الحمص المدخن (يُطلق عليه أيضًا حبوب الحمص أو الفاصوليا) هو وجبة خفيفة مغذية ولذيذة مليئة بالبروتين والألياف لإرضائك. من السهل تغيير هذه الوصفة المسطحة: هل تحبها ساخنة؟ ارفع الحرارة بإضافة المزيد من الفلفل الحار! أو استبدل البهارات في هذه الوصفة بهارات فطيرة اليقطين وخلاصة الفانيليا [...]
ربما تريد أن تدخل مباشرة في عصر العصير - فبعد كل شيء ، يتم تكليفك بفعل شيء إيجابي لصحتك! لكن كبح حماسك (ليس لفترة طويلة ، فقط في البداية) ودع براعم التذوق والجهاز الهضمي والكبد والكلى والقولون وبقية جسمك يتأقلم مع هذا الجديد و [...]
غالبًا ما تحصل الكربوهيدرات على سمعة سيئة ، لكن أسلوب حياة باليو لا يعني بالضرورة تجنبها. يمكن للكربوهيدرات الصحيحة أن تبقي يومك النشط يسير بسلاسة ، خاصة قبل التدريبات وبعدها. في الواقع ، أفضل وقود ممكن بعد التمرين هو الكربوهيدرات الأكثر كثافة ، مثل البطاطا الحلوة ، والقرع ، والموز ، والجيكاما ، والكولرابي ، والبنجر. الاحتفاظ بـ [...]
إن وجود بعض النصائح والإرشادات المفيدة عند محاولة خفض حمل نسبة السكر في الدم يعني أنك لا تحتاج أبدًا إلى فهمه بشكل خاطئ. فيما يلي قائمة مفيدة بالأشياء التي يجب تذكرها. تناول كميات صغيرة أو معتدلة من الأطعمة النشوية مثل الخبز والبطاطس والمعكرونة والأرز. قم بتضمين الكثير من الفاكهة والخضروات منخفضة GL في كل وجبة. هدف […]
يمكنك تقديم كعكات زبدة الفول السوداني الخالية من الغلوتين أو فوقها بأي نوع من الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني. للحصول على صقيع سهل ، قم بإذابة كوب واحد من رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة مع 1/3 كوب من زبدة الفول السوداني حتى تصبح ناعمة. نسكب البراونيز ونتركها حتى تتماسك. أو اصنع أي كريمة الزبدة القياسية بدءًا من [...]
وصفة بودنغ باليو السلسة الحلوة الكريمية هي فقط ما تحتاجه لإرضاء تلك الأسنان الحلوة. وهو خالي من الغلوتين وكذلك خالي من الحبوب ومنتجات الألبان. هذه هي الحلوى المثالية في الصيف أو وجبة خفيفة صحية في أي وقت. الائتمان: © الصورة بإذن من Adriana Harlan وقت التحضير: 15 دقيقة المحصول: 4 حصص 1 ثمرة أفوكادو ناضجة (مثل [...]
يعطي شيا أي عصير سموذي ركلة غذائية رائعة وسهل التحضير. يمكنك إضافة شيا إلى العصير بطريقتين: اصنع جل الشيا وأضفه إلى العصير. تعمل هذه الطريقة على تليين البذور قبل إضافتها إلى العصير. لصنع جل الشيا ، امزج جزءًا واحدًا [...]
يعتمد المكان الذي تتسوق فيه لمنتجات غير الألبان على تفضيلاتك الغذائية وتنوع المتاجر في منطقتك. كثير من الناس لديهم متاجر مفضلة يذهبون إليها لشراء سلع معينة. في بعض الأحيان ، لا يمكن العثور على علامات تجارية محددة من المنتجات غير الألبان في محلات السوبر ماركت ويجب شراؤها من متاجر الأطعمة الصحية أو الجمعيات التعاونية المجاورة. لك […]
يعد سمك القاروس الشعبي خيارًا رائعًا للترفيه المنزلي. لا يمكنك الإفراط في طهيه بسهولة ، وهو يحمل نكهات حازمة مثل الزيتون والثوم والفلفل الحار والجير. للحصول على وجبة كاملة ، قدميها مع شرائح البطاطس المحمصة والخضراوات المشوية. الائتمان: © iStockphoto.com / chang وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الكمية: 4 حصص [...]
يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الخصوبة. عندما تكون أنت أو شريكك على استعداد للحمل ، يمكن لكلاكما الاستفادة من شرب العصائر الخضراء. توفر بذور اليقطين والطحينة السمسم مستويات عالية من الزنك ، مما يعزز الخصوبة الطبيعية للرجال والنساء. بالنسبة للنساء ، تعتبر الخضروات الورقية مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك. [...]
بعد التمرين ، يعمل التمثيل الغذائي بشكل أسرع ويبحث عن وقود جيد (طعام). أسوأ شيء يمكنك القيام به بعد التمرين الجيد هو إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك بتناول وجبة كبيرة وثقيلة مليئة بالكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية الفارغة. هذا النوع من الطعام يحول كل طاقة جسمك للهضم ، لذلك ليس لديك أي [...]
تناول الطعام في الخارج هو جزء لا مفر منه وممتع من ثقافتنا. ولكن عندما تلتزم بنظام Paleo الغذائي ، يصبح الأمر بمثابة تحدٍ - على الرغم من أنه يمكنك مقابلته ببعض المعلومات والتدبر. اتخاذ خيارات مدروسة إليك بعض النصائح لمساعدتك في الفوز على الخادم الخاص بك والحصول على المعلومات [...]
استمتع بوصفات الوعاء التي يمكنك صنعها في وعاء الطبخ الفوري الخاص بك ؛ يتم الجمع بين بعضها مع وصفات تتبيلة منزلية الصنع من aFamilyToday.com.
استكشف بعض النصائح للتعامل مع رسالة Instant Pots BURN الخاصة بك وبعض الحيل الإبداعية لاستخدام الملحقات بطرق متعددة ، وتوفير المال ، والهدايا.
من لا يحب الشوكولاتة؟ للحصول على علاج شوكولاتة معتمد من Paleo ، جرب هذه الوصفة للحصول على 84 بالمائة من الشوكولاتة الداكنة المحلاة بالعسل. لن تجد أي مواد تحلية صناعية أو مواد كيميائية ، والأفضل من ذلك كله ، أن وصفة باليو سهلة التحضير ولا تضحي بالطعم. وقت التحضير: 30 دقيقة ، بالإضافة إلى التبريد وقت الطهي: 5 دقائق النتيجة: 9 حصص [...]
بشكل عام ، يجب عليك اختيار أغذية معالجة أقل تعبئتها. الأساليب الغذائية لإيقاف ارتفاع ضغط الدم (DASH) تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ، لذا ترقب الكميات التي تراها على ملصقات الطعام. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على أقل من 1.5 جرام من الدهون المشبعة لكل وجبة. DASH أيضًا منخفضة في الكوليسترول [...]
اجعل عيش Paleo أسهل وأكثر إمتاعًا مع هذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط بالزبدة الطرية والمضغوطة. حرمان نفسك من الأطعمة التي اعتاد جسمك على تناولها لا يعمل بشكل جيد في معظم الحالات. ستجد أن وجود ملف تعريف ارتباط صديق للغة Paleo بين الحين والآخر هو علاج مرضي للغاية. وقت التحضير: 15 دقيقة للطهي [...]
يأتي النبيذ النمساوي من الجزء الشرقي من البلاد ، حيث تنحسر جبال الألب في التلال. معظم الخمور تأتي من مصانع نبيذ صغيرة. تنتج النمسا أقل من 1٪ من جميع أنواع النبيذ في العالم - حوالي 28 مليون علبة سنويًا. على الرغم من أن بعض أنواع النبيذ النمساوي غير المكلفة تشق طريقها إلى أسواق التصدير ، [...]
بياض البيض المخفوق يجعل السوفليه يرتفع ويخفف العجين. قبل خفق بياض البيض ، تأكد من أن وعاء الخلط والمضربات نظيفة وجافة. لن يخفق البياض بشدة إذا كانت هناك حتى بقعة من الأوساخ أو الزيت أو صفار البيض في الوعاء (أو في البياض).
يشتمل نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على توازن معين من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ويحتوي على التوازن المثالي للأحماض الدهنية. للأسف ، لا يمكنك أن تأكل فقط طريقك إلى صحة البحر الأبيض المتوسط. إن العيش بأسلوب حياة صحي يعني أنه عليك النظر في جميع جوانب حياتك. جنبا إلى جنب مع خطة الغذاء [...]
بالنسبة لأكثر من مليوني كندي يعانون من مرض السكري ، فإن تناول نظام غذائي متوازن ومغذي هو جزء أساسي من الحفاظ على صحة جيدة. إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فهناك بعض المواقع الرائعة التي يمكنك الرجوع إليها للحصول على وصفات واقتراحات حول تخطيط الوجبات والمعلومات الغذائية. يمكنك أيضًا اتباع بعض النصائح المفيدة عند تحضير الطعام [...]
إذا كنت تعرف فقط القياسات الإمبراطورية (مثل الأكواب والكوارت) ، ولكن وصفتك بالمتر ، فلا داعي للذعر. تعرض لك هذه الجداول مجموعة متنوعة من المحادثات المترية: الحجم والوزن والحجم ودرجة الحرارة. استخدم جداول التحويل المتري هذه إذا كنت بحاجة إلى تحويل وصفة. هذه التحويلات تقريبية ، لذا فقد تختلف النتائج. المحادثات المترية للحجم [...]
هذه وجبة سهلة لتناولها معًا في وقت قريب من عيد الميلاد عندما يكون الوقت قصيرًا. بعد الانتهاء من التسوق لشراء المكونات ، اجمع هذه الوصفات واستعد لإبهار ضيوف عطلتك: صدور البط مع صلصة الكرز المجففة ، البطاطا الحلوة المهروسة مع البوربون والسكر البني (نصف وصفة) الفاصوليا الخضراء بلسميكو (نصف [...]
يعد طهي الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم أداة رائعة للصحة العامة ، ولكنها مفيدة بشكل خاص للتحكم في الوزن ومقاومة الأنسولين. يمكن أن يساعدك فهم مؤشر نسبة السكر في الدم وكميات الأطعمة التي تحتوي على نسبة السكر في الدم ، واستخدام أحجام الأجزاء المناسبة ، وإعداد وصفاتك المفضلة ، واستخدام تقنيات الطهي منخفضة نسبة السكر في الدم ، في طريقك لتحقيق كل صحتك بنجاح [...]
بعد الطفولة ، لا تحتاجين إلى الحليب. إنها حقيقة بسيطة. الحليب مادة تنتجها الثدييات لتغذية أطفالها حديثي الولادة. تعتمد ثدييات الأطفال - بما في ذلك البشر - على الحليب إلى أن يتاح للجهاز الهضمي الوقت الكافي للنضوج والسماح لهم بتناول الطعام الصلب. بعد أن يبدأوا في تناول الطعام الصلب ، [...]
لا يوجد شيء مثل قطعة لحم مشوية بشكل جيد ورخامية. تمتلئ شريحة لحم التنورة المتبل في هذه الوصفة بنكهة الكمون وسيرانو شيلي ، مما يجعلها دخولًا لا تحتاج إلى الكثير من المرافقة. وقت التحضير: 20 دقيقة ، بالإضافة إلى 4 ساعات من النقع ، مدة الطهي: 15 دقيقة ، المحصول: 6 حصص ، 1/3 كوب من بذور الكمون ، 6 سيرانو [...]
صلصة المانجو هي المرافقة المثالية لوصفة السلمون المشوي منخفضة السكر في الدم. إنه يكمل الركلة الصغيرة التي يحصل عليها السلمون من الكمون ومسحوق الفلفل الحار. بالطبع ، إذا كنت تفضل كمية أقل من التوابل في وجبتك ، ما عليك سوى حذف مسحوق الكمون والفلفل الحار ؛ لا يزال السلمون رائعًا مع صلصة المانجو. سمك السلمون المشوي منخفض نسبة السكر في الدم [...]
الضلع الرئيسي الذي يسيل له اللعاب مخصص للمناسبات الخاصة ، فلماذا لا تقدمه على عشاء عيد الميلاد؟ قد تعتقد أن كمية كبيرة من لحم البقر المشوي اللذيذ محجوزة للطلب في مطعم. ليس كذلك! من السهل جدًا صنع الضلع الرئيسي وهو مثير للإعجاب ، ناهيك عن اللذيذ بشكل لا يصدق. ضلع مشوي أولي هذا [...]
الكستناء هو عيد الميلاد الكلاسيكي وإضافة رائعة إلى براعم بروكسل. يتم حصاد هذه المكسرات البنية اللامعة في الخريف. قبل الأكل يجب تقشيرها وطهيها. تستفيد الوصفة التالية من الكستناء المعبأة والمجهزة بالكامل والمطبوخة بالتفريغ ، ولكن إذا وجدتها في حالتها النيئة ويمكنك تحضير [...]
يمكنك تنويع وصفات المافن منخفضة نسبة السكر في الدم بعدة طرق مختلفة ، وذلك باستخدام الحبوب والفواكه والمكسرات وحتى الخضار من أجل الرضا العالي وانخفاض نسبة السكر في الدم. إذا كنت ترغب في تحويل فطائر الشوفان المصنوعة من كعكة الجزر إلى حلوى ، ضعي فوقها كريمة الجبن. مع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الزينة تزيد من نسبة السكر في الدم لديك [...]
