وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
لآلئ التابيوكا الحلوة
عادة ما يكون لدى الناس مشاعر قوية تجاه التابيوكا - وإذا نشأت على أكواب بودنغ التابيوكا اللزجة التي تُقدم في كافيتريات المدرسة ، فقد تكون هذه المشاعر سلبية للغاية. استعد لمعالجة مشاكل التابيوكا في طفولتك مع هذا المزيج اللذيذ من لآلئ التابيوكا النشوية وجذر القلقاس الحلو.
وقت التحضير: 25 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المحصول: 4-6 حصص
6 أكواب ماء
2 كوب (10 أونصات) القلقاس
1/2 كوب صغير من لآلئ التابيوكا
1 كوب سكر
1 كوب حليب جوز الهند
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة شمام ناضجة
في قدر كبير ، احضر 5 أكواب من الماء حتى يغلي.
قطع القلقاس إلى مكعبات 1/4 بوصة.
أضف القلقاس ولآلئ التابيوكا. خفض الحرارة إلى المتوسطة.
يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، مع إضافة ماء إضافي حسب الحاجة.
عندما تصبح لآلئ التابيوكا شفافة ، أضف السكر وحليب جوز الهند والملح ؛ طهي لمدة 3 دقائق.
اصنع كرات البطيخ بقطر 3/4 بوصة تقريبًا.
أضف 1 12 كوب من كرات البطيخ إلى القدر. يُطهى للتسخين ، حوالي دقيقتين.
مع حليب جوز الهند ، وكوب كامل من السكر ، وسمك التابيوكا والقلقاس النشوي ، فإن هذه الحلوى تخاطر بأن تبدو غنية جدًا. لكن القليل من الملح يعطي الطبق كله نكهة أكثر تعقيدًا.
لا تستسلم لإغراء استخدام التابيوكا سريعة الطهي في هذه الوصفة لأنها ببساطة لن تعطي نفس نتائج اللآلئ. لآلئ التابيوكا هي نشا التابيوكا الذي تمت معالجته في حبيبات يتراوح حجمها من حوالي 1/8 إلى 1/4 بوصة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
