وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة حمية باليو: رقائق جوز الهند والكاكاو والقرفة
في نظام باليو الغذائي (أو حمية رجل الكهف) ، لم تتم الموافقة على الوجبات الخفيفة المقرمشة مثل رقائق البطاطس - لكن رقائق الكاكاو والقرفة وجوز الهند قابلة للتفتت بشكل مرض. هنا ، يتم تحميص جوز الهند الصديق باليو قليلاً ورش التوابل الحلوة. لشيء مالح ، استبدل الكاكاو والقرفة بمسحوق الثوم أو مسحوق الفلفل الحار أو جارام ماسالا.
رقائق الكاكاو والقرفة وجوز الهند
الوقت: دقيقة واحدة من التحضير ، و 3 دقائق من الطهي
المحصول: 1 كوب
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 كوب من رقائق جوز الهند غير المحلاة
اخلطي التوابل.
في وعاء صغير ، اخلطي الملح والكاكاو والقرفة بالشوكة. اجلس جانبا.
نخب جوز الهند.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية لمدة دقيقتين. أضيفي رقائق جوز الهند ووزعيها بالتساوي بحيث تشكل طبقة واحدة في قاع المقلاة. قلّب كثيرًا. عندما تبدأ الرقائق في التحول إلى اللون الذهبي ، ارفع المقلاة عن النار.
اخلط المكونات.
نرش التوابل على رقائق جوز الهند الساخنة ونقلبها حتى تتبل بالتساوي. انقليها إلى طبق ، رتبيها في طبقة واحدة ، واتركيها تبرد وتنضج. تخزينها في وعاء محكم.
قدميها ، حلوة أو مالحة.
هذه الرقائق رائعة لوحدها كوجبة خفيفة ، أو يمكنك رشها على الفاكهة الطازجة كحلوى. إذا اخترت نكهة لذيذة ، فقم بإلقاء الرقائق في السلطة للحصول على بديل صحي للخبز المحمص.
لكل حصة (ملعقة صغيرة): 40 سعرات حرارية (من الدهون 33) ؛ الدهون 4 جم (مشبعة 3 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 38 ملغ الكربوهيدرات س ح ص 1G drate. الألياف الغذائية 1 غرام. بروتين 0 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
