كيف يتم تسمية النبيذ الأسترالي والكيوي

عادة ما يكون اسم النبيذ الأسترالي أو النيوزيلندي (الكيوي) هو أكثر الأشياء شهرة على ملصق زجاجة النبيذ. في حالة مزارع الكروم الصغيرة ، عادة ما يكون اسم العلامة التجارية واسم الشركة نفس الشيء.

مع منتجي النبيذ الكبار ، غالبًا ما يختلف اسم مصنع النبيذ عن اسم النبيذ ، نظرًا لأن مداها أكبر بكثير. خذ المنتج بيرينجر بلاس على سبيل المثال. في أستراليا ، تحتوي محفظتها من النبيذ على أسماء منزلية مثل Yellowglen و Wolf Blass و Saltram ، جنبًا إلى جنب مع العلامات الأصغر مثل St Hubert's و Yarra Ridge. وبالمثل في نيوزيلندا ، يمتلك المنتج مونتانا مصنع النبيذ المعروف باسم مونتانا ، ولكنه ينتج أيضًا علامات تجارية مثل Stoneleigh Vineyards و Corbans و Lindauer.

في الأساس ، يمكن لصانعي النبيذ استدعاء النبيذ الخاص بهم بأي شيء يحلو لهم - طالما لم يتم استخدام هذا الاسم بالفعل ، وفي مكان ما على الزجاجة ، يتم سرد الشركة التي أنتجت النبيذ.

غالبًا ما يتم تسمية النبيذ الأسترالي والنيوزيلندي على اسم ما يلي:

  • الناس: تم تسمية السيد Riggs على اسم المالك Ben Riggs من McLaren Vale في جنوب أستراليا. يصنع أندرو مارجان نبيذ "مارجان فاميلي" في وادي هانتر.

  • الأماكن: تم تسمية Dromana Estate على اسم - لقد خمنتها! - درومانا ، في شبه جزيرة مورنينغتون في فيكتوريا.

  • المعالم المحلية: يُطلق على نبيذ Jim Barry's Clare Valley اسم "The Armagh" بعد معلم تاريخي في المنطقة.

ينتج عدد من مصانع النبيذ مجموعة من النبيذ لتلبية مختلف نقاط الأسعار ، من المشترين ذوي الميزانية المحدودة إلى الطرف الأعلى في السوق. يستخدمون أسماء مختلفة للتمييز بين هذه الخمور. على سبيل المثال ، مصنع النبيذ Chard Farm في منطقة Otago بنيوزيلندا له أسماء مختلفة لأنواع مختلفة من Pinot Noir التي ينتجها. أرخصها يسمى "Chard Farm River Run" ، وأغلى "Chard Farm Bragato".


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.