وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية حساب الخمور واحتياجات العرض لمناسبتك
لنفترض أنك تقيم حفلة ولا تعرف مقدار ما يكفي لعدد الضيوف الذين دعوتهم. إليك جميع الإجابات التي ستحتاج إليها عندما يتعلق الأمر بتخزين المشروبات الكحولية والإمدادات اللازمة للقاء.
كم يجب أن تشتري الخمور؟
فيما يلي بعض النصائح السريعة حول كمية الخمور التي يجب عليك شراؤها لعدد الضيوف في حفلتك. يسرد العمود الأيسر المنتجات ، بينما تسرد الأعمدة المتبقية عدد زجاجات هذا المنتج التي يجب عليك شراؤها ، اعتمادًا على عدد الضيوف الذين تستضيفهم. يسرد الصف الأخير من الجدول إجمالي التكاليف.
| المنتج (زجاجات 750 مل) | 10-30 ضيفًا | 30-40 ضيفًا | 40-60 ضيفًا | 60-100 ضيف |
|---|---|---|---|---|
| نبيذ أبيض محلي | 5 | 5 | 6 | 8 |
| نبيذ أبيض مستورد | 2 | 2 | 2 | 3 |
| النبيذ الأحمر المحلي | 1 | 2 | 3 | 3 |
| نبيذ أحمر مستورد | 1 | 1 | 2 | 2 |
| نبيذ أحمر الخدود | 1 | 2 | 2 | 2 |
| الشمبانيا المحلية | 2 | 3 | 4 | 4 |
| شمبانيا مستوردة | 2 | 2 | 2 | 2 |
| فيرماوث ، جاف للغاية | 1 | 1 | 2 | 2 |
| فيرماوث ، أحمر | 1 | 1 | 1 | 1 |
| فودكا | 3 | 3 | 3 | 4 |
| رم | 2 | 2 | 2 | 2 |
| شرك | 1 | 2 | 2 | 3 |
| سكوتش | 1 | 2 | 2 | 3 |
| ويسكي أمريكي أو كندي | 1 | 1 | 2 | 2 |
| بوربون | 1 | 1 | 1 | 1 |
| ويسكى ايرلندى | 1 | 1 | 1 | 2 |
| تكيلا | 2 | 2 | 2 | 3 |
| براندي / كونياك | 1 | 2 | 2 | 3 |
| فاتح للشهية (اختيارك) | 1 | 1 | 2 | 2 |
| كورديالز (اختيارك) | 3 | 3 | 3 | 3 |
| بيرة (زجاجات 12 أونصة) | 48 | 72 | 72 | 96 |
| التكلفة الإجمالية | 500 دولار - 600 دولار | 600 - 650 دولارًا أمريكيًا | 650 دولارًا أمريكيًا - 725 دولارًا أمريكيًا | 725 دولارًا - 800 دولار |
باستثناء البيرة والنبيذ ، تعتمد الطاولة على 1-3 / 4 أوقية. من الخمور لكل مشروب. إجمالي التكلفة بالدولار الأمريكي.
حجم الحشد ليس هو العامل الوحيد الذي يجب مراعاته عند شراء الخمور:
-
يختلف عدد المنتجات التي تشتريها حسب عمر الجمهور. إذا كان الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 21 و 35 عامًا يسيطرون على الحشد ، فقم بزيادة كمية الفودكا والروم والتكيلا والبيرة بمقدار النصف.
-
يجب أن تفكر أيضًا في الوقت من العام. في الخريف والشتاء ، قدِّم كمية أقل من البيرة. في فصلي الربيع والصيف ، قدِّم المزيد من البيرة والفودكا والجن والتكيلا.
-
يعد الموقع الجغرافي أيضًا أحد الاعتبارات المهمة عندما يتعلق الأمر باختيار مخزون الخمور لضيوفك. استشر نادلًا محليًا أو كاتب خمور لمعرفة المنتجات الأكثر شهرة في منطقتك.
كم عدد المستلزمات التي يجب أن تشتريها؟
شريطك يحتاج إلى أكثر من مجرد مشروبات كحولية. يتم سرد إجمالي التكاليف (بالدولار الأمريكي) في الصف السفلي.
| المنتج | 10-30 ضيفًا | 30-40 ضيفًا | 40-60 ضيفًا | 60-100 ضيف |
|---|---|---|---|---|
| الصودا (زجاجات 2 لتر) | ||||
| المياه الغازية / المياه المكربنة | 3 | 3 | 4 | 5 |
| الزنجبيل | 2 | 2 | 2 | 3 |
| الكولا | 3 | 3 | 3 | 4 |
| دايت كولا | 3 | 3 | 3 | 4 |
| ليمون صودا | 2 | 3 | 3 | 4 |
| مياه مقوية | 2 | 2 | 3 | 3 |
| العصائر (كوارتات) | ||||
| طماطم | 2 | 2 | 3 | 3 |
| جريب فروت | 2 | 2 | 3 | 3 |
| البرتقالي | 2 | 2 | 3 | 3 |
| كرز | 2 | 2 | 3 | 3 |
| عناصر متنوعة | ||||
| الجليد (الصواني) | 10 | 15 | 20 | 30 |
| مناديل (دزينة) | 4 | 4 | 6 | 8 |
| النمامون (1،000 / صندوق) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| مرارة أنجوستورا (زجاجات) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| كريمة جوز الهند (علب) | 1 | 2 | 2 | 2 |
| غرينادين (زجاجات) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| مشروب الطاقة | 6 | 6 | 12 | 12 |
| الفجل (الجرار الصغيرة) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| عصير الليمون (زجاجات) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| ليمون | 3 | 4 | 5 | 6 |
| كلس | 2 | 3 | 3 | 4 |
| كرز ماراشينو (الجرار) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| زيتون (برطمانات) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| البرتقال | 1 | 2 | 2 | 3 |
| الحليب (كوارت) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| مياه معدنية (زجاجات 1 لتر) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| سكر رقيق (مربعات) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| صلصة تاباسكو (زجاجات) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| صلصة ورشيسترشاير (زجاجات) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| التكلفة الإجمالية | 60-80 دولارًا | 80 - 100 دولار | من 100 إلى 120 دولارًا أمريكيًا | 120-140 دولارًا أمريكيًا |
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
