يعد تناول الكرنب أثناء الحمل خيارًا رائعًا للأمهات الحوامل. تحتوي هذه الخضار الورقية الخضراء على مغذيات للطفل في الرحم.
نسمع جميعًا الكثير عن عادات الأكل الصحية التي ستصبح أحد العوامل الرئيسية في صحة كل من النساء الحوامل والأجنة.
أعرب الخبراء عن تقديرهم للفواكه والخضروات مثل الأفوكادو والموز والبروكلي ... الخضروات واللفت أحد هذه الأطعمة. لذلك ، لا تفوت مقالة aFamilyToday Health التالية إذا كنت تتساءل عن مدى فائدة هذه الخضار عند إضافتها إلى نظامك الغذائي.
ما هو اللفت؟
يقال إن هذا النبات الصليبي ملك بين جميع الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة. يحتوي الكالي على كميات جيدة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والفيتامينات والمعادن التي تحتاجها في نظام غذائي صحي لنفسك وكذلك شرط أساسي لنمو الجنين.
القيمة الغذائية وفوائد اللفت
♥ توفر فيتامين أ
يهتم معظمنا بكمية فيتامين أ التي يحتاجها الجسم ويميلون إلى زيادة الامتصاص عن طريق تناول المكملات الغذائية لتزويد الجسم بالمعادن الأساسية. ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليك إعطاء الأولوية للمصادر الطبيعية لفيتامين أ من خلال نظامك الغذائي.
كوب واحد من اللفت (حوالي 65 جم) قادر على تلبية احتياجات فيتامين أ التي يحتاجها الجسم كل يوم. هذا العنصر ضروري للحفاظ على صحة عينيك وأسنانك.
بالنسبة للنساء الحوامل ، تلعب هذه الخضار الورقية الخضراء أيضًا دورًا كبيرًا في بناء نظام مناعي قوي لكل من النساء الحوامل والطفل. لذلك ، يجب أن يكون الكرنب طعامًا شائعًا على المائدة.
♥ مكملات فيتامين ك
عندما تكونين حاملاً ، يزداد تدفق الدم إلى منطقة الرحم. وفي الوقت نفسه ، يساعد فيتامين ك في الحفاظ على تدفق الأوعية الدموية بسلاسة أثناء الحمل. يوجد فيتامين K في اللفت أكثر من أي خضروات خضراء أخرى. هذا سبب مقنع للأمهات لإضافة هذه الخضار إلى القائمة كل أسبوع.
♥ مدعم بفيتامين سي

إلى جانب فيتامين أ ، تساعد كمية فيتامين سي الموجودة في اللفت على محاربة ظهور الالتهابات. يعمل هذا الفيتامين أيضًا على تسريع تعافي الجروح وتحسين الصحة.
بالنسبة للأمهات الحوامل ، يعتبر فيتامين سي رفيقًا مفيدًا ، ويقوي ويقوي الجنين في الرحم. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا الفيتامين أيضًا في حماية النساء الحوامل من الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا أو الزكام.
♥ يحتوي الكالي على نسبة عالية من الكالسيوم
تحتاج المرأة الحامل إلى نظام غذائي غني بالكالسيوم حتى تنمو أسنان الطفل وهيكله العظمي بأكثر الطرق شمولاً وقوة.
إذا كنت تخطط للحصول على المزيد من الكالسيوم من المكملات ، فجرّب اللفت. ستساعد هذه الخضار ذات اللون الأخضر الداكن في تلبية الاحتياجات الغذائية لكل يوم.
♥ يعزز الألياف
وفقًا للخبراء ، يحتوي كل 100 جرام من اللفت على 2 جرام من الألياف. لذا بدلاً من البحث عن خيارات أخرى باهظة الثمن للأطعمة الفائقة ، فأنت تحتاج فقط إلى هذه الخضار الخضراء الداكنة.
تعتبر الألياف من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تحتويها الحامل الغذائي. لحسن الحظ ، يحتوي اللفت على الكثير من الألياف ويدعم العملية الهضمية الأكثر ملاءمة ، مما يمنع الإمساك أثناء الحمل .
أخبر الأم الحامل كيف تستمتع باللفت

بعض النصائح الرائعة للاستمتاع بهذه الأطعمة الصحية هي:
♦ شوربة الطبخ: يمكنك طهي اللفت كحساء لذيذ مع الاحتفاظ بكل القيمة الغذائية الضرورية.
♦ العصير: حاولي عصر التفاح مع اللفت وإضافة القليل من العسل حسب الرغبة. هذا المشروب سوف يروي عطشك ويوفر لك العناصر الغذائية المفيدة.
♦ اللفت المقلي: يمكنك تقليب اللفت مثل الخضروات الأخرى وتذوقه حسب ذوقك. ومع ذلك ، تجنب القلي السريع جيدًا لمنع فقدان العناصر الغذائية.