تحضير العصائر الخضراء تجاه المراهقين

حتى لو لم تبدأ أطفالك في تناول العصائر الخضراء في سن مبكرة ، فهناك بالتأكيد أمل لهم في سنواتهم الأكبر. عندما يكبر أطفالك ، خذ الوقت الكافي للتأكيد على أهمية الأطعمة الصحية لأدائهم العقلي في المدرسة ، وأدائهم البدني مع الرياضة ، وأعلى فرصهم للنجاح كبالغين.

عندما يكبر أطفالك ، دعهم يصنعون العصائر الخاصة بهم وشجعهم على تجربة تركيبات جديدة. اعرض عليهم استخدام الأطعمة الصحية الخارقة مثل مسحوق الكاكاو الخام أو مسحوق الخروب أو مسحوق سبيرولينا أو مسحوق القنب أو زيت جوز الهند. حتى المكونات مثل زبدة الفول السوداني أو الزبادي لا بأس بها إذا كان استخدامها يعني أن ابنك المراهق يشرب بالفعل عصيرًا أخضر.

بيك مي أب بالأناناس والعنب

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

1 كوب قطع أناناس

1 موزة ناضجة مقشرة

1 كوب عنب أحمر أو أخضر

2 ملاعق طعام من بذور الكتان المطحونة

1 ملعقة صغيرة مسحوق سبيرولينا

1-1 / 2 كوب ماء

2 كوب أوراق السبانخ الصغيرة ، معبأة بشكل فضفاض

امزج جميع المكونات ما عدا السبانخ في الخلاط وقم بتأمين الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

أضف السبانخ واخلط مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 30 إلى 45 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. امزج بسرعة عالية لمدة 15 إلى 20 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل. صب العصير في كأسين واستمتع!

لكل وجبة: 215 سعرات حرارية (من الدهون 23) ؛ الدهون 2.5 جم (مشبع 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. 56 ملغ الصوديوم كربوهيدرات 47 جم (ألياف غذائية 6 جم) ؛ بروتين 4 جم.

ضع حصة واحدة في وعاء بلاستيكي وضعها في مبرد مع كيس ثلج. أرسلها إلى المدرسة مع ابنك المراهق لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح أو بعد الظهر.

التفاح والليمون برايت-آيد مورنينغ تانغ

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

2 تفاح أحمر لذيذ أو جالا

1/2 أفوكادو مقشر ومنزوع النوى

عصير ربع ليمونة

2 ملاعق طعام من بذور القنب المطحون

1-1 / 2 كوب ماء

1 كوب من أوراق الكرفس ، معبأة بشكل فضفاض

قطع التفاح وإزالة النوى ، والحفاظ على القشرة سليمة. نقطع اللحم إلى أرباع. امزج جميع المكونات ما عدا أوراق الكرفس في الخلاط وقم بتأمين الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

أضف أوراق الكرفس واخلطها مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. امزج بسرعة عالية لمدة 15 إلى 20 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كأسين واستمتع!

لكل وجبة: 244 سعرات حرارية (من دهون 117) ؛ الدهون 13 جم (مشبع 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 50 ملغ كربوهيدرات 32 جم (ألياف غذائية 9 جم) ؛ بروتين 7 جم.

الموز والجوز البرازيلي وقود الدماغ

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: دقيقتان

المحصول: 2 حصص

2 حبة موز ناضجة مقشرة

1 كوب فراولة مقطعة إلى أنصاف وسيقان وأوراق

2 تمر مجهول منزوع النوى

6 حبات برازيلي خام

2 كوب ماء

1/4 كوب بقدونس طازج

2 ورق كرنب كبير

يُمزج الموز والفراولة والتمر والجوز البرازيلي والماء في الخلاط ويُغلق الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

قم بإزالة سيقان اللفت وتخلص منها. يضاف اللفت والبقدونس ويخلط مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجياً إلى عالية. امزج بسرعة عالية لمدة 15 إلى 20 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كأسين واستمتع!

لكل وجبة: 323 سعرات حرارية (من دهون 108) ؛ الدهون 12 جم (مشبعة 2.5 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 27 ملغ كربوهيدرات 56 جم (ألياف غذائية 8 جم) ؛ بروتين 6 جم.

إذا لم يكن لديك حبات جوز برازيلي ، استخدم 6 أنصاف من الجوز الخام بدلاً من ذلك.

بدلًا من الفراولة ، جربي حبة خوخ طازجة (منزوعة القشرة والحجر).