تعد البطاطس المقلية وجبة خفيفة مليئة بالطاقة بطيئة الإطلاق. من السهل طهي طعام الأصابع هذا المصمم لمساعدة الطلاب على العمل طوال الليل ، وحشوهم بأكبر قدر ممكن ومنحك فرصة قتال للامتحان في الصباح. حظا طيبا وفقك الله!
جاكيت البطاطا مع التونة وجبنة الفيتا
قوة الدماغ على الطاقة المخبوزة - هذه هي هذه الوصفة. إن التونة ، مثل جميع الأسماك ، تجعلك تشعر بالحيوية كزر بفضل البروتين العالي ومستويات الدهون المنخفضة ، في حين أن البطاطس مليئة بالطاقة بطيئة الإطلاق لإبقائك في شاحنة طوال الليل. وجبنة الفيتا؟ حسنًا ، هذا طعمه رائع.
هذا الطبق يستغرق بعض الوقت للخبز. يعتمد وقت الطهي على حجم البطاطس. إذا كانت البطاطس مناسبة لراحة يدك ، يكون وقت الطهي 40 دقيقة ؛ إذا كان حجم قبضة يدك ، فستفعل 50 دقيقة ؛ وإذا كانت بحجم قبضة اليد ونصفها ، اطبخي لمدة 70 دقيقة.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: مختلف (انظر النصيحة أعلاه)
تكفي: 1
1 حبة بطاطس
زيت الزيتون
ملح
1/2 علبة تونة
حفنة من جبن الفيتا ، مفتتة إلى قطع.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
نخز البطاطس بالشوكة ونفرك بزيت الزيتون. يرش بعض الملح عليها. يجعل الزيت والملح القشرة ناعمة ومقرمشة. (إذا كنت لا تحب قشر البطاطس المقرمش ، قم بوخز البطاطس ، لكن لا تستخدم الزيت أو الملح.)
ضعي البطاطس في منتصف الفرن المسخن واتركيها للخبز للمدة المناسبة. استمر في المراجعة أو ابدأ في المراجعة.
بعد انتهاء الوقت ، أخرجي البطاطس من الفرن.
تحقق مما إذا كانت البطاطس مطبوخة عن طريق دفع سكين فيها. إذا تمكنت السكين من الوصول إلى النهاية ، فهذا يعني أن البطاطس مطبوخة. إذا لم يكن كذلك ، أعده إلى الفرن لفترة أطول قليلاً.
قطّع علامة X كبيرة في الجزء العلوي من البطاطس وافتح البطاطس بحرص (باستخدام منشفة أو أي شيء لحماية يديك).
أضيفي التونة المقشرة ثم ضعي فوقها جبنة الفيتا المفتتة. رش القليل من زيت الزيتون على الوجه وتناوله.
لكل وجبة: 563 سعرات حرارية (من الدهون 279) ؛ الدهون 31.0 جم (مشبعة 15.2 جم) ؛ أثر الكوليسترول صوديوم 1741 ملغ ؛ كربوهيدرات 35.9 جم ، ألياف غذائية 2.6 جم ؛ بروتين 35.1 جم.
الجبن والبصل الأخضر سترة البطاطا
إذا كنت تحب رقائق الجبن والبصل ، فستعجبك هذه الوصفة. في الواقع ، حتى لو كنت لا تحب رقائق الجبن والبصل ، فمن المحتمل أن تعجبك هذه الوصفة. الطعم الحاد للبصل الأخضر الممزوج بالجبن الذائب الدافئ طعمه رائع في سترة البطاطس هذه.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: يختلف حسب الحجم (انظر سترة البطاطس مع التونة وجبنة الفيتا)
تكفي: 1
1 حبة بطاطس
زيت الزيتون
ملح
حفنة من جبن الشيدر المبشور
2 بصل أخضر مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة مايونيز
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
نخز البطاطس بالشوكة ونفرك بزيت الزيتون والملح إذا كنت تحب قشرتها المقرمشة.
توضع البطاطس في منتصف الفرن وتترك لتخبز.
بعد الوقت المناسب ، أخرجي البطاطس من الفرن وأثناء تبريدها قليلاً ، حضري الجبن والبصل الأخضر.
قطعي البطاطس إلى نصفين واسكبي لب البطاطس في وعاء.
أضيفي الجبن المبشور والبصل الأخضر وملعقة كبيرة من المايونيز إلى لحم البطاطس واخلطيهم جيدًا.
يُسكب المزيج مرة أخرى في قشور البطاطس المقرمشة ، ويُتبّل ببعض الملح والفلفل ويُستمتع.
لكل وجبة: 827 سعرات حرارية (من الدهون 548) ؛ دهون 60.9 جم (مشبع 25.5 جم) ؛ أثر الكوليسترول الصوديوم 913 ملغ ؛ كربوهيدرات 37.9 جم ، ألياف غذائية 4.1 جم ؛ بروتين 31.8 جم.