وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيف تقطع كعكة مستديرة
بغض النظر عن مدى روعة مظهر الكعكة المستديرة ، فإن الطريقة التي تقطعها بها يمكن أن تجعلها أو تكسرها. تريد قطع قطع نظيفة وموحدة من كعكتك. من يريد أن يأكل كومة من الفتات والصقيع؟
قطع الكعكة إلى نصفين.
أفضل سكين لقطع الكعك والفطائر هو سكين مسنن بطول 12 إلى 14 بوصة.
فكر في الكعكة على أنها ساعة ، مع الساعة 12 في النهاية البعيدة. اغمر طرف السكين عند الساعة 12 واقطعه لأسفل بشكل مستقيم ، وحرك السكين إلى ما دون الساعة 6 (بدون رفع السكين). عندما تقطع ، استخدم حركة منشار لطيفة.
قطعي الكيكة من الساعة 9 إلى الساعة 3.
الكعكة الآن مقطعة إلى أرباع.
للحصول على 16 شريحة متساوية من كعكة بحجم 10 بوصات ، خذ ربع الكعكة واقطعها إلى نصفين باستخدام السكين ؛ قطع كل نصف مرة أخرى إلى نصفين وكرر الأمر مع أرباع الكيك المتبقية.
ضع وعاءًا عميقًا من الماء الساخن (أو منشفة أو إسفنجة دافئة مبللة) بالقرب منك لتغمر السكين بين الشرائح. تريد إزالة الفتات الملتصق بالشفرة بين الشرائح - فهي تشوه سطح القطع التالي. أيضا ، سكين مبلل يقطع الكيك أسهل وأنظف.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
