وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
صلصة الرانش الخضراء الخالية من الألبان
من قال أن صلصة الرانش يجب أن تكون بيضاء؟ تُعرف هذه الصلصة أيضًا باسم Green Goddess ، والتي كانت متجرًا شهيرًا اشترى الملابس في أوائل السبعينيات قبل ظهور صلصة الرانش على مشهد السلطة. الأصل يحتوي على القشدة الحامضة وكان معروفًا بلونه الأخضر. تستبدل هذه الوصفة الكريمة الحامضة ببدائل غير الألبان. جرب هذه الصلصة كغمسة نباتية أيضًا.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت التبريد: ساعتان على الأقل
المحصول: 10 حصص (1 - 1/4 كوب)
1/2 كوب قشدة حامضة خالية من الألبان
1/2 كوب صويا أو مايونيز عادي
3 ملاعق كبيرة طحينة
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
1 بصلة خضراء مفرومة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المجفف أو القليل من الأوراق الطازجة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف أو بضع أغصان مفرومة
ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام. امزج حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقتين.
يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
لكل وجبة: 135 سعرات حرارية (119 من الدهون) ؛ الدهون 13 جم (مشبع 2 جم) ؛ كوليسترول 7 ملغ. 113 ملغ الصوديوم كربوهيدرات 4 جم (ألياف غذائية 0 جم) ؛ بروتين 1 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
