وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
مقبلات سريعة وسهلة لاجتماع عيد الميلاد
المقبلات ضرورية لحفلات الأعياد والوجبات. العديد من مقبلات الكريسماس تتطلب وقتًا ووقتًا طويلاً للتحضير ، لكن القائمة التالية لأفكار مقبلات عيد الميلاد تقدم اختيارات موفرة للوقت. يمكنك حضور حفلة عيد الميلاد الخاصة بك إذا كنت تقدم هذه الأطعمة ذات الميزانية الذكية:
-
تحتوي بعض محلات السوبر ماركت على ألواح زيتون حيث يمكنك مزج أنواع مختلفة من الزيتون ومطابقتها بسعر معقول لكل رطل ؛ تحقق في قسم الأطعمة الجاهزة. حتى إذا كان عليك الذهاب إلى متجر متخصص للعثور عليهم ، فقد يكون الأمر يستحق الزيارة. كل ما عليك فعله عندما تصل إلى المنزل هو وضعها في وعاء لتقديمها. ضعهم في وعاء جميل - الزجاج لطيف - مع وعاء صغير فارغ للحفر. جرب بعض الأصناف غير العادية لإثارة اهتمام الجميع وحنكهم في حفل عيد الميلاد القادم.
-
في نفس الجزء من السوبر ماركت حيث تجد الزيتون أو في قسم الجبن ، ابحث عن كرات الموزاريلا الطازجة ذات الحجم الصغير ، والتي تسمى bocconcini. أحضرهم إلى المنزل ورشهم برقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون البكر ، وقدمهم في وعاء مع المسواك. قد تضطر إلى الذهاب إلى متجر متخصص لشراء هذه الأشياء ، ولكن إذا كان لديك بعض الأشياء الأخرى التي يمكنك شراؤها ، فإن اختيار بعض الأشياء خلال العطلة يستحق الوقت.
-
المكسرات هي المقبلات المثالية لعيد الميلاد ، لأنها سهلة العثور عليها ، دون الحاجة إلى تحضيرها. قم بشراء كمية كبيرة من نوع واحد من الجوز لعرضها في شاشة فخمة. جرب وعاءًا كبيرًا من الفستق الطبيعي (على عكس الأطباق الملونة بالصبغة الحمراء) مع وعاء صغير للقشور ، أو وعاء من الكاجو الكامل الجميل والكبير ، سواء كان مملحًا أو غير مملح. البقان الكامل يدلي ببيان أيضًا.
قد يتناسب الفستق الأحمر مع ألوان الموسم ، لكنه يلطخ أطراف أصابعك وشفتيك ولا تحتاج إلى تناول أي ألوان طعام إضافية.
-
اشترِ سلطة دجاج عالية الجودة من أطعمة لذيذة (ابحث عن قطع الدجاج الطازج ، وليس فقط الهريسة). تتبل حسب الذوق في المنزل بالأعشاب مثل الطرخون أو البقدونس الطازج. خذ خبزًا صلبًا أبيض أو خبزًا من القمح الكامل وقطّعه باستخدام قطاعة بسكويت صغيرة. توضع رقائق الخبز على صينية خبز وتحميصها في فرن بدرجة 350 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح. ضع ملعقة صغيرة من سلطة الدجاج على كل جولة خبز وربما غصن عشب فوقها.
-
قم بشراء فطيرة واحدة ناعمة وخشنة على الطراز الريفي. شراء حاوية صغيرة من مخلل كورنيشون . هذه مخللات صغيرة جدًا لاذعة جدًا توجد عادةً في أي مكان تُباع فيه الفطائر. رتب الباتيه على طبق من الخبز الفرنسي المقطع الطازج مع وعاء صغير من الكورنيش.
-
شراء شرائح السلمون المدخن وبعض خبز البومبرنيكل والزبدة غير المملحة والشبت الطازج. نقطع الخبز إلى مستطيلات صغيرة - بدون قشرة. يُدهن بالزبدة الطرية ويُغطى بشريحة من السلمون وغصن من الشبت. قدميها على الفور.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
