وصفة إفطار كيتو: نخب الأفوكادو كلاود

لمساعدتك على تجنب حرق البيض في وجبة الإفطار عند اتباع خطة النظام الغذائي الكيتوني ، يجب عليك تجربة مجموعة متنوعة من وصفات استبدال الكربوهيدرات. وصفة توست الأفوكادو هذه جيدة جدًا ، حتى أنك قد تنسى أنك تتبع الكيتو. يمكنك العثور على بدائل الكربوهيدرات للفطائر الصديقة للكيتو والخبز المحمص والفطائر والمخفوقات - وهي عناصر ربما تكون قد شطبتها بالكامل وافترضت أنك رأيت آخرها على هذه الأرض.

الصورة مجاملة من Tasteaholics ، Inc.

لدى Keto القدرة على تغيير حياتك ، لكن هذا لا ينبغي أن يتطلب منك التخلي عن حياتك. ابدأ كل يوم بشكل صحيح مع وصفة إفطار كيتو منخفضة الكربوهيدرات التي مذاقها شبيه بشكل مذهل بالوصفة الأصلية ، وهي أكثر صحة ، وستوفر لك الطاقة لفترة أطول بكثير من خيارات الإفطار الأخرى عالية الكربوهيدرات.

أفوكادو كلاود توست

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي : 30 دقيقة

المحصول: 2 حصص

مكونات

2 بيضة كبيرة ، منفصلة

1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

رشة كريم التارتار

1 أونصة جبنة كريمية ، مكعبات

1/2 كوب مايونيز

2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج

1 حبة أفوكادو كبيرة

4 شرائح طماطم طازجة

ملح للتذوق

فلفل مشروق طازج حسب الرغبة

الاتجاهات

سخني الفرن إلى 300 درجة وغطي صينية الخبز بورق الزبدة.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار بخلاط يدوي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم قاسية ، حوالي 30 ثانية.

في وعاء منفصل ، اخفقي الجبن الكريمي وصفار البيض ومسحوق الثوم معًا حتى يصبح لونها شاحبًا ويمتزج جيدًا.

يُمزج بياض البيض برفق مع مزيج الجبن الكريمي.

يُسكب المزيج على صينية الخبز في دوائر 4 بوصات ، متباعدًا مسافة 1 إلى 2 بوصة.

اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً. راقب الكعك أثناء خبزه. ثم نخرجه من الفرن ويبرد تماما.

في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز مع عصير الليمون الطازج.

افتح وحفر الأفوكادو ؛ ثم قطعها إلى أرباع وشرائح رقيقة.

يُحمص الخبز ويُمدّد بخليط المايونيز.

ضعي فوق كل خبز شريحة واحدة من الطماطم وربع حبة الأفوكادو المقطعة.

يتبل بالملح والفلفل قبل التقديم.

لكل وجبة: 665 سعرات حرارية (من الدهون 592) ؛ دهون 66 جم (مشبع 13 جم) ؛ الكوليسترول 225 ملغ. صوديوم 767 ملجم كربوهيدرات 12 جم (ألياف غذائية 7 جم) ؛ صافي الكربوهيدرات 5 جم ؛ بروتين 10 جم.