كيفية صنع الحلوى في المقلاة الهوائية

حنين وجبة خفيفة حلوة؟ صدق أو لا تصدق ، يمكنك استخدام المقلاة الهوائية لإشباع هذه الرغبة الشديدة. من المكسرات المختلطة المحمصة بالعسل والصحية للقلب إلى نبات البراوني بايتس ، فإن وصفات حلوى المقلاة الهوائية هذه تقدم شيئًا للجميع.

تحتوي الأطعمة المقلية بالهواء على مكونات نكهة قوية ، خاصةً بعض الفواكه التي تنقل كمية كبيرة من السكر الطبيعي ، لذا فإن العديد من الوصفات هنا مصنوعة باستخدام ثلث كمية السكر المضاف من نظيراتها التقليدية.

بدلاً من ذلك ، نستخدم مهاراتنا في المطبخ ومعرفتنا بالطعام لنقدم لك بديلًا صحيًا مصنوعًا من الأطعمة الصحية التي يمكنك الاستمتاع بها وأنت مرتاح في منزلك. بعد كل شيء ، لا يزال Pop Tart عبارة عن Pop Tart ، ولكن عندما تقلى الهواء بنفسك ، فإنها تصنع بمزيد من الحب!

مكسرات مشكلة محمصة بالعسل

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

المحصول: 8 حصص

مكونات

1/2 كوب فستق نيء مقشر

1/2 كوب لوز خام

1 كوب جوز نيء

2 ملاعق كبيرة ماء مصفى

2 ملاعق كبيرة عسل

1 ملعقة طعام زيت نباتي

2 ملاعق كبيرة سكر

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 300 درجة.

قم برش وعاء آمن للمقلاة الهوائية برفق بزيت الزيتون ؛ ثم ضعي الفستق واللوز والجوز داخل المقلاة وضعيها داخل سلة المقلاة الهوائية.

طهي لمدة 15 دقيقة ، رج السلة كل 5 دقائق لتدوير الصواميل.

أثناء تحميص المكسرات ، اغلي الماء في مقلاة صغيرة وقلبي العسل والزيت. استمر في التقليب أثناء الطهي حتى يبدأ الماء في التبخر وتتشكل صلصة سميكة. ملحوظة: يجب أن تلتصق الصلصة بالجزء الخلفي من الملعقة الخشبية عند خلطها. أطفئ النار.

أخرج المكسرات من المقلاة الهوائية (يجب أن يكون الطهي قد اكتمل للتو) واسكب الصواميل بالملعقة في صينية الفرن. استخدم ملعقة لتغليف المكسرات بشراب العسل.

تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُسكب المكسرات على الصينية. رش القليل من السكر والملح على المكسرات واتركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

عندما يتماسك العسل والسكر ، احفظي المكسرات في وعاء محكم في الثلاجة.

يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات المتوفرة لديك. إذا كنت تفضل الجوز المحمص ، شراب القيقب بدلا من العسل وتجاهل السكر.

ملفات تعريف الارتباط Thumbprint Sugar

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 8 دقائق

المحصول: 10 حصص

مكونات

2-1 / 2 ملاعق كبيرة زبدة

1/3 كوب سكر قصب

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 بيضة كبيرة

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/4 ملعقة صغيرة ملح

10 قبلات شوكولاتة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة.

في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة بالسكر والفانيليا. اخفقي البيض واتركيه جانبًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح. ثم امزج المكونات الجافة برفق في الرطب. قسّم العجين إلى 10 كرات ؛ ثم اضغط لأسفل على كل منها بأسفل الكوب لإنشاء ملف تعريف ارتباط مسطح.

قم برش الحامل المعدني لسلة المقلاة الهوائية برذاذ زيت الزيتون.

ضع ملفات تعريف الارتباط في سلة المقلاة الهوائية على الركيزة واطبخها لمدة 8 دقائق أو حتى يبدأ لون القمم في التحول إلى اللون البني الفاتح.

قم بإزالة قبلات الشوكولاتة واضغط عليها فورًا في الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط وهي لا تزال دافئة.

اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق ثم استمتع.

اعتمادًا على حجم المقلاة الهوائية ، قد تحتاج إلى خبز ملفات تعريف الارتباط على دفعات متعددة.

يخزن في وعاء محكم الغلق على المنضدة لمدة 5 أيام أو في الثلاجة لمدة أسبوعين.

For a healthier cookie with more fiber, use white whole-wheat flour instead of all-purpose flour.

Dark Chocolate Peanut Butter S’mores

Prep time: 2 minutes

Cook time: 6 minutes

Yield: 4 servings

Ingredients

4 graham cracker sheets

4 marshmallows

4 ounces dark chocolate

4 teaspoons chunky peanut butter

1/2 teaspoon ground cinnamon

Directions

Preheat the air fryer to 390 degrees. Break the graham crackers in half so you have 8 pieces.

Place 4 pieces of graham cracker on the bottom of the air fryer. Top each with one of the marshmallows and bake for 6 or 7 minutes, or until the marshmallows have a golden brown center.

While cooking, slather each of the remaining graham crackers with 1 teaspoon peanut butter.

When the baking completes, carefully remove each marshmallow graham cracker and lightly sprinkle with cinnamon. Top with the remaining peanut butter graham cracker to make the sandwich. Serve immediately.

Try using chocolate or cinnamon graham crackers for a unique twist! Or replace the peanut butter with Nutella.

Keto Cheesecake Cups

Prep time: 10 minutes

Cook time: 10 minutes

Yield: 6 servings

Ingredients

8 ounces cream cheese

1/4 cup plain whole-milk Greek yogurt

1 large egg

1 teaspoon pure vanilla extract

3 tablespoons monk fruit sweetener

1/4 teaspoon salt

1/2 cup walnuts, roughly chopped

Directions

Preheat the air fryer to 315 degrees.

In a large bowl, use a hand mixer to beat the cream cheese together with the yogurt, egg, vanilla, sweetener, and salt. When combined, fold in the chopped walnuts.

Set 6 silicone muffin liners inside an air-fryer-safe pan. Note: This is to allow for an easier time getting the cheesecake bites in and out. If you don’t have a pan, you can place them directly in the air fryer basket.

Evenly fill the cupcake liners with cheesecake batter.

Carefully place the pan into the air fryer basket and cook for about 10 minutes, or until the tops are lightly browned and firm.

Carefully remove the pan when done and place in the refrigerator for 3 hours to firm up before serving.

يمكنك استخدام ستيفيا بدلاً من محلي فاكهة الراهب لتتوافق أيضًا مع حمية الكيتو. الامتثال. إذا لم تكن تتبع حمية كيتو ، فيمكنك استخدام سكر القصب العادي بدلاً من فاكهة الراهب.

هل تبحث عن المزيد من الدهون في نظامك الغذائي الكيتوني؟ أضف ملعقة كبيرة من زيت MCT إلى الخليط.

هل لديك جوزة مفضلة؟ امزج ذلك في الخليط أيضًا!

بايتس نباتي

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 8 دقائق

المحصول: 10 حصص

مكونات

2/3 كوب جوز

1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/4 كوب مسحوق كاكاو غامق

1/3 كوب سكر قصب

1/4 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 ملعقة كبيرة حليب لوز

1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة.

أضف الجوز والدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر والملح إلى الخلاط أو محضر الطعام المزود بشفرة معدنية. اخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30 ثانية. نضيف الزيت والفانيليا والحليب ونخفق حتى تتكون عجينة.

تُرفع العجينة وتوضع في وعاء. شكليه في 10 قضمات متساوية الحجم.

قم برش الحامل المعدني في سلة المقلاة الهوائية برذاذ زيت الزيتون. ضعي لدغات البراوني في السلة واطهيها لمدة 8 دقائق ، أو حتى تبدأ الأطراف الخارجية في التشقق قليلاً.

أخرج السلة من المقلاة الهوائية واتركها تبرد. رش لقيمات البراوني بالسكر البودرة وقدميها.

ستُحفظ لدغات البراوني في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام أو في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.