وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تفاح كراميل محلي الصنع
لا شيء يستحضر الخريف مثل تفاح الكراميل القديم. يقدم تفاح الكراميل محلي الصنع وجبات رائعة للحفلات ، وجعلها نشاطًا سيستمتع به حتى الأطفال. بمجرد صنع الكراميل ، استخدم هذه الوصفة البسيطة لعمل علاج غير مكلف لمشاركته طوال عطلات الخريف.
تفاح كراميل محلي الصنع
الأدوات: ستة أسياخ بطول 5 - 1/4 بوصة
وقت التحضير: 1 - 1/2 ساعة بالإضافة إلى ساعة تبريد على الأقل للكراميل و 10 دقائق للكراميل لتثبيته على التفاح
المحصول: 6 تفاحات
6 تفاحات Granny Smith (حجم 100 قطعة)
1 دفعة دافئة من الكراميل المذاب
2 كوب من كل نوعين على الأقل من الإضافات ، مثل قطع البقان المفروم وشرائح اللوز وجوز الهند الطازج ورقائق الشوكولاتة ورقائق زبدة الفول السوداني
امسح التفاح بقطعة قماش مبللة ونظيفة وجففها. انزع سيقان التفاح
قم بإزالة السيقان باستخدام قصاصات القصدير أو لف السيقان يدويًا.
ضعي ورقتي بسكويت مع ورق الشمع.
أدخل العصي في التفاح.
ضع تفاحة واحدة على إحدى أوراق البسكويت المبطنة وامسك سيخًا بحذر بحيث تكون النقطة المواجهة لك بعيدًا عنك. ضع النقطة على أحد طرفي نواة التفاح (أحدهما سيفعل!) واضغط ببطء على العصا في التفاحة. استخدم قطعة قماش صغيرة لبطانة يدك ، إذا لزم الأمر.
يمكنك الضغط على العصا بالكامل من خلال القلب ، ولكن بالامتناع عن الطرف الآخر ، فإنك تبطئ الأكسدة إلى القلب ، مما يجعل التفاحة تدوم لفترة أطول. كرر مع كل من التفاح المتبقي.
حضري قدر من الكراميل المذاب.
اصنع دفعة من الكراميل من وصفتك المفضلة أو قم بإذابة الكراميل الذي اشتريته من المتجر وفقًا لتوجيهات العبوة. ارفعي قدر الكراميل المذاب عن النار واتركيه ليبرد في القدر لمدة ساعة تقريباً. يجب أن يكون الكراميل دافئًا وليس ساخنًا ،
غطي التفاح بالكراميل.
أمسك طرف السيخ ، وأثناء ترك التفاح في قدر الكراميل الدافئ ، ضعي الكراميل على التفاح حتى يغطى. ثم ارفع التفاحة من الكراميل ، لكن احتفظ بها داخل حدود القدر ؛ قم بلف السيخ برفق بين أطراف أصابعك ، وقم بتدوير الكراميل الزائد مرة أخرى في القدر.
لا تدور بقوة لأن بإمكانك إخراج الكراميل من القدر وإحداث فوضى.
ضع التفاحة على ورقة البسكويت المبطنة.
أدر السيخ بين أصابعك لإزالة الكراميل الزائد من التفاح.
قم بتغطية التفاح المغطى بالكراميل بإضافات من اختيارك ، إذا رغبت في ذلك.
ضع الطبقة العلوية في وعاء صغير كبير بما يكفي لاستيعاب حوالي 2 كوب من الطبقة العلوية مع مساحة للف التفاح. دحرج التفاح في الغلاف ، وأمسك التفاحة من العصا فوق الوعاء ، مما يسمح للطبقة الزائدة بالتساقط.
ضع التفاح على ورق شمع واترك الغلاف لمدة 10 دقائق.
يتمتع هذا العنصر بعمر قصير إلى حد ما لأن الجمع بين الحرارة الشديدة واللب في أسياخ يساهمان في حياة أقصر.
قم بتخزين تفاح الكراميل غير مغطى على المنضدة لمدة أربعة إلى خمسة أيام.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
