معرفة الأسرة - التعليم ، الصحة ، الحمل ، الجمال ، الترفيه

كاساديا مانجو

كاساديا مانجو

يمكنك تنويع وصفة البطن المسطحة عن طريق فتح التورتيلا لجعلها بيتزا. أو تخطي التورتيلا وأضف القليل من الخضار واصنع سلطة ملونة. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المحصول: 6 حصص 1/2 فلفل هالبينو ، مصنفر 1 فص ثوم 1/2 كوب طماطم مهروسة ومعلبة بدون ملح 1/2 ليمونة ، معصورة 1 [...]

توفو الكاري الأخضر مع الخضار

توفو الكاري الأخضر مع الخضار

قدمي هذا الكاري الأخضر فوق طبقة من الأرز البني أو الكينوا. على عكس لحوم الحيوانات ، يحتوي التوفو على كمية كبيرة من الكالسيوم ، 227 مجم لكل 12 كوب من التوفو الصلب - وهو نفس مقدار الكالسيوم الذي تحصل عليه من شرب كوب من الحليب! هذا يجعل التوفو مصدرًا ممتازًا للكالسيوم للنظام الغذائي الخالي من منتجات الألبان. [...]

توازن الأس الهيدروجيني وحمض الجزر

توازن الأس الهيدروجيني وحمض الجزر

ماذا بالضبط يعني حمض منخفض؟ يعد فهم توازن الأس الهيدروجيني جزءًا من البدء في اتباع نظام غذائي الجزر. يرتبط تصنيف الحموضة المنخفضة مقابل الحموضة العالية بمكان سقوط الطعام على مقياس الأس الهيدروجيني. هل تتذكر تلك الإعلانات التلفزيونية التي أعلنت عن الشامبو "بتوازن درجة الحموضة الصحيح"؟ حسنًا ، العثور على الأطعمة باستخدام [...]

متلازمة القمح والقناة الهضمية

متلازمة القمح والقناة الهضمية

تم ربط القمح في الوجبات الغذائية بنفاذية الأمعاء ، والمعروفة أيضًا باسم الأمعاء المتسربة ، والتي بدأت كمجرد نظرية في حشد الطب البديل ولكن منذ ذلك الحين ثبت أنها متلازمة حقيقية وقابلة للقياس. لا يزال العلم يحاول معرفة خصوصيات وعموميات العملية برمتها ، وهي [...]

الحبوب والمخاطر الصحية: التهاب الدماغ

الحبوب والمخاطر الصحية: التهاب الدماغ

ربما تعرف بالفعل كيف يمكن لاستهلاك القمح أن يزيد من مستويات الزونولين ، مما يتسبب في دخول الحاجز الدموي الدماغي إلى الجسيمات غير المرغوب فيها مما يؤدي إلى حدوث التهاب. أظهر العلم وجود صلة بين هذا الالتهاب والأمراض العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر والخرف (بالإضافة إلى الأعراض العصبية لتسرب الأمعاء مثل الصداع النصفي و [...]

مناطق النبيذ الرئيسية في كاليفورنيا وتخصصاتها

مناطق النبيذ الرئيسية في كاليفورنيا وتخصصاتها

فيما يلي نظرة سريعة على مناطق النبيذ الرئيسية في كاليفورنيا وتخصصاتها. بلد النبيذ في كاليفورنيا رائع ويرحب بالمزيد والمزيد من الزوار كل عام: منطقة النبيذ التخصصي Anderson Valley Pinot Noir و Chardonnay و Riesling و Gewurztraminer والنبيذ الفوار Carneros Pinot Noir و Chardonnay و Merlot والنبيذ الفوار Monterey Chardonnay و Pinot Noir و Cabernet Sauvignon Napa Valley كابيرنت ساوفيجنون ، [...]

تقليم الدهون لتقليل السعرات الحرارية

تقليم الدهون لتقليل السعرات الحرارية

يعتبر تناول كميات أقل من الدهون من أسهل الطرق لخفض السعرات الحرارية وفقدان الوزن. إذا كنت تبحث عن تقليل بعض الدهون (وبالتالي السعرات الحرارية) من نظامك الغذائي ، فاتبع بعض هذه النصائح المفيدة: استخدم الدهون والزيوت باعتدال. تناول الكثير من منتجات الحبوب والخضروات والفواكه. اختر اللحوم الخالية من الدهون أو قليلة الدهن ، [...]

نظام DASH الغذائي: خطة الأكل الصحي لجميع أفراد الأسرة

نظام DASH الغذائي: خطة الأكل الصحي لجميع أفراد الأسرة

النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH) ليست فقط للبالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو المعرضين لخطر الإصابة به. إنها طريقة لتناول الطعام الصحي لمعظم الأطفال أيضًا. لماذا نتحدث عن داش والأطفال؟ ضع في اعتبارك حقيقة أنه منذ السبعينيات ، أصبح الأطفال الأمريكيون الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 11 عامًا [...]

كيفية تزيين حديقتك النباتية الجانبية

كيفية تزيين حديقتك النباتية الجانبية

تتطلب بعض نباتات الحدائق وأنواع التربة استخدام سماد جانبي متسق طوال موسم النمو. لوضع نباتات نباتية جانبية ، يمكنك وضع السماد على التربة الموجودة على جوانب النبات أو حولها. هذه الممارسة مهمة بشكل خاص في الحدائق ذات التربة الرملية التي لا تحتوي على العناصر الغذائية جيدًا ، وأثناء طفرات النمو عندما [...]

القمح والتمثيل الغذائي الخاص بك

القمح والتمثيل الغذائي الخاص بك

قد يهتم الأشخاص الذين يبحثون عن أنظمة غذائية خالية من القمح ، لأسباب متعددة ، بما إذا كان النظام الغذائي سيؤدي إلى فقدانهم أو زيادة وزنهم. كما هو الحال مع معظم الأشياء في الجسم ، فإن صورة زيادة الوزن أكثر تعقيدًا من كونها مجرد نتيجة لوفرة الأنسولين. الحفاظ على مستويات الجلوكوز منخفضة يسمح لمستويات الأنسولين [...]

كيفية تدفئة حمام السباحة بغطاء شمسي

كيفية تدفئة حمام السباحة بغطاء شمسي

يعتبر نظام التسخين الشمسي الأرخص والأكثر فعالية لحمام السباحة الخاص بك هو الغطاء الشمسي. يمكنك الحصول على واحد مقابل 0.30 دولارًا للقدم المربع ، لذا فإن تغطية تجمع متوسط ​​الحجم يكلف حوالي 130 دولارًا. يمكن أن يؤدي استخدام غطاء بلاستيكي وحده إلى إطالة موسم السباحة لشهرين في نهاية كل فصل الصيف. في […]

طريقة عمل شطيرة الفطر المشوي

طريقة عمل شطيرة الفطر المشوي

طريقة سريعة للاستمتاع بالفطر ، حيث يعزز الشوي النكهات اللحمية والأكثر كثافة لفطريات الحقول المفضلة لديك. تقدم هذه الشطيرة نكهات غنية ولذيذة وخالية من القسوة سيحبها آكلي اللحوم المفضل لديك. Credit: © iStockphoto.com / kidsada Manchinda وقت التحضير: 45 دقيقة وقت الطهي: 8 دقائق العائد: 4 شطائر 1 رطل من فطر شيتاكي الطازج ، تمت إزالة السيقان 1/4 كوب طازج [...]

كيفية الحياكة واللباد

كيفية الحياكة واللباد

هذه الأكواب المحبوكة ممتعة للشعور بها وهي طريقة رائعة لممارسة بعض مهارات الحياكة الجديدة. اربطوا هذه الأواني وشعروا بها لإضافة البيتزا إلى أي مطبخ. فيما يلي مواد أصحاب الحفر الملبوسة والإحصاءات الحيوية: الغزل: Cascade 220 (100٪ صوف) ؛ 220 ياردة (201 متر) لكل 100 جرام اللون 1: 8686 بني ؛ [...]

حمية داش والكوليسترول

حمية داش والكوليسترول

الكوليسترول مادة شمعية تأتي من نظامك الغذائي ، ولكن الجسم يصنعها أيضًا من الصفر. على الرغم من أنه غالبًا ما يكون ممتلئًا بالدهون ، إلا أنه من الناحية الفنية عبارة عن دهون ، وهي فئة أوسع تشمل الدهون أيضًا. ينتج جسم كل شخص بعض الكوليسترول. بعض الناس منتجين جينيا ممتازين. يصنع الآخرون بشكل طبيعي كميات ضئيلة جدًا من [...]

مواجهة تحدي الأيام التسعة: العثور على مسببات ارتجاع الحمض

مواجهة تحدي الأيام التسعة: العثور على مسببات ارتجاع الحمض

أنت لا تريد أن تضطر إلى التخلي عن الأطعمة التي تحبها إذا لم تسبب لك مشاكل. وبالمثل ، فأنت تريد أن تعرف ما هي الأطعمة التي تسبب لك المشاكل حتى تتمكن من الابتعاد عنها. خذ هذا التحدي لمدة تسعة أيام لمعرفة الأطعمة التي تزعجك والأطعمة التي لا تزعجك. قطع [...]

استكشاف أخطاء تسربات نظام التبريد وإصلاحها

استكشاف أخطاء تسربات نظام التبريد وإصلاحها

عندما تجد تسريبًا في نظام تبريد محرك سيارتك ، يجب أن تقرر ما إذا كنت ستتعامل معه بنفسك أو ستنتقل به إلى متخصص. تغطي الأقسام التالية الأنواع المختلفة من التسريبات وتوفر لك بعض المؤشرات لمساعدتك على اتخاذ القرار: تسرب الرادياتير: إذا كان المبرد يتسرب بشكل سيئ ، فانتقل إلى [...]

نصائح لغسل جسم سيارتك

نصائح لغسل جسم سيارتك

إن تنظيف سيارتك بكفاءة يوفر عليك الوقت والجهد ويضمن أن هيكل السيارة يخرج بمظهر رائع. إذا قمت بالتنظيف بشكل عشوائي ، فستستغرق المهمة وقتًا أطول بكثير ، وستتعرض لخطر خدش السطح ، وتقطيع السطح ، وترك الجسم عرضة للصدأ. تم طلاء معظم المركبات الحديثة بخطوتين [...]

إصلاح السيارات ورقة الغش aFamilyToday

إصلاح السيارات ورقة الغش aFamilyToday

اتباع بعض قواعد السلامة الأساسية لإصلاح السيارات وجدول الصيانة الشهري سيبقيك آمنًا ويمنع مشاكل السيارات لاحقًا. يكون تفكيك قطع غيار السيارات وإعادة تجميعها معًا أسهل إذا حافظت على هدوئك وتجنب المشتتات.

كيفية إعادة تعيين قاطع الدائرة

كيفية إعادة تعيين قاطع الدائرة

ستجعلك معرفة كيفية إعادة تعيين قاطع الدائرة تبدو رائعًا للجهل. تعد إعادة تعيين قاطع الدائرة المعطل مسألة بسيطة تتمثل في قلب مفتاح الدائرة مرة أخرى إلى وضع التشغيل. تحتوي المنازل الحديثة على قواطع دوائر ، والتي ببساطة تغلق (الرحلة) عندما تصبح محملة بشكل زائد. يقوم قاطع الدائرة بفصل الطاقة عن [...]

كيفية إزالة بقع الماء من الأثاث الخشبي

كيفية إزالة بقع الماء من الأثاث الخشبي

لا داعي للذعر عندما يترك فنجان قهوة ساخن أو ماء سائل أو سائل آخر علامة على أثاثك الخشبي. في معظم الأحيان ، من السهل جدًا إعادة القطعة إلى حالتها الأصلية. أول شيء عليك القيام به هو تحديد مدى عمق الضرر. تستطيع […]

كيفية التحقق من سائل تبريد المركبات / مانع التجمد

كيفية التحقق من سائل تبريد المركبات / مانع التجمد

يبرد المبرد في سيارتك محرك سيارتك ويحتاج إلى الماء وسائل التبريد (مضاد التجمد) ليعمل. ضع النقاط التالية في الاعتبار أثناء فحص مستوى السائل في نظام التبريد لديك وإضافة المزيد ، إذا لزم الأمر: Credit: Â © iStockphoto.com / bandit2523 بدلاً من فتح الغطاء على المبرد ، فقط تحقق لمعرفة ما إذا كان [ ...]

احتساب الألياف عند حساب الكربوهيدرات

احتساب الألياف عند حساب الكربوهيدرات

الألياف فريدة لأنها نوع من الكربوهيدرات لا تهضم. تأتي الألياف من الأطعمة النباتية مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات. (لا تحتوي اللحوم ومنتجات الألبان والدهون والزيوت على أي ألياف غذائية.) الخلاصة: عند حساب الكربوهيدرات ، لا تحتاج إلى حساب الألياف لأنها لا تؤدي في النهاية إلى رفع [...]

قرنبيط Au Gratin (Chou-Fleur Gratinà ©)

قرنبيط Au Gratin (Chou-Fleur Gratinà ©)

يعتبر القرنبيط من الخضروات المشهورة في فرنسا والذي يتزاوج بشكل جيد للغاية عند تحضيره في الفرن مع صلصة الجبن وفتات الخبز المقرمشة والجبنة. Credit: © iStockphoto.com / -lvinst- وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة ، بما في ذلك 15 إلى 20 دقيقة لطهي القرنبيط ، و 10 دقائق لطهي صلصة الجبن ، و 25 دقيقة [...]

وصفة وجبة كيتو في وعاء واحد: ستيك تندرلوين مع كرسبي كالي

وصفة وجبة كيتو في وعاء واحد: ستيك تندرلوين مع كرسبي كالي

جرب هذه الوصفة الرائعة لوجبة من وعاء واحد صديقة للكيتو. يمكنك الجمع بين رقائق الكرنب المقرمشة والبروتينات الأخرى مثل لحم الخنزير المتن.

انتشار الزيتون الأسود (Tapà © nade)

انتشار الزيتون الأسود (Tapà © nade)

مليء بالنكهات المتوسطية الناضجة في الشمس في بروفانس ، يأتي tapénade من كلمة Provençal tapéna أو capers ، أحد المكونات ذات النكهة المالحة المستخدمة في صنع هذا الدهن. عادة ما يتم دهن Tapénade على شرائح محمصة من الخبز الريفي. يمكنك أيضًا وضع ملاعق من الدهن على بطاطس صغيرة جديدة غير مقشرة مسلوقة في ماء مملح و [...]

خبز البيرة مع لحم مقدد والجبن

خبز البيرة مع لحم مقدد والجبن

عندما تصنع هذه الوصفة السهلة لخبز الجعة ، ستشتم الرائحة المحيرة من لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر أثناء خبزها. تضيف بقع البقدونس الأخضر والجبن الأصفر جاذبية بصرية. يُعد خبز البيرة هذا إضافة مبهجة لقوائم الإفطار أو الغداء أو العشاء. من الأفضل أن يكون طازجًا ، لكن يمكن تجميده. الائتمان: © David Bishop العائد: 1 […]

كيفية صنع شطيرة سلطة بدون بيض

كيفية صنع شطيرة سلطة بدون بيض

حشوة السندوتشات اللذيذة أقل في السعرات الحرارية من البيض ومنتجات الألبان التقليدية وهي مليئة بالأعشاب الطازجة. حتى أعمامك في المدرسة القديمة سيستمتعون بهذا الخيار الطبيعي الخالي من الكوليسترول في النزهة العائلية التالية. Credit: © TJ Hine Photography وقت التحضير: 20 دقيقة المحصول: 4 شطائر توفو واحد سعة 14 أونصة ، مصفاة ومضغوطة [...]

نصائح لتزيين مطبخك

نصائح لتزيين مطبخك

يجب أن يكون تزيين مطبخك ممتعًا. اجمع صورًا من مجلات تزيين وكتيبات وكتب بأسلوب المطبخ. قم بعمل قائمة بإعجاباتك (وما لم تعجبك) حول الصور. من خلال المزج بين القليل والكثير من الآخر ، فإنك تصنع أسلوبك الشخصي. فيما يلي بعض النصائح الأساسية للتزيين: استخدم التباين: نجوم الخزائن مقابل [...]

قص كلب البودل الخاص بك

قص كلب البودل الخاص بك

يحتاج كلبك Poodle إلى أن يتم قصه وفقًا لجدول زمني منتظم - سواء كنت تقوم بالقص بنفسك أو تدفع لأخصائي. أي مقاطع بخلاف مقاطع حلقات العرض المطلوبة هي مقاطع حيوانات أليفة. يتم الاحتفاظ بمعظم كلاب البودل الأليفة في مقاطع بسيطة إلى حد ما وسهلة الصيانة. عند اتخاذ قرار بشأن مقطع لبودل الخاص بك ، اتبع تفضيلاتك ، [...]

سمك فيراكروز بصلصة الطماطم الحارة

سمك فيراكروز بصلصة الطماطم الحارة

يتميز هذا الطبق اللذيذ من المكسيك بسمك أبيض متماسك في صلصة طماطم مع الثوم والفلفل الحار والكمون والقرفة والزيتون الأسود. قدميها مع الأرز أو التورتيلا الطحين لوجبة لذيذة. Credit: © David Bishop المحصول: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة مقياس التوابل: حار باعتدال [...]

< Newer Posts Older Posts >