وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
جبنة فيتا و فلفل محمص
هذا الجبن البرتقالي المحمر الجميل يسبب الإدمان. فهو يجمع بين مكونين مفضلين مستخدمين في الطبخ اليوناني والعربي: جبن الفيتا والفلفل الأحمر المحمص. تضيف إضافة الفلفل المخلل لمسة من الدفء إلى هذا الخبز اللذيذ. قدميها مع خبز البيتا الدافئ أو شرائح رقيقة من خبز القمح الكامل.
الائتمان: © iStockphoto.com / vikif
وقت التحضير: 10 دقائق
المحصول: حوالي 2 كوب
1 رطل جبن فيتا
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 فلفل أحمر مشوي (من برطمان)
2 ملاعق كبيرة مخلل شرائح فلفل هالبينو ، مصفاة
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
فلفل أسود حسب الرغبة
خبز دائري خبز العربي خبز الكماج
تُفتت جبنة الفيتا في وعاء الخلاط أو وعاء محضر الطعام. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُخفق المزيج حتى يصبح قشديًا.
يُضاف الفلفل والهلابينو ويُخفق المزيج جيدًا حتى يمتزج جيدًا.
نضيف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون. يُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا. يتبل بالفلفل الأسود. تقدم مع خبز البيتا الدافئ.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
