كيف تطبخ سترة البطاطس كوجبة خفيفة للطالب

تعد البطاطس المقلية وجبة خفيفة مليئة بالطاقة بطيئة الإطلاق. من السهل طهي طعام الأصابع هذا المصمم لمساعدة الطلاب على العمل طوال الليل ، وحشوهم بأكبر قدر ممكن ومنحك فرصة قتال للامتحان في الصباح. حظا طيبا وفقك الله!

جاكيت البطاطا مع التونة وجبنة الفيتا

قوة الدماغ على الطاقة المخبوزة - هذه هي هذه الوصفة. إن التونة ، مثل جميع الأسماك ، تجعلك تشعر بالحيوية كزر بفضل البروتين العالي ومستويات الدهون المنخفضة ، في حين أن البطاطس مليئة بالطاقة بطيئة الإطلاق لإبقائك في شاحنة طوال الليل. وجبنة الفيتا؟ حسنًا ، هذا طعمه رائع.

هذا الطبق يستغرق بعض الوقت للخبز. يعتمد وقت الطهي على حجم البطاطس. إذا كانت البطاطس مناسبة لراحة يدك ، يكون وقت الطهي 40 دقيقة ؛ إذا كان حجم قبضة يدك ، فستفعل 50 دقيقة ؛ وإذا كانت بحجم قبضة اليد ونصفها ، اطبخي لمدة 70 دقيقة.

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: مختلف (انظر النصيحة أعلاه)

تكفي: 1

1 حبة بطاطس

زيت الزيتون

ملح

1/2 علبة تونة

حفنة من جبن الفيتا ، مفتتة إلى قطع.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

نخز البطاطس بالشوكة ونفرك بزيت الزيتون. يرش بعض الملح عليها. يجعل الزيت والملح القشرة ناعمة ومقرمشة. (إذا كنت لا تحب قشر البطاطس المقرمش ، قم بوخز البطاطس ، لكن لا تستخدم الزيت أو الملح.)

ضعي البطاطس في منتصف الفرن المسخن واتركيها للخبز للمدة المناسبة. استمر في المراجعة أو ابدأ في المراجعة.

بعد انتهاء الوقت ، أخرجي البطاطس من الفرن.

تحقق مما إذا كانت البطاطس مطبوخة عن طريق دفع سكين فيها. إذا تمكنت السكين من الوصول إلى النهاية ، فهذا يعني أن البطاطس مطبوخة. إذا لم يكن كذلك ، أعده إلى الفرن لفترة أطول قليلاً.

قطّع علامة X كبيرة في الجزء العلوي من البطاطس وافتح البطاطس بحرص (باستخدام منشفة أو أي شيء لحماية يديك).

أضيفي التونة المقشرة ثم ضعي فوقها جبنة الفيتا المفتتة. رش القليل من زيت الزيتون على الوجه وتناوله.

لكل وجبة: 563 سعرات حرارية (من الدهون 279) ؛ الدهون 31.0 جم (مشبعة 15.2 جم) ؛ أثر الكوليسترول صوديوم 1741 ملغ ؛ كربوهيدرات 35.9 جم ، ألياف غذائية 2.6 جم ؛ بروتين 35.1 جم.

الجبن والبصل الأخضر سترة البطاطا

إذا كنت تحب رقائق الجبن والبصل ، فستعجبك هذه الوصفة. في الواقع ، حتى لو كنت لا تحب رقائق الجبن والبصل ، فمن المحتمل أن تعجبك هذه الوصفة. الطعم الحاد للبصل الأخضر الممزوج بالجبن الذائب الدافئ طعمه رائع في سترة البطاطس هذه.

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: يختلف حسب الحجم (انظر سترة البطاطس مع التونة وجبنة الفيتا)

تكفي: 1

1 حبة بطاطس

زيت الزيتون

ملح

حفنة من جبن الشيدر المبشور

2 بصل أخضر مفروم ناعماً

1 ملعقة كبيرة مايونيز

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

نخز البطاطس بالشوكة ونفرك بزيت الزيتون والملح إذا كنت تحب قشرتها المقرمشة.

توضع البطاطس في منتصف الفرن وتترك لتخبز.

بعد الوقت المناسب ، أخرجي البطاطس من الفرن وأثناء تبريدها قليلاً ، حضري الجبن والبصل الأخضر.

قطعي البطاطس إلى نصفين واسكبي لب البطاطس في وعاء.

أضيفي الجبن المبشور والبصل الأخضر وملعقة كبيرة من المايونيز إلى لحم البطاطس واخلطيهم جيدًا.

يُسكب المزيج مرة أخرى في قشور البطاطس المقرمشة ، ويُتبّل ببعض الملح والفلفل ويُستمتع.

لكل وجبة: 827 سعرات حرارية (من الدهون 548) ؛ دهون 60.9 جم (مشبع 25.5 جم) ؛ أثر الكوليسترول الصوديوم 913 ملغ ؛ كربوهيدرات 37.9 جم ، ألياف غذائية 4.1 جم ؛ بروتين 31.8 جم.


أنواع النبيذ الفرنسي المتاحة اليوم

أنواع النبيذ الفرنسي المتاحة اليوم

تنتج فرنسا نبيذًا أكثر من أي دولة أخرى - إلا عندما تنتج إيطاليا. (البلدان هما العنق والرقبة). كمية النبيذ المنتجة تختلف من سنة إلى أخرى ، حسب الطقس. بشكل عام ، تنتج فرنسا حوالي 1.5 مليار جالون من النبيذ كل عام. لحسن الحظ لسمعة النبيذ الفرنسي ، [...]

فرانسيس وايت واينز من بوردو

فرانسيس وايت واينز من بوردو

تنتج منطقة بوردو في فرنسا بعضًا من أفضل أنواع النبيذ الأبيض في العالم ، بالإضافة إلى نبيذ بوردو الأحمر الأكثر شيوعًا. أجود أنواع النبيذ الأبيض الجاف في بوردو فريدة من نوعها في منطقة بوردو. لا يوجد مكان آخر في العالم يمكنك أن تجد فيه مثل هذه الخمور. كما هو الحال مع العديد من أنواع النبيذ الفاخر ، يتم إنتاجها [...]

كيفية سوتيه الخضار

كيفية سوتيه الخضار

تعتبر الخضار ممتازة عند سلقها أو طهيها على البخار حتى تنضج بنسبة 90٪ ثم تنقل إلى مقلاة لتنتهي بالتشويح بالزبدة وربما الأعشاب الطازجة. تتطلب العديد من الوصفات الكلاسيكية للبطاطس القلي ؛ تعد البطاطس النيئة المقطعة إلى شرائح رقيقة لذيذة عند طهيها بهذه الطريقة. في وصفة سوتيه مقلاة البطاطس ، قطّعت [...]

تضيقات المريء وارتجاع الحمض

تضيقات المريء وارتجاع الحمض

تضيق المريء هو تضيق المريء بسبب تراكم النسيج الندبي. معظم تضيقات المريء حميدة (غير سرطانية) ، ولكن يمكن أن يصبح التضيق سرطانيًا. سواء كان التضييق سرطانيًا أو حميدًا ، يجب أن يؤخذ على محمل الجد لأنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة. يجعلك الارتجاع الحمضي أكثر احتمالية بشكل ملحوظ [...]

ريزوتو النبيذ الأبيض

ريزوتو النبيذ الأبيض

تستخدم وصفة الريزوتو هذه النبيذ الأبيض بكميات أكبر بكثير من معظم وصفات الريزوتو ، مما يخلق نكهة لذيذة تكمل الأرز والخضروات. للحفاظ على هذا الطبق نباتي ، استخدم مرق الخضار أو الماء المطلوب ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج ، إذا كنت تريد. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 35 [...]

كيفية جوليان ومكعب الخضار

كيفية جوليان ومكعب الخضار

قد تطلب منك الوصفة التي تدعوك لتحضير الخضار أن تقوم بتقطيعها أو تقطيعها إلى مكعبات. لا تدع اللكنة الفرنسية تخيفك: خضروات Julienned بسيطة بقدر ما هي جذابة ، وإذا كنت تستطيع جوليان الخضار ، فإن مكعبات هو نسيم. Julienning الخضروات لجوليان إحدى الخضروات ، قم أولاً بقص الخضار ، مثل [...]

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، حتى في مقلاة غير لاصقة ، فأنت بحاجة إلى استخدام نوع من الدهون. لكن أيهما - زبدة أم زيت؟ يناسب كل منها أنواعًا مختلفة من القلي: عند الطهي على حرارة عالية جدًا ، استخدم الزيت ، الذي تقل احتمالية احتراقه. عند القلي بدرجة حرارة متوسطة إلى عالية ، يمكنك اختيار [...]

ننسى النظام الغذائي السكري عند إدارة مرض السكري

ننسى النظام الغذائي السكري عند إدارة مرض السكري

النظام الغذائي لمرضى السكري عبارة ستسمعها باستمرار ، وما الذي يمكن أن يكون أكثر إحباطًا من تخيل نفسك محكومًا بخطة طعام مقيدة للغاية يجب على مرضى السكري فقط إخضاع أنفسهم لها؟ الحقيقة هي عكس ذلك تماما تقريبا. خطة الأكل المناسبة لمرض السكري ستكون تناولًا مناسبًا [...]

دورات عشاء ايطالي

دورات عشاء ايطالي

إذن ما هو هيكل الوجبة الإيطالية التقليدية؟ يتكون العشاء الإيطالي بالفعل من خمسة مكونات أو دورات. لا تحتوي كل وجبة على جميع الدورات الخمس ، لكن العديد منها يحتوي على ذلك. إذا كنت ترغب في الحصول على عشاء إيطالي كامل من خمسة أطباق ، فإليك الأجزاء التي تحتاجها: المقبلات: تبدأ الوجبة الإيطالية التقليدية بشيء يمكنك تناوله ، يسمى [...]

كيف تصنع كرة من الجبن بثلاث جبن

كيف تصنع كرة من الجبن بثلاث جبن

تتمثل إحدى طرق الحفاظ على انخفاض تكاليف الترفيه في الإجازة في إقامة حفلة مع المقبلات بدلاً من عشاء الجلوس. تعتبر كرة الجبن الثلاثة هذه من الأطعمة المثالية للحفلات. تتحد الجبن الشيدر والميناء والجبن الأزرق لتشكيل كرة كلاسيكية لذيذة - تقليد عيد الميلاد في العديد من المنازل. تحضير كرات الشيدر والبورت والجبنة الزرقاء [...]