فيما يلي الأسئلة العشرة الأكثر شيوعًا حول العصائر والعصائر. تساعد الإجابات على هذه الأسئلة في تقصير منحنى التعلم الخاص بك حول سبب وكيفية كل الطرق المثيرة لزيادة الصحة من خلال دمج هذه المشروبات التي تعزز الحياة في نظامك الغذائي. ما هي فوائد العصائر والعصائر؟ ربما [...]
لا يجب أن تكون الغموسات عبارة عن خلطات كريمية مليئة بالدهون تضيف بوصات إلى محيط الخصر لديك والحقائب على سرجك. بقليل من الإبداع ، يمكنك صنع صلصات لذيذة تجعلك تتناول طعامًا صحيًا وتحافظ على مستويات الجلوكوز لديك طبيعية. الغموسات هي من بين أسرع وأسهل مقبلات (ناهيك عن ألذها!). احتفظ بمخزنك و [...]
لقد عملت بجد لتحديد الأطعمة التي يجب تقديمها في عيد الشكر واخترت أفضل المكونات. في يوم عيد الشكر ، لماذا لا تخلق بعض التأثير البصري مع الطعام الذي ستقدمه؟ فيما يلي بعض النصائح لإضافة بعض الذوق إلى الأطعمة التي تقدمها. اصنع أوعية الغمس الخاصة بك: عند تقديم صينية خضروات [...]
عندما تفكر في البحر الأبيض المتوسط ، ربما يتبادر إلى الذهن بعض الكلاسيكيات ، مثل ورق العنب المحشو والحمص. هذه الأنواع من الأطباق شائعة في جميع أنحاء المنطقة في التجمعات العائلية والحانات. يمكنك دمج العديد من هذه الكلاسيكيات في نظامك الغذائي. الائتمان: © iStockphoto.com / Joan Vicent Cantó Roig، 2007 [...]
إن صنع الحساء واليخنات مثل نسخة باليو ذات النكهة التايلاندية أمر سهل للغاية! يتم تنفيذ معظم العمل أثناء الغليان ، لذلك بعد استثمار قصير من الوقت لإعداد المكونات ، يمكنك الابتعاد وترك الموقد يقوم بالعمل. يمكنك العثور على معجون الكاري الأحمر التايلاندي في معظم متاجر البقالة وعلى الإنترنت [...]
يبدأ فهم ملصقات حقائق التغذية لتخطيط وجبات السكري والتغذية بتجاهل بعض المعلومات. في الولايات المتحدة وكذلك في العديد من البلدان الأخرى ، تُلزم ملصقات حقائق التغذية على جميع الأطعمة المعلبة ، وهذا أمر جيد. تخبرك المعلومات الواردة في ملصقات حقائق التغذية بكل شيء [...]
تبدأ حقًا في الاستمتاع بالطعم ، والفوائد ، والطاقة ، والحيوية التي يمكن أن يمنحها العصر وتعتقد ، "لماذا لا توفر الوقت والجهد من خلال صنع عصير ليوم واحد (أو بضعة أيام)؟" إنها فكرة رائعة - وأنت لست أول شخص يمتلكها. المشكلة الوحيدة […]
حساء البازلاء هو طعام مريح. هذا الحساء المتواضع مُرضٍ ومغذي للغاية بحيث يمكنك الاستمتاع به بشكل أفضل في ليلة شتاء باردة مع رغيف من خبز الريف الأبيض أو خبز الجاودار ، والكمثرى الناضجة تمامًا ، وحفنة من الجوز. البازلاء المنقسمة متوفرة بسهولة في السوبر ماركت في القسم [...]
من يحتاج إلى قشرة عندما يكون أفضل جزء من كعكة الجبن هو الجزء الداخلي ، على أي حال! تشيز كيك الكرز عديم القشرة غني ومنحط - التساهل المثالي الخالي من الغلوتين. وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 20 إلى 30 دقيقة وقت التبريد: 30 دقيقة الإنتاجية: 8 حصص رش غير لاصق عبوة 8 أونصات جبنة كريمية ، طرية 1/2 كوب سكر 2 [...]
عندما تكون متأكدًا من أن البيرة المصنوعة منزليًا التي صنعتها بمحبة قد تم تخميرها بالكامل ، استرجع معدات التعبئة واستعد لبدء إجراءات التعبئة. يبدأ الإعداد بتعقيم جميع معدات التعبئة اللازمة ، والتي تشمل الزجاجات ، ودلو تعبئة الزجاجات ، وأنبوب التعبئة ، وخرطوم بلاستيكي. بالإضافة إلى العناصر المراد تطهيرها [...]
Lebkuchen هي كعكات العسل والتوابل التي يتم تقديمها تقليديا في ألمانيا خلال موسم عطلة عيد الميلاد. يمكنك جعل Lebkuchen (LAYB-koo-kuhn) حتى 3 أشهر مقدمًا ، لذلك يمكنك توفير الوقت خلال الأيام المزدحمة حول عيد الميلاد. أدوات Lebkuchen التخصصية: شوبك وقت التحضير: 3-1 / 4 ساعات ؛ يشمل التبريد وقت الخبز: 12 دقيقة العائد: حول [...]
يمكن أن يسمى هذا أيضًا "اكتساب القوة مع خيار اكتساب الوزن مع تمارين باليو" ، لأنه بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إضافة بعض الكتلة العضلية ، فإن قدرتك على القيام بذلك تزداد بالتناسب المباشر مع قوتك المطلقة. لقول ذلك بطريقة أخرى ، كلما كنت أقوى ، زادت إمكاناتك [...]
تعتبر الحمالات المحملة عنصرًا أساسيًا في لياقة باليو. الحمل بعيد كل البعد عن الفنون الجميلة. إنه فن من أبسط الطبيعة ، حقًا ، نوع من الرسم بالأصابع. من بين معظم حركات باليو ، من المحتمل أن تكون الحاملات المحملة هي أسرع مهارة يتم اكتسابها. في الواقع ، من الصعب جدًا ارتكاب الخطأ ، لكن لا تعتقد أن هذا [...]
ستؤدي معرفة كيفية شراء الدجاج إلى وجبات جيدة. عند شراء الدجاج ، ابحث عن دواجن من الدرجة الأولى. إنه اقتصادي لأنه يحتوي على معظم اللحوم بما يتناسب مع العظام. يجب أن تكون العبوات محكمة الإغلاق وغير متسربة. تحقق من تاريخ البيع ، وتحقق من الروائح التي قد تعني أنها فاسدة. لون جلد الدجاج ليس [...]
مشروب الفاكهة والنبيذ الخفيف مثل السانجريا هو المشروب المثالي للتجمعات غير الرسمية بعد الظهر. تبدو Sangria لطيفة بشكل خاص عند تقديمها في إبريق زجاجي ، مما يتيح للجميع الاستمتاع بأعمالك اليدوية المليئة بالفاكهة. وقت التحضير: 10 دقائق ، بالإضافة إلى ساعتين من النقع المحصول: 4 حصص 1 برتقال 1 ليمونة 1 ليمونة 1 زجاجة نبيذ أحمر فاكهي ، [...]
تمر عملية التقطير بعدة مراحل تشتمل على بدائل وحاويات ومركبات مختلفة ، ولكل واحدة اسمها الخاص. يمكن أن تكون المصطلحات التالية مفيدة عندما تكتشف كل ما يجب معرفته عن التقطير: الدُفعة: الكحول المقطر في جولة واحدة محدودة خلال التقطير. التخمير: العملية التي يتم من خلالها هضم الكائنات الدقيقة و [...]
بموجب القانون ، يجب أن تُظهر الملصقات الموجودة على عبوات المشروبات الروحية والنبيذ إما الكحول من حيث الحجم (ABV) أو الدليل. إليك ما يعنيه هذان القياسان. (ملصقات البيرة ليست مطلوبة لتوفير هذه المعلومات.) النسبة المئوية ABV = النسبة المئوية للكحول من حيث الحجم ، وهي النسبة المئوية للسائل الذي يثبت كحول نقي = [...]
تحصل الأنواع المختلفة من المشروبات الكحولية والمشروبات الروحية على نكهات ورائحة مميزة من الأطعمة المستخدمة في عملية التقطير. فيما يلي بعض الأطعمة المستخدمة لتقطير المشروبات الروحية الشائعة: الحبوب الشعير والذرة والشوفان وقمح الجاودار: الويسكي القمح: الفودكا الفاكهة / الخضار الأغاف: تيكيلا التفاح والعنب والفواكه الأخرى: البراندي البطاطس: محليات الفودكا قصب السكر ، [... ]
ستحتاج إلى تقليل أحجام حصصك بعد جراحة إنقاص الوزن. ومع ذلك ، لن يكون لديك دائمًا ميزان طعام أو أكواب قياس في متناول يدك. يساعدك هذا الدليل في تصور أحجام الحصص المناسبة ، بحيث يمكنك تجنب الإفراط في تناول الطعام بعد جراحة إنقاص الوزن: كوب واحد من الحبوب = كرة بيسبول 1/2 كوب من الخضار المطبوخة أو النيئة [...]
حقيقة الأمر هي أن مارتيني الحقيقي هو ببساطة بضع أونصات من الجن المثلج (أو الفودكا إذا لم يكن الجن هو الشيء المفضل لديك) يقدم لك النادل الخاص بك مع اندفاعة من الفيرموث. بعض الناس يحبون الخمر أكثر أو أقل من غيرهم (أو لا يفضلون أي شيء على الإطلاق) ، ويفضل البعض زيتونًا أو [...]
يعد مطبخ البحر الأبيض المتوسط التقليدي فريدًا من نوعه حيث لا يمتلك الكثير من الناس مقبلات رئيسية ، ولكن بدلاً من ذلك يأكلون سلسلة من الأطباق الجانبية الصغيرة بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، مثل اللحوم والفاصوليا والخضروات والحبوب والفواكه. الغداء هو الوجبة الرئيسية ، لذلك غالبًا ما يكون العشاء شيئًا خفيفًا ، مثل المزة [...]
إن استبدال الأطعمة التي ترتفع فيها نسبة السكر في الدم بالأطعمة منخفضة السكر في الدم أسهل مما تعتقد. يحتوي الجدول التالي على بعض المقايضات الغذائية البسيطة التي يمكنك إجراؤها مع انخفاض نسبة السكر في الدم. بدلاً من اختيار دقيق الشوفان الفوري هذا ، دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ ، الأرز الأبيض ، الأرز البني ، أو الكينوا ، المعكرونة ، الجبن ، التورتيليني ، الحبوب السكرية ، النخالة ، الخبز الأبيض ، الخبز المخمر ، الفشار ، المكسرات ، المقرمشات الخفيفة ، الحبوب الكاملة [...]
إلى جانب الأساسيات مثل السكر والدقيق والزبدة والبيض ، فإن وجود قائمة المكونات التالية في متناول اليد يتيح لك تقديم العديد من هدايا الطعام في اللحظة الأخيرة. ستحتفظ بمعظم المكونات لفترة طويلة ، لذا قم بتخزين مخزنك بهذه الأشياء: الجبن - جبن البارميزان ، مكسرات الشيدر - الجوز ، البقان ، واللوز هي الأكثر فائدة [...]
يمكنك جعل شخص ما يشعر بالخصوصية في أي وقت من السنة مع هدية طعام محلية الصنع. جرب الوصفات التالية (فقط انقر فوق الرابط!) للحصول على هدية رائعة من مطبخك: Senate Soup Mix - تم تقديم هذا الحساء اللذيذ في مبنى الكابيتول لأكثر من 50 عامًا! زيت بنكهة الثوم المعمر - زيت خفيف [...]
يعني تناول الأطعمة المصنعة استهلاك المواد الحافظة والمواد المضافة والمكونات الاصطناعية. ماذا يحدث لهذه المواد الكيميائية؟ كيف يعالجها جسمك؟ بصراحة ، جسمك ليس مصممًا لمعالجة ودمج المواد الحافظة والمواد المضافة والمثبتات والمكونات الاصطناعية الأخرى. نظرًا لأن العديد من هذه المكونات قابلة للذوبان في الدهون ، فإن جسمك يخزنها في دهونها بدلاً من استخدامها [...]
إنه لأمر سيء للغاية أن جسمك لا يتجاهل الكربوهيدرات الزائدة والبروتين والدهون والسعرات الحرارية التي تستهلكها مثلما يتخلص من النفايات والألياف والكثير من السوائل. تطورت أجسام البشر لتتمسك بالوقود لمجرد أن الجوع كان جزءًا من حياة البشر الأوائل. إذا كنت تأكل مرة واحدة فقط في الأسبوع أو مرة واحدة في الشهر ، فإن [...]
تيراميسو ، خليط كريمي يشبه البودينغ ، طبقات من الكعك المنقوع بالإسبريسو مع مزيج من البيض المخفوق والسكر وجبن ماسكاربوني. رش التيراميسو ببعض مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة الحلوة والمرة المبشورة كلمسة نهائية. وقت التحضير: 25 دقيقة (بالإضافة إلى عدة ساعات تقشعر لها الأبدان) وقت الطهي: لا يوجد المحصول: 8 حصص 7 بيضات 7 ملاعق كبيرة سكر 1/4 كوب [...]
مرحبا بكم في عالم عيش الغراب الرائع! هذا الطبق البسيط - الاسم يقول كل شيء - يقدم لك ثلاثة أنواع مختلفة من الفطر ، لكل منها قوامه ونكهته المميزة. حقًا ، الأمر كله يتعلق بتلك القوام والنكهات المختلفة التي تختلط في فمك عندما تمزج الفطر بهذه الطريقة. وقت التحضير: 12 [...]
لا يبدو أن الناس يحصلون على ما يكفي من كرات اللحم اللذيذة الصغيرة والحامضة. الصلصة الحلوة والحامضة تجعل كرات اللحم بطيئة الطهي شيئًا مميزًا. وقت التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: من 2 إلى 3 ساعات على إنتاجية منخفضة: 25 حصة بيضتين كبيرتين 2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن 1/4 كوب من فتات الخبز الجاف [...]
يمكنك صنع قشرة فطيرة خالية من الغلوتين من أجل كيشي السلطعون اللذيذ هذا ، لكن هذا ليس ضروريًا. الطعم ، بدون قشرة ، رائع للغاية. ويمكنك استخدام علبة سمك 6 أونصات من السلمون بدلاً من لحم السلطعون مع نتائج جيدة بنفس القدر. وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 20 دقيقة الكمية: 6 حصص طهي غير لاصق [...]
