كيفية صنع مربعات الخرشوف الخالية من الغلوتين

يمكنك تجميع هذه المربعات الخالية من الغلوتين في وقت مبكر ، وتخبز بمفردها أثناء التحضير للشركة ، وعادة لا تحتاج إلى شوك للاستمتاع بها. على الرغم من أن هذه المربعات تعتبر مقبلات ، إلا أنه إذا قمت بتقطيع القطع أكبر قليلاً ، يمكن أن تتضاعف كطبق خضروات على العشاء.

لا تشتري خرشوف متبل وإلا سيكون هذا الطبق مرًا جدًا.

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 35 دقيقة

المحصول: 16 قطعة

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

8 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

4 بيضات

1/2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

1 ملعقة صغيرة شبت مجفف

1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير

علبة 15 أونصة أرباع خرشوف ، مصفاة ومفرومة

1 كوب جبن سويسري مبشور

3 ملاعق كبيرة بقسماط خالي من الجلوتين

سخني الفرن على 325 درجة. قم بالزيت في طبق خَبز بحجم 8 بوصات مربعة.

يُضاف زيت الزيتون إلى مقلاة صغيرة ويُقلى البصل والثوم على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. دع الخليط يبرد قليلاً.

باستخدام خفاقة ، اخفقي البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويًا. قلب النعناع والشبت وصلصة رسيستيرشاير مع البيض.

أضيفي الأرضي شوكي والجبن والبصل والثوم.

ضع الخليط في طبق الخبز المجهز. رشي فتات الخبز على الوجه.

تُخبز على حرارة 325 درجة لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يتحول لون فتات الخبز إلى اللون البني الفاتح.

دع الطبق يبرد قليلاً قبل التقطيع.

لكل وجبة: كالوري: 76 ؛ إجمالي الدهون: 6 جرام. الدهون المشبعة: 2 جم ؛ الكوليسترول: 59 ملغ ؛ الصوديوم: 64 ملغ. الكربوهيدرات: 3 جم ؛ الألياف: 1 جرام. السكر: 1 جرام ؛ البروتين: 4 جرام.