وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. هذه الوصفة تجعل كمية كبيرة، مثالية لحفلة منزلية مفتوحة. لا تتردد في قطع الوصفة إلى النصف.
نصائح مهمة قبل البدء
- تأكد من تعيين سائقين بين ضيوف عطلتك إذا كنت تقدم النوع "الحقيقي" من شراب البيض.
- شراب البيض التجاري متاح، لكنه يتضاءل بجانب محلي الصنع.
- تعامل مع شراب البيض مثل التساهل؛ لا تحل محل الحليب الخالي من الدسم أو تحاول تفتيحه.
وصفة شراب البيض الكلاسيكي
| وقت التحضير | المحصول |
|---|---|
| 15 دقيقة | من 30 إلى 40 حصة |
المكونات
- 12 بيضة كبيرة، منفصلة
- 1-1 / 2 كوب سكر
- 4 أكواب براندي
- 2 كوب رم غامق
- 2 كوب بوربون
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- 1 لتر كريمة ثقيلة، مخفوقة برفق
- جوزة الطيب المبشور الطازج
طريقة التحضير
- اخفق بياض البيض حتى تتكون قمم ناعمة. أضف 3/4 كوب من السكر تدريجيًا. اضرب حتى تتشكل قمم قاسية واتركها جانبًا.
- في وعاء نظيف، اخفقي صفار البيض حتى يصبح شاحبًا ودسمًا. أضف 3/4 كوب من السكر واستمر في الخفق حتى يبدأ السكر في الذوبان ويثخن الخليط.
- في وعاء كبير، يُمزج مزيج الصفار، والبراندي، والرم، والبوربون، والحليب. أضيفي بياض البيض المخفوق والقشدة. ضعي فوقها جوزة الطيب وقدميها.
القيمة الغذائية
لكل وجبة: 251 سعرات حرارية (من الدهون 99)؛ دهون 11 جم (مشبعة 6 جم)؛ كوليسترول 100 ملغ؛ 40 ملغ الصوديوم 10 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 0 جم)؛ بروتين 3 جم.
نصائح إضافية
- يمكنك تخزين شراب البيض في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- لإضافة نكهة إضافية، جرب إضافة القرفة أو الفانيليا.
11 Comments
Leave a Comment
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
رائد الرياضيات -
شكرًا لك على هذه الوصفة اللذيذة. أنا غالبًا ما أستخدم وصفات البيض في العطلات، وهذا يبدو مذهلاً. هل يمكنني إضافة الحليب أي بديل؟
هالة الحلوة -
عند القراءة عن كيفية صنع شراب البيض، شعرت بالفضول لتجربتها. هل لديك أفكار لشراب بديل للذين لا يحبون البيض؟
مريم الصغيرة -
يعطيك العافية! كتبتي وصفة سهلة جدًا. أتمنى أن تكون الطعم لذيذ كما تبدو في الصور. سأجربها قريبًا
سميرة زهراء -
أحببت فكرة صنع شراب البيض للأصدقاء والعائلة. سأجرب الوصفة في تجمعنا القادم وأشارك النتيجة معكم. شكراً
ناجمة فاطمة -
هذا الموضوع جاء في وقته! عيد الميلاد قرب واحتاج أفكار جديدة. هل يمكن إضافة نكهات مختلفة لمزيج البيض؟
يوسف 007 -
بصراحة، ما كنتش أعرف كيفية صنع شراب البيض. الشرح واضح ومفيد. هل هناك نصيحة لتزيين الشراب؟
ليلى تجمعات -
مع اقتراب العيد، أشعر بالحماس لتجربة هذه الوصفة! يمكن أن تكون لحظة مستدعاة للأطفال أيضًا. أتمنى أن تخرج بشكل جميل!
سلطان القهوة -
من الواضح أنك أتقنت هذه الوصفة! كيف تضمنين قوام الشراب؟ أريد أن أجعلها مثالية لعيد الميلاد.
أحمد المتميز -
أنا دائماً أحب شراب البيض، وفوق ذلك هو سهل التحضير! لن أنسى أن أضع الشوكولاتة على الوجه. A great combination
علي الفارس -
مقالة رائعة! شراب البيض يعتبر من المشروبات اللذيذة التي تميز أجواء عيد الميلاد. هل هناك وصفة أخرى يمكنني تجربتها؟
كريم المسك -
عزيزي، أريد أن أقول إنني أعتبرك واحدة من أفضل مدوني الطعام. هذه الوصفة تجعلني أشعر بحب العيد. شكرًا لمشاركتك