كيفية التكيف مع وجبات الإفطار الخالية من الألبان

قد تتساءل عما إذا كان يمكنك تناول وجبة الإفطار بدون منتجات الألبان. سواء كنت تحب الإفطار قليلاً أو كثيرًا ، فإن قضاء بعض الوقت في تناول الطعام في الصباح هو طريقة ذكية لبدء اليوم. إن تناول وجبة الإفطار - حتى لو لم يكن أكثر من كوب من العصير وشريحة من الخبز المحمص - يمنحك دفعة للطاقة مع بدء يومك ويساعدك على البقاء يقظًا وأداء أفضل ما لديك طوال اليوم.

ماذا يمكنك أن تأكل لاستبدال الحليب في الحبوب ، والقشدة في قهوتك ، ووعاء الزبادي مع الجرانولا؟ لا مشكلة. جعل فطورك خاليًا من منتجات الألبان أمر سهل. وينطبق الشيء نفسه حتى عندما يكون لديك الوقت أو الرغبة في إصلاح انتشار وجبة الإفطار. يمكن بسهولة تحضير معظم أطباق الإفطار الكلاسيكية ، بما في ذلك أطباق البيض والفطائر والفطائر ، بدون مكونات الألبان.

ليس هناك ما هو أكثر نشاطًا من بدء اليوم بكوب من عصير الفواكه الطازج البارد أو كوب مريح من شيء دسم ودافئ. تعد الإصدارات الخالية من الألبان من القهوة والشاي والكاكاو إضافات لطيفة لعصير البرتقال والقهوة والشاي القياسي ، مثل هذه المشروبات ، خالية بالفعل من منتجات الألبان.

ضع في اعتبارك شراء عصارة حتى تتمكن من صنع مزيج عصير الفواكه والخضروات الطازجة بنفسك في المنزل. تتراوح الخيارات من ملزمة بسيطة لعصر ثمار الحمضيات إلى آلات باهظة الثمن يمكنها تسييل الجزر والسبانخ والكرفس وأطعمة أخرى. العصير الطازج هو بديل مشروبات خالٍ من الألبان ومليء بالفيتامينات والمعادن.

يمكن أن تكون مخاليط العصير الطازج باهظة الثمن عند شرائها جاهزة ، لذا فإن صنعها بنفسك في المنزل لا يضمن نضارتها فحسب ، بل يمكن أن يوفر لك المال أيضًا. إذا كانت العصارة تزيل اللب من الفواكه والخضروات ، فاحفظ هذا المصدر الصحي للألياف الغذائية عن طريق إضافتها إلى الحساء أو المخبوزات.

من السهل جدًا إصلاح طبق إفطار كلاسيكي دون استخدام مكونات الألبان الشائعة التي تستخدم غالبًا في الوصفات التقليدية. تعتبر العديد من وصفات البيض التقليدية مثالية لاستخدام فول الصويا وأشكال أخرى من الجبن غير الألبان لأن الجبن يتم توزيعه في جميع أنحاء خليط البيض الساخن الرطب ، مما يساعده على الذوبان بالتساوي. جرب الوصفات التالية لتحضير بعض مفضلات فطورك ببدائل خالية من منتجات الألبان.

ربما كنت تعتقد أن الفطائر الخالية من الألبان والفطائر والخبز المحمص الفرنسي ودقيق الشوفان غير ممكنة. النبأ السار هم. يتذوقون نفس طعم أبناء عمومتهم المحملين باللاكتوز. ما عليك سوى استخدام الوصفات التقليدية المفضلة لديك واستبدال حليب البقر الذي تختاره بالحليب الخالي من الألبان.