وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
قام التجار بنشر الأرز في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط منذ مئات السنين. اليوم ، يظهر الأرز ليس فقط في الأطباق المالحة مثل أوراق العنب المحشية والبيلاف ، ولكن أيضًا في الحلويات مثل كعك الأرز والبسكويت ، وكذلك في البودينغ ، مثل هذا ، المعطر بقشر الليمون والقرفة. يُطلق على الأرز باللبن اسم rizógalo في اليونان و gatnabour في أرمينيا.
الائتمان: © iStockphoto.com / Andrea Skjold
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق
المحصول: 8 حصص
1 كوب ماء
3⁄4 كوب أرز قصير الحبة
4 أكواب حليب كامل الدسم
2 شرائط صغيرة قشر ليمون
1 عود قرفة صغير
12 كوب سكر حبيبي
يُغلى الماء في قدر صغير. يُضاف الأرز ويُطهى على نار خفيفة حتى يمتص الماء.
يُغلى الحليب في قدر متوسطة الحجم مع قشر الليمون وعود القرفة. يُضاف الأرز المطبوخ إلى الحليب الساخن ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة 40 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
انزع قشر الليمون وعود القرفة وتخلص منها. أضف السكر. يقلب جيدا ويطهى لمدة 15 دقيقة أطول.
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.