وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيف تختبر قدر الضغط
اختبر قدر الضغط إذا لم تستخدمه منذ فترة أو إذا كان جديدًا. يضمن تشغيل قدر الضغط اختبارًا موثوقًا للطهي. اختبرها عن طريق تسخين بعض الماء تحت الضغط قبل البدء في طهي أي طعام. أنت تعامل قدر الضغط كما لو كنت ستطبخ شيئًا ما ، لكنك تضيف الماء فقط إليه.
املئي قدر الضغط بكوبين من الماء.
في هذا الاختبار التجريبي ، الماء هو كل ما تضعه في الطباخ.
غطي الوعاء.
ابحث عن سهمين أو مثلثين منقوشين في أعلى الغلاف. ضع الغطاء على القدر ، متطابقًا مع الأسهم بمقبض الإناء الطويل. لف في اتجاه عقارب الساعة حتى يصطف الغطاء ومقابض القدر الطويلة معًا وتسمع صوت طقطقة.
بالنسبة لصمام الوخز أو قدر ضغط صمام الوزن المطور ، ضع الصمام الموزون على أنبوب التهوية.
إذا كان لديك قدر ضغط ذو صمام زنبركي وله محدد ضغط ، فاضبط المنظم لمستوى الضغط ، واضبطه على مرتفع.
ضعي قدر الضغط على الموقد واتركي الماء يغلي على نار عالية.
عندما يغلي الماء ، ينتج البخار.
اخفض حرارة الموقد ليغلي ببطء.
يتم طهي قدر الضغط الآن تحت الضغط ، أي عندما تبدأ في تسجيل وقت الطهي.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
