وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع نكهة الليمون
قشر الليمون ضروري لتذوق (وتزيين) العديد من الحلويات - وغالبًا ما يكون قابلاً للتبديل مع قشر البرتقال والليمون. لكن قشر الليمون يمكن أن يكون مرًا إذا لم يتم صنعه بشكل صحيح. إليك تقنية سهلة لإزالة النكهة المليئة بالنكهة دون التقاط الجزء الأبيض المر من الفاكهة.
باستخدام مقشرة خضروات ، قم بإزالة شرائح الليمون أو قشر البرتقال.
لا تحصل على اللب الأبيض!
قم بتجميع بضع شرائح معًا ثم قم بتقطيع قطع القشرة بالطول إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
استخدم سكين الطاهي الحاد لهذه التقطيع. ولديك الحماس! لكن ماذا تفعل بباقي ذلك الليمون أو البرتقال؟
قطع اللب الأبيض من الفاكهة.
إذا كنت لا تريد هذا اللب المر في ذوقك ، فأنت بالتأكيد لا تريده في أقسام الفاكهة الخاصة بك.
قطع أطراف الثمرة بالعرض.
اقطع حوالي 1/4 بوصة من كل طرف.
اقطع أقسام الفاكهة عن طريق تمرير الشفرة على جانبي الغشاء الأبيض الذي يفصل بين الأقسام.
الآن ، ليس لديك فقط الحماس ، بل لديك أقسام الفاكهة للعمل معها!
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
