وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
قوام ونكهات نبيذ كاليفورنيا
القوة الدافعة وراء شعبية نبيذ كاليفورنيا هي نكهتها. بشكل عام ، نبيذ كاليفورنيا فاكهي جدًا (أي أنه يحتوي على روائح ونكهات توحي بالفواكه) ولذيذ جدًا (تلك النكهات الفاكهية قوية ويسهل ملاحظتها عند تذوق النبيذ). تجذب هذه الخصائص عددًا كبيرًا من الأذواق في الولايات المتحدة وخارجها.
جرب هذه النبيذ الأبيض:
-
بلان تشينين الجاف: متوسط الجسم مع نسيج غني وعمود فقري هش
-
Gewurztraminer: كامل الجسم ، ناعم ، مع نكهات متوسطة إلى مكثفة من الأزهار والليتشي
-
بينوت بلانك: جاف ، متوسط القوام مع حموضة هشة ونكهات خفيفة من التفاح والمعادن
-
Pinot Gris / Grigio: جاف إلى جاف إلى حد ما ، ممتلئ إلى حد ما ، مع نكهات الخوخ والحمضيات والزهور الواضحة
-
روسان: جاف ، ممتلئ الجسم ، ذو قوام غني ونكهات الفاكهة البيضاء
-
Viognier: قوام كامل وجاف ولذيذ (خوخ ونوتات زهرية)
جرب هذه النبيذ الأحمر:
-
باربيرا: متوسطة الجسم ، ناعمة إلى حد ما ، بنكهة الكرز الحامض
-
كابيرنت فرنك: متوسط الجسم وجاف مع نكهات الفاكهة الحمراء معبرة والتانين متوسط
-
مالبيك: متوسطة أو ممتلئة الجسم مع ملمس مخملي ونكهة البرقوق الغنية
-
بيتيت سيرا: قوام كامل ، جاف وثابت ، بنكهات الفاكهة الداكنة الناضجة ونكهات التوابل
-
بيتي فيردوت: كامل الجسم وجاف وثابت مع التانين ؛ نكهات التوت مع أوراق البنفسج
-
Sangiovese: ممتلئ الجسم إلى حد ما ، مع التانين القوي والفاكهة الحمراء والنكهات العشبية
-
Tempranillo: كامل الجسم ، مع قوام جاف ونكهات الفواكه والأعشاب الداكنة
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
