وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
مرق الحمص الهندي الحار
يمزج مرق الحمص الهندي الحار هذا بين التوابل الهندية مع الحمص لإعداد طبق رئيسي رائع. حضري مرق الحمص الهندي الحار عندما تريدين شيئًا لذيذًا حقًا ، وقدميه مع أرز بسمتي على الجانب.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المحصول: 4 حصص
1 بصلة متوسطة
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/8 ملعقة صغيرة كركم
رشة فلفل حريف
2 كوب حمص مطبوخ
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ليمون
الكزبرة الطازجة
يقطع البصل.
قشر وفرم فص الثوم.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم.
يُطهى حتى يصبح طريًا.
أضيفي الكزبرة والكمون والكركم والفلفل الحار.
طهي لمدة 1 دقيقة.
يضاف الحمص والملح والفلفل.
اطبخي حتى يسخن الحمص.
يرفع عن النار.
اعصر الليمون.
افرم الكزبرة.
قلبي 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة في الحساء.
P إيه حصة: السعرات الحرارية 207 (من و إلى 82)؛ الدهون 9 جم (مشبع 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 29 8 ملغ ؛ كربوهيدرات 25 جم (غذائي f iber 7g) ؛ بروتين 8 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
