وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة دجاج مشوي بالليمون والكمون
يمكنك وضع هذا الطبق البسيط والمباشر معًا في لمح البصر. انقع الدجاج أثناء تحضير أي أطباق جانبية. إذا أردت ، اصنع شطيرة رائعة من خلال تقديم شرحات على شكل لفائف.
الائتمان: © iStockphoto.com / monica-photo
المحصول: 4-6 حصص
وقت التحضير: 10 دقائق ؛ 15 إلى 30 دقيقة وقت النقع
وقت الطهي: 10 دقائق
مقياس التوابل: خفيف إلى معتدل
1-1 / 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1-1 / 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض أو فلفل أسود أو حريف
2-1 / 2 ملعقة كبيرة ليمون طازج أو عصير ليمون
2 ملاعق صغيرة زيت نباتي
4-6 أنصاف صدور دجاج مخلية ، حوالي 1-1 / 2 رطل
في طبق ضحل ، اخلطي جميع المكونات ماعدا الدجاج.
أضيفي صدور الدجاج إلى أنصاف وقلبيها لتغطي بالتساوي في التتبيلة. انقع في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة.
سخن الشواية أو الشواية. اشوي الدجاج حتى يصبح بنيًا خفيفًا على جانب واحد ، ثم اقلبه واشويه حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا وينضج بالكامل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
لكل وجبة : 175 سعرات حرارية (من الدهون 69) ؛ الدهون 8 جم (مشبع 2 جم) ؛ الكوليسترول 69 ملغ ؛ الصوديوم 59 ملغ كربوهيدرات 1 جم (ألياف غذائية 0 جم) ؛ بروتين 24 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
