وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة شطيرة سلطة البيض لنظامك الغذائي المسطح
اجعل شطائر سلطة البيض مناسبة للبطن عن طريق استبدال المايونيز بالزبادي اليوناني. في وصفة سلطة البيض هذه لاتباع نظام غذائي مسطح البطن ، تحصل على التوابل الكلاسيكية من الشبت والكرفس والبصل الأخضر - لكن القليل من عصير الليمون يضيف بعض النكهة غير المتوقعة. جرب تقديم سلطة البيض فوق وعاء من الخس الأخضر. هذا الساندويتش جيد مع التوت الطازج كجانب.
الائتمان: © TJ Hine Photography
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المحصول: 4 حصص
6 بيضات
1/3 كوب زبادي يوناني
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة فلفل
1/4 كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
1 ساق كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
8 أوراق خس كبيرة
8 شرائح خبز القمح الكامل
في قدر متوسط الحجم ، ضع البيض واملأه بالماء. دع الماء يغلي على نار عالية.
استمر في الغلي لمدة 5 دقائق.
أطفئي النار وغطّي البيض واتركي البيض يرتاح لمدة 5 دقائق.
اسكبي الماء وغطي البيض بالثلج لمدة 5 دقائق.
قشر البيض وضعه في وعاء متوسط الحجم.
يُسحق البيض بالشوكة ويقلب في الزبادي حتى تتشكل عجينة متكتلة.
اخلطي عصير الليمون والفلفل حسب الرغبة.
يقلب البصل والكرفس والشبت حتى يتجانس.
نحمص الخبز ، وقدّم سلطة البيض على شريحتين من الخبز مع ورقتين من الخس لكل منهما.
لكل وجبة: 262 سعرات حرارية (من الدهون 85) ؛ الدهون 9 جم (مشبعة 3 جم) ؛ كوليسترول 317 ملغ ؛ الصوديوم 388 ملغ ؛ 25 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 4 جم) ؛ بروتين 19 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
