدًا بالنسبة لك. فيما يلي بعض الوجبات المختلطة الشائعة وحملها الجلايسيمي.

عندما تبدأ في المغامرة بأسلوب حياة منخفض نسبة السكر في الدم ، ستصادف بلا شك مناطق لا تكون متأكدًا فيها مما إذا كانت وجبتك المختلطة منخفضة أو عالية نسبة السكر في الدم. يمكنك إجراء مكالمة جيدة باتباع النصائح التالية:

• استخدام الحبوب منخفضة نسبة السكر في الدم في وجبات مختلطة. على سبيل المثال ، استخدام الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض اللزج عند الخروج لتناول السوشي أو الطعام الصيني.

• راقب كمية الحبوب عالية نسبة السكر في الدم في وجبتك المختلطة. حافظ على جزء الحبوب من الوجبة في كوب أو حجم حصة أقل.

• عند طلب أطباق المعكرونة أو الأرز ، اختر تلك التي تحتوي على اللحوم والخضروات الخالية من الدهون للمساعدة في تقليل كمية الحبوب عالية نسبة السكر في الدم التي تتناولها.

• اختر الأطباق التي تحتوي على البروتين والقليل من الدهون. يمكن أن يساعد هذا غالبًا في تقليل نسبة السكر في الدم للوجبات المختلطة.

• اختر المقبلات التي تحتوي على مزيج من الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم مثل سلطة سيزر بالدجاج المشوي.

• قم بإعداد وجبات تحتوي على مكونات حمضية مثل الخل أو عصير الليمون للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم في وجبتك بأكملها.

خذ وقتك في التكيف مع هذه التغييرات من أجل منح نفسك فرصة أفضل للالتزام بها. ضع هدفًا يتمثل في تضمين طعام منخفض نسبة السكر في الدم في وجبة واحدة فقط في الأيام القليلة الأولى. بعد ذلك ، قم بتضمين طعام منخفض نسبة السكر في الدم في الوجبة الثانية. بحلول الوقت الذي يمر فيه شهر واحد ، ستجد أن دمج الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم هو عادة وليس عمل روتيني. ستلاحظ أيضًا فوائد صحية ومزاجية محسنة.

طالما أنك تبدأ بتغييرات صغيرة ومعقولة في الأطعمة التي تتناولها بشكل روتيني ، فسوف تستهلك تدريجياً المزيد من الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم وعدد أقل من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم بمرور الوقت. والنتيجة النهائية ستكون نمط أكل متوسط ​​إلى منخفض نسبة السكر في الدم.