وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع طبق أنتيباستو
يمكنك بسهولة تجميع العديد من الأطعمة في قوالب قابلة للدهن. يستدعي Antipasto تقديم مجموعة من الجبن واللحوم والخبز والزيتون والخضروات على طبق كبير. تجميع المقبلات هو عرض تقديمي بنسبة 50 في المائة.
يمكن أن يشتمل طبق المقبلات على هذه العناصر (وغيرها الكثير!):
-
جبنة موتزاريلا ، جبنة بروفولون ، فونتينا ، بارميزان ، أو جبن ماعز (مكعبات أو شرائح رقيقة)
-
شرائح لحم الخنزير ، بروسسيوتو ، وجنوة سلامي
-
شرائح بيبروني أو سلامي سوبريساتا
-
شرائح رقيقة من مرتديلا (بولونيا بنكهة الثوم) أو كابيكولا (مصنوعة من لحم الخنزير المقدد)
-
روبيان مطبوخ (يفضل وضعه في صلصة الخل)
-
سمك الأنشوجة أو السردين أو التونة المعلبة المعبأة في زيت الزيتون ؛ ينضب
-
حمص معلب مغموس بصلصة الخل
-
طماطم مجففة بالزيت ، طماطم عنب ، طماطم كرزية أنصاف
-
قلوب أرضي شوكي متبلة ، فلفل أحمر محمص ، كابري ، بصل سيبوليني مشوي
-
زيتون أسود وأخضر متنوع
-
تشكيلة خضروات طازجة
-
شرائح الكمثرى الناضجة أو البطيخ أو التين أو عناقيد صغيرة من العنب
-
الخبز المنكه وأعواد الخبز والخبز المسطح
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
