وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وجبة خفيفة صديقة للبيئة: وصفة رقائق كرسبي كالي
إذا كنت تتوق إلى قرمشة رقائق البطاطس القديمة ، فجرب هذه الباليو الصديقة بدلاً من ذلك. تناول هذه الرقائق بعد وقت قصير من الخبز - يمكن أن تبدأ في الذبول بعد حوالي 30 دقيقة من الفرن.
الائتمان: © iStockphoto.com / reid3850
وقت التحضير: دقيقتان
وقت الطهي: 10-12 دقيقة
المحصول: 3 حصص
4 أكواب كرنب نيء مغسول ومجفف وممزق إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة طعام زيت جوز هند مذاب
ملح للتذوق
سخني الفرن على 350 درجة.
ضعي اللفت في وعاء كبير وصبي زيت جوز الهند فوقه. اقلب الأوراق بملعقتين خشبيتين حتى تغطى بالكامل بالزيت ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
انشر اللفت على ورقة خبز في طبقة واحدة ورش الملح بسخاء.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح مقرمشة وبنيّة قليلاً على الأطراف. راقب رقائق الكرنب! يمكن أن تتغير من اللون البني إلى الاحتراق بسرعة كبيرة.
أزيلي صينية الخبز واتركيها لتبرد على رف التبريد لمدة 3 دقائق. تصبح الرقائق أكثر هشاشة بعد أن تبرد.
من السهل تكييف نكهات رقائق البطاطس المفضلة لديك مع رقائق الكرنب! ما عليك سوى إضافة توابل إضافية مع الملح قبل الخبز. لنكهة الشواء ، أضيفي 12 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار مع 12 ملعقة صغيرة بابريكا. لنكهة البصل ، استبدل الملح العادي بملح البصل.
لكل وجبة: 84 سعرات حرارية (من الدهون 46) ؛ الدهون 5 جم (مشبع 4 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. 232 ملغ صوديوم كربوهيدرات 9 جم ؛ الألياف الغذائية 2 جم ؛ بروتين 3 جم
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
