منطقة النبيذ كاليفورنيا وادي نابا

وادي نابا في كاليفورنيا هو أشهر مناطق النبيذ في أمريكا. ومع ذلك ، فإن حوالي أربعة بالمائة فقط من نبيذ كاليفورنيا يأتي من أراضي مزارع الكروم في وادي نابا! معظم مصانع النبيذ في وادي نابا عبارة عن عمليات صغيرة ، على الرغم من وجود عدد قليل من مصانع النبيذ الكبيرة ، مثل مصنع روبرت موندافي للنبيذ ، وبيرينجر ، وسوتر هوم ، في مقاطعة نابا.

تمتلك العديد من مصانع النبيذ في Napa Valley مزارع الكروم الكبيرة ، والتي تحيط بخصائصها مثل المروج المشذبة الرائعة. لا تمتلك مصانع النبيذ الأخرى كروم العنب ولكنها بدلاً من ذلك تشتري عنبها من مزارعي العنب المستقلين أو تشتري العصير أو النبيذ السائب من منتجي النبيذ الآخرين. وبعض منتجي النبيذ في وادي نابا ليس لديهم مصانع نبيذ خاصة بهم ؛ يجلبون عنبهم إلى منشآت النبيذ المخصصة لسحقها ، والتي يستأجرونها - كل ذلك من أجل التميز في صنع "نبيذ نابا فالي".

مناطق نابا

قد تكون القراءة عن وادي نابا ونبيذها مربكًا في بعض الأحيان لأن اسم نابا ينطبق بالفعل على ثلاثة كيانات:

  • الكيان السياسي هو مقاطعة نابا.

  • مدينة نابا ، الواقعة في الطرف الجنوبي من المحافظة ، هي مقر المحافظة.

  • Napa Valley هو اسم AVA - أي المنطقة الأمريكية الرسمية لزراعة الكروم داخل مقاطعة نابا.

لجميع الأغراض العملية ، فإن المنطقة الواقعة داخل وادي نابا AVA هي نفسها تلك الموجودة داخل مقاطعة نابا. (لا يشمل AVA بحيرة بيريسا في الجزء الشرقي من المقاطعة ، على سبيل المثال ، ولكن لا أحد يستطيع زراعة العنب هناك ، على أي حال).

رسم خرائط وادي نابا

وادي نابا ليس كبيرًا: يبلغ طوله حوالي 30 ميلاً وعرضه 5 أميال في أوسع نقطة له ، حول مدينة نابا. لوضع ذلك في منظور دولي ، فهو لا يزيد عن ثُمن حجم منطقة نبيذ بوردو الشهيرة في فرنسا.

بالإضافة إلى وادي نابا الواسع و AVA الساحل الشمالي الأوسع نطاقاً (ستة مقاطعات) ، يوجد في وادي نابا 14 منطقة مميزة لزراعة الكروم والتي تعتبر تسميات فرعية لوادي نابا AVA نفسها. تسمية فرعية إضافية ، كاليستوجا ، معلقة. فيما يلي قائمة AVAs لوادي نابا:

  • جبل فيدر منطقة جبل الربيع؛ منطقة جبل الماس

  • منطقة أوك نول ؛ يونتفيل. أوكفيل. رذرفورد. سانت هيلانة

  • جبل هويل منطقة ستاغز ليب ؛ قمة أطلس

  • منطقة وادي تشيليز

  • وايلد هورس فالي

  • لوس كارنيروس

    منطقة النبيذ وادي نابا بكاليفورنيا

    وادي نابا و AVAs الخاص به.

مناخ وادي نابا

على الرغم من أنه ليس مساحة كبيرة ، إلا أن وادي نابا يحتوي على مجموعة تحسد عليها من أنواع التربة والاختلافات المناخية:

  • تحيط الجبال بوادي نابا من كلا الجانبين - جبال ماياكاماس من الغرب وجبال فاكا من الشرق.

  • يمر نهر نابا من الشمال إلى الجنوب عبر الوادي. تختلف التربة وفقًا لمدى قرب الكرم من النهر أو مدى تواجدها في التلال أو الجبال ، من بين عوامل أخرى.

  • المناخ في وادي نابا دافئ وجاف بشكل عام ، ولكن السمة الغالبة في المنطقة هي مزيج من الرياح الباردة والضباب الذي يجتاح الوادي من خليج سان بابلو في الجنوب.

يمكن أن يكون الطقس الصيفي في الجزء الجنوبي من الوادي ، في مناطق النبيذ مثل Carneros و Yountville و Oakville ، أكثر برودة بشكل واضح من منطقة Calistoga في الطرف الشمالي من الوادي.

يقع Napa Valley بجوار مقاطعة سونوما. تفصل جبال ماياكاماس المقاطعتين عن بعضهما البعض لمعظم طولهما ، ولكن في الجنوب ، تكون التضاريس مفتوحة ومسطحة ، والقيادة من مقاطعة إلى أخرى أسهل. في الواقع ، تشترك المقاطعتان في منطقة النبيذ ، لوس كارنيروس ، في نهاياتهما الجنوبية.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.