كيفية اخماد حرائق المطبخ

عندما يبدأ حريق في المطبخ ، عليك التصرف بسرعة لمنع الحريق من الخروج عن السيطرة. لكن الطريقة التي تتصرف بها تعتمد على نوع النار التي لديك ومكانها. اتبع هذه التعليمات لإطفاء حرائق المطبخ:

• إذا كان لديك حريق في الفرن أو الميكروويف ، أغلق الباب أو اتركه مغلقًا ، وأغلق الفرن. لا تفتح الباب! سيؤدي نقص الأكسجين إلى خنق اللهب.

• إذا استمر فرنك في التدخين كالنار التي ما زالت مشتعلة هناك ، فاتصل بقسم الإطفاء.

• إذا كان لديك حريق في مقلاة الطهي ، فاستخدم قفاز الفرن للتصفيق على الغطاء ، ثم حرّك المقلاة بعيدًا عن الموقد وأطفئ الموقد. نقص الأكسجين سيوقف اللهب في وعاء.

• إذا لم تتمكن من وضع الغطاء بأمان على مقلاة مشتعلة أو لم يكن لديك غطاء للمقلاة ، فاستخدم مطفأة الحريق. صوب إلى قاعدة النار - وليس النيران.

• لا تستخدم الماء لإخماد حرائق الشحوم! يصد الماء الشحوم ويمكن أن ينشر النار عن طريق نثر الشحوم. بدلاً من ذلك ، جرب إحدى الطرق التالية:

  • إذا كانت النار صغيرة ، قم بتغطية المقلاة بغطاء وأطفئ الموقد.

  • ضع الكثير من صودا الخبز أو الملح عليها. لا تستخدمي الطحين أبدًا ، حيث يمكن أن ينفجر أو يزيد الحريق سوءًا.

  • اخمد النار بمنشفة مبللة أو قطعة قماش مبللة كبيرة.

  • استخدم مطفأة الحريق.

• لا تضغط على النار بمنشفة أو مريلة أو ملابس أخرى. من المحتمل أن تؤجج النيران وتنشر النار.

• إذا كان الحريق ينتشر ولا يمكنك السيطرة عليه ، أخرج الجميع من المنزل واتصل برقم 911! تأكد من أن جميع أفراد عائلتك يعرفون كيفية الخروج من المنزل بأمان في حالة نشوب حريق. تدرب على طريق الهروب من الحريق.