كيفية صنع الحلوى في المقلاة الهوائية

حنين وجبة خفيفة حلوة؟ صدق أو لا تصدق ، يمكنك استخدام المقلاة الهوائية لإشباع هذه الرغبة الشديدة. من المكسرات المختلطة المحمصة بالعسل والصحية للقلب إلى نبات البراوني بايتس ، فإن وصفات حلوى المقلاة الهوائية هذه تقدم شيئًا للجميع.

تحتوي الأطعمة المقلية بالهواء على مكونات نكهة قوية ، خاصةً بعض الفواكه التي تنقل كمية كبيرة من السكر الطبيعي ، لذا فإن العديد من الوصفات هنا مصنوعة باستخدام ثلث كمية السكر المضاف من نظيراتها التقليدية.

بدلاً من ذلك ، نستخدم مهاراتنا في المطبخ ومعرفتنا بالطعام لنقدم لك بديلًا صحيًا مصنوعًا من الأطعمة الصحية التي يمكنك الاستمتاع بها وأنت مرتاح في منزلك. بعد كل شيء ، لا يزال Pop Tart عبارة عن Pop Tart ، ولكن عندما تقلى الهواء بنفسك ، فإنها تصنع بمزيد من الحب!

مكسرات مشكلة محمصة بالعسل

كيفية صنع الحلوى في المقلاة الهوائية

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

المحصول: 8 حصص

مكونات

1/2 كوب فستق نيء مقشر

1/2 كوب لوز خام

1 كوب جوز نيء

2 ملاعق كبيرة ماء مصفى

2 ملاعق كبيرة عسل

1 ملعقة طعام زيت نباتي

2 ملاعق كبيرة سكر

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 300 درجة.

قم برش وعاء آمن للمقلاة الهوائية برفق بزيت الزيتون ؛ ثم ضعي الفستق واللوز والجوز داخل المقلاة وضعيها داخل سلة المقلاة الهوائية.

طهي لمدة 15 دقيقة ، رج السلة كل 5 دقائق لتدوير الصواميل.

أثناء تحميص المكسرات ، اغلي الماء في مقلاة صغيرة وقلبي العسل والزيت. استمر في التقليب أثناء الطهي حتى يبدأ الماء في التبخر وتتشكل صلصة سميكة. ملحوظة: يجب أن تلتصق الصلصة بالجزء الخلفي من الملعقة الخشبية عند خلطها. أطفئ النار.

أخرج المكسرات من المقلاة الهوائية (يجب أن يكون الطهي قد اكتمل للتو) واسكب الصواميل بالملعقة في صينية الفرن. استخدم ملعقة لتغليف المكسرات بشراب العسل.

تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُسكب المكسرات على الصينية. رش القليل من السكر والملح على المكسرات واتركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

عندما يتماسك العسل والسكر ، احفظي المكسرات في وعاء محكم في الثلاجة.

يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات المتوفرة لديك. إذا كنت تفضل الجوز المحمص ، شراب القيقب بدلا من العسل وتجاهل السكر.

ملفات تعريف الارتباط Thumbprint Sugar

كيفية صنع الحلوى في المقلاة الهوائية

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 8 دقائق

المحصول: 10 حصص

مكونات

2-1 / 2 ملاعق كبيرة زبدة

1/3 كوب سكر قصب

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 بيضة كبيرة

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/4 ملعقة صغيرة ملح

10 قبلات شوكولاتة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة.

في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة بالسكر والفانيليا. اخفقي البيض واتركيه جانبًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح. ثم امزج المكونات الجافة برفق في الرطب. قسّم العجين إلى 10 كرات ؛ ثم اضغط لأسفل على كل منها بأسفل الكوب لإنشاء ملف تعريف ارتباط مسطح.

قم برش الحامل المعدني لسلة المقلاة الهوائية برذاذ زيت الزيتون.

ضع ملفات تعريف الارتباط في سلة المقلاة الهوائية على الركيزة واطبخها لمدة 8 دقائق أو حتى يبدأ لون القمم في التحول إلى اللون البني الفاتح.

قم بإزالة قبلات الشوكولاتة واضغط عليها فورًا في الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط وهي لا تزال دافئة.

اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق ثم استمتع.

اعتمادًا على حجم المقلاة الهوائية ، قد تحتاج إلى خبز ملفات تعريف الارتباط على دفعات متعددة.

يخزن في وعاء محكم الغلق على المنضدة لمدة 5 أيام أو في الثلاجة لمدة أسبوعين.

For a healthier cookie with more fiber, use white whole-wheat flour instead of all-purpose flour.

Dark Chocolate Peanut Butter S’mores

Prep time: 2 minutes

Cook time: 6 minutes

Yield: 4 servings

Ingredients

4 graham cracker sheets

4 marshmallows

4 ounces dark chocolate

4 teaspoons chunky peanut butter

1/2 teaspoon ground cinnamon

Directions

Preheat the air fryer to 390 degrees. Break the graham crackers in half so you have 8 pieces.

Place 4 pieces of graham cracker on the bottom of the air fryer. Top each with one of the marshmallows and bake for 6 or 7 minutes, or until the marshmallows have a golden brown center.

While cooking, slather each of the remaining graham crackers with 1 teaspoon peanut butter.

When the baking completes, carefully remove each marshmallow graham cracker and lightly sprinkle with cinnamon. Top with the remaining peanut butter graham cracker to make the sandwich. Serve immediately.

Try using chocolate or cinnamon graham crackers for a unique twist! Or replace the peanut butter with Nutella.

Keto Cheesecake Cups

Prep time: 10 minutes

Cook time: 10 minutes

Yield: 6 servings

Ingredients

8 ounces cream cheese

1/4 cup plain whole-milk Greek yogurt

1 large egg

1 teaspoon pure vanilla extract

3 tablespoons monk fruit sweetener

1/4 teaspoon salt

1/2 cup walnuts, roughly chopped

Directions

Preheat the air fryer to 315 degrees.

In a large bowl, use a hand mixer to beat the cream cheese together with the yogurt, egg, vanilla, sweetener, and salt. When combined, fold in the chopped walnuts.

Set 6 silicone muffin liners inside an air-fryer-safe pan. Note: This is to allow for an easier time getting the cheesecake bites in and out. If you don’t have a pan, you can place them directly in the air fryer basket.

Evenly fill the cupcake liners with cheesecake batter.

Carefully place the pan into the air fryer basket and cook for about 10 minutes, or until the tops are lightly browned and firm.

Carefully remove the pan when done and place in the refrigerator for 3 hours to firm up before serving.

يمكنك استخدام ستيفيا بدلاً من محلي فاكهة الراهب لتتوافق أيضًا مع حمية الكيتو. الامتثال. إذا لم تكن تتبع حمية كيتو ، فيمكنك استخدام سكر القصب العادي بدلاً من فاكهة الراهب.

هل تبحث عن المزيد من الدهون في نظامك الغذائي الكيتوني؟ أضف ملعقة كبيرة من زيت MCT إلى الخليط.

هل لديك جوزة مفضلة؟ امزج ذلك في الخليط أيضًا!

بايتس نباتي

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 8 دقائق

المحصول: 10 حصص

مكونات

2/3 كوب جوز

1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/4 كوب مسحوق كاكاو غامق

1/3 كوب سكر قصب

1/4 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 ملعقة كبيرة حليب لوز

1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

الاتجاهات

سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة.

أضف الجوز والدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر والملح إلى الخلاط أو محضر الطعام المزود بشفرة معدنية. اخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا ، حوالي 30 ثانية. نضيف الزيت والفانيليا والحليب ونخفق حتى تتكون عجينة.

تُرفع العجينة وتوضع في وعاء. شكليه في 10 قضمات متساوية الحجم.

قم برش الحامل المعدني في سلة المقلاة الهوائية برذاذ زيت الزيتون. ضعي لدغات البراوني في السلة واطهيها لمدة 8 دقائق ، أو حتى تبدأ الأطراف الخارجية في التشقق قليلاً.

أخرج السلة من المقلاة الهوائية واتركها تبرد. رش لقيمات البراوني بالسكر البودرة وقدميها.

ستُحفظ لدغات البراوني في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام أو في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.


أنواع النبيذ الفرنسي المتاحة اليوم

أنواع النبيذ الفرنسي المتاحة اليوم

تنتج فرنسا نبيذًا أكثر من أي دولة أخرى - إلا عندما تنتج إيطاليا. (البلدان هما العنق والرقبة). كمية النبيذ المنتجة تختلف من سنة إلى أخرى ، حسب الطقس. بشكل عام ، تنتج فرنسا حوالي 1.5 مليار جالون من النبيذ كل عام. لحسن الحظ لسمعة النبيذ الفرنسي ، [...]

فرانسيس وايت واينز من بوردو

فرانسيس وايت واينز من بوردو

تنتج منطقة بوردو في فرنسا بعضًا من أفضل أنواع النبيذ الأبيض في العالم ، بالإضافة إلى نبيذ بوردو الأحمر الأكثر شيوعًا. أجود أنواع النبيذ الأبيض الجاف في بوردو فريدة من نوعها في منطقة بوردو. لا يوجد مكان آخر في العالم يمكنك أن تجد فيه مثل هذه الخمور. كما هو الحال مع العديد من أنواع النبيذ الفاخر ، يتم إنتاجها [...]

كيفية سوتيه الخضار

كيفية سوتيه الخضار

تعتبر الخضار ممتازة عند سلقها أو طهيها على البخار حتى تنضج بنسبة 90٪ ثم تنقل إلى مقلاة لتنتهي بالتشويح بالزبدة وربما الأعشاب الطازجة. تتطلب العديد من الوصفات الكلاسيكية للبطاطس القلي ؛ تعد البطاطس النيئة المقطعة إلى شرائح رقيقة لذيذة عند طهيها بهذه الطريقة. في وصفة سوتيه مقلاة البطاطس ، قطّعت [...]

تضيقات المريء وارتجاع الحمض

تضيقات المريء وارتجاع الحمض

تضيق المريء هو تضيق المريء بسبب تراكم النسيج الندبي. معظم تضيقات المريء حميدة (غير سرطانية) ، ولكن يمكن أن يصبح التضيق سرطانيًا. سواء كان التضييق سرطانيًا أو حميدًا ، يجب أن يؤخذ على محمل الجد لأنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة. يجعلك الارتجاع الحمضي أكثر احتمالية بشكل ملحوظ [...]

ريزوتو النبيذ الأبيض

ريزوتو النبيذ الأبيض

تستخدم وصفة الريزوتو هذه النبيذ الأبيض بكميات أكبر بكثير من معظم وصفات الريزوتو ، مما يخلق نكهة لذيذة تكمل الأرز والخضروات. للحفاظ على هذا الطبق نباتي ، استخدم مرق الخضار أو الماء المطلوب ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج ، إذا كنت تريد. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 35 [...]

كيفية جوليان ومكعب الخضار

كيفية جوليان ومكعب الخضار

قد تطلب منك الوصفة التي تدعوك لتحضير الخضار أن تقوم بتقطيعها أو تقطيعها إلى مكعبات. لا تدع اللكنة الفرنسية تخيفك: خضروات Julienned بسيطة بقدر ما هي جذابة ، وإذا كنت تستطيع جوليان الخضار ، فإن مكعبات هو نسيم. Julienning الخضروات لجوليان إحدى الخضروات ، قم أولاً بقص الخضار ، مثل [...]

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، حتى في مقلاة غير لاصقة ، فأنت بحاجة إلى استخدام نوع من الدهون. لكن أيهما - زبدة أم زيت؟ يناسب كل منها أنواعًا مختلفة من القلي: عند الطهي على حرارة عالية جدًا ، استخدم الزيت ، الذي تقل احتمالية احتراقه. عند القلي بدرجة حرارة متوسطة إلى عالية ، يمكنك اختيار [...]

ننسى النظام الغذائي السكري عند إدارة مرض السكري

ننسى النظام الغذائي السكري عند إدارة مرض السكري

النظام الغذائي لمرضى السكري عبارة ستسمعها باستمرار ، وما الذي يمكن أن يكون أكثر إحباطًا من تخيل نفسك محكومًا بخطة طعام مقيدة للغاية يجب على مرضى السكري فقط إخضاع أنفسهم لها؟ الحقيقة هي عكس ذلك تماما تقريبا. خطة الأكل المناسبة لمرض السكري ستكون تناولًا مناسبًا [...]

دورات عشاء ايطالي

دورات عشاء ايطالي

إذن ما هو هيكل الوجبة الإيطالية التقليدية؟ يتكون العشاء الإيطالي بالفعل من خمسة مكونات أو دورات. لا تحتوي كل وجبة على جميع الدورات الخمس ، لكن العديد منها يحتوي على ذلك. إذا كنت ترغب في الحصول على عشاء إيطالي كامل من خمسة أطباق ، فإليك الأجزاء التي تحتاجها: المقبلات: تبدأ الوجبة الإيطالية التقليدية بشيء يمكنك تناوله ، يسمى [...]

كيف تصنع كرة من الجبن بثلاث جبن

كيف تصنع كرة من الجبن بثلاث جبن

تتمثل إحدى طرق الحفاظ على انخفاض تكاليف الترفيه في الإجازة في إقامة حفلة مع المقبلات بدلاً من عشاء الجلوس. تعتبر كرة الجبن الثلاثة هذه من الأطعمة المثالية للحفلات. تتحد الجبن الشيدر والميناء والجبن الأزرق لتشكيل كرة كلاسيكية لذيذة - تقليد عيد الميلاد في العديد من المنازل. تحضير كرات الشيدر والبورت والجبنة الزرقاء [...]