اجعل البيض الغني بالبروتين جزءًا من وجبة فطور صحية منخفضة نسبة السكر في الدم مع هذه الوصفة لوجبة الإفطار بالبوريتو التي يمكنك توابلها لأعلى أو لأسفل. تضيف البوريتو المنخفضة نسبة السكر في الدم ركلة تكس مكس إلى وجبة الإفطار. الوصفة قياسية جدًا ، ولكن إذا كنت تحب القليل من التوابل ، فاستمر في إضافة بعض الفلفل الحار أو الصلصة الحارة. انخفاض نسبة السكر في الدم [...]
تعد Fusilli with Caramelized Onions وجبة رائعة لتحضيرها عند الجري في منتصف الأسبوع بعد العمل في البحث عن هدايا عيد الميلاد. كانت الحشود جائرة ، وكان من الممكن أن تكون حركة المرور أفضل ، وتميل إلى تناول وعاء من الحبوب لتناول العشاء. لكن ليس فقط أنك تستحق المزيد ؛ جسمك يحتاج أكثر. هذه […]
يُقطر ويسكي الجاودار بما لا يزيد عن 160 برهانًا ، وهو عبارة عن مهروس أو حبوب تحتوي على 51 في المائة على الأقل من الجاودار. لقد نضجت في براميل بلوط متفحمة جديدة لمدة عامين على الأقل. الجاودار له نكهة قوية ومميزة. لبعض الوقت ، احتل الجاودار مقعدًا خلفيًا لبوربون في التفضيلات [...]
لا يجب أن يكون اختيار النبيذ الأبيض المناسب للاستمتاع بالعشاء أو لخدمة الضيوف أمرًا صعبًا. جرب أحد النبيذ الأبيض الموصى به هنا ووفر على نفسك بعض المتاعب. إذا كنت تريد أ. . . محاولة . . . نبيذ أبيض هش وأخف وزنًا وجاف وغير مشبع مع الأسماك والمحار وطيور الطرائد ، [...]
يعزز حرق زيت قشر البرتقال نكهة البرتقال في الكوكتيل ، خاصةً المصنوع من Lillet ، وهو فاتح للشهية يعتمد على البرتقال. بعد تقديم هذه التقنية إلى السقاة في مدينة نيويورك ، ركضوا مع الفكرة وأضفوها إلى أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية مثل البوربون والفودكا والجن والروم وما إلى ذلك. اتبع […]
يتم إنتاج الروم في جميع أنحاء منطقة البحر الكاريبي وخارجها. هناك عدة أنواع مختلفة من الروم ، يجب أن يعرف السقاة. رم مطلوب في وصفات الكوكتيل المختلفة ، وهو مشروب كحولي مشهور جدًا. فيما يلي العديد من العلامات التجارية الشهيرة: 10 Cane (Trinidad) Admiral Nelson Spiced Rum (Puerto Rico) Angostura (Trinidad) Appleton Estate (جامايكا) Bacardi (Puerto Rico) Brinley [...]
يتميز موس الشوكولاتة الداكن هذا بأنه خفيف وناعم ودسم مع الكثير من نكهة الشوكولاتة الداكنة. يمكنك مزج هذا الموس بمرافقته مع التوت الطازج أو الفراولة ، إذا كنت تريد ذلك. الائتمان: D Fischer & P Lyons / Cole Group / PhotoDisc وقت التحضير: 15 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت التبريد المحصول: 1 1/2 كوارت ، 6 إلى 8 حصص 8 [...]
تاريخ صناعة النبيذ في نيوزيلندا قصير نسبيًا ، حيث أعاقته المواقف المحافظة تجاه صناعة النبيذ والكحول. في الثمانينيات ، بدأت نيوزيلندا أخيرًا في الاستفادة من مناخها البحري ، وهو مثالي لإنتاج النبيذ عالي الجودة. اليوم ، تصنع نيوزيلندا أقل من عُشر نبيذ أقرب جار لها ، أستراليا ، ولكن [...]
يعتقد العديد من أخصائيو الحميات أنهم إذا قطعوا اللحوم ، فإنهم يقطعون السعرات الحرارية. لسوء الحظ ، غالبًا ما يستبدلون البروتين بالجبن والمكسرات وزبدة المكسرات عالية الدسم. بدون اللحوم ، يكون الحصول على ما يكفي من الزنك والحديد - وهما عنصران مغذيان يساعدان في الحفاظ على طاقتك وأدائك - أمرًا صعبًا. لا تقصر على نفسك من الناحية التغذوية بتقديم تضحيات لا تفيد. [...]
هذه الوصفة من أشهر أطباق المعكرونة في إيطاليا. في الأصل ، كان الطبق يسمى خد الخنزير. لم يتم استخدام زيت زيتون لأن هذه القطعة دهنية جدًا. Leaner pancetta (أو لحم الخنزير المقدد على الطريقة الأمريكية) هو الآن المكون القياسي في هذه الوصفة ، جنبًا إلى جنب مع بعض زيت الزيتون لهشاشة لحم الخنزير المقدد. الائتمان: © iStockphoto.com / Andrea Carpedi [...]
المعادن هي مواد طبيعية تأتي من الأرض وتعود في النهاية إلى الأرض. إنها اللبنات الأساسية لكل مادة! في جوهرها ، إنها القوة الحياتية لمعظم الأطعمة ، وخاصة الأطعمة النباتية ، التي تجعل كل شيء آخر يعمل. بدون المعادن ، لن ينمو جسمك أو يعمل بالطريقة المثلى. فيما يلي [...]
في الصيف ، عندما تكون الكوسة وفيرة ، من لا يبحث عن طريقة جديدة لطهيها؟ هذه الوصفة الرائعة تأخذ الاسكواش العادي إلى آفاق جديدة. Credit: © iStockphoto.com / marcomayer العائد: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: 10 إلى 15 دقيقة وقت الطهي: 10 إلى 15 دقيقة مقياس التوابل: معتدل إلى معتدل التوابل 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 [...]
تجمع هذه السلطة ذات اللون البرتقالي اللامع من المغرب وتونس بين عناصر الطهي في منطقة البحر الأبيض المتوسط والتوابل الشرقية الغريبة التي جلبها التجار إلى المنطقة منذ مئات السنين. يُقدم كطبق جانبي أو كجزء من مجموعة من المقبلات. الائتمان: © iStockphoto.com / PoppyB وقت التحضير: 15 دقيقة للطهي [...]
يمكن التحكم في العشاء في العالم النباتي (وممتع!) لأن لديك العديد من الطرق المختلفة لتحضير نفس الطعام. كل شيء عن الإبداع البسيط! فيما يلي بعض الوصفات التي تكون أخف وزنا (في حال كان هدفك هو إنقاص بضعة أرطال). وقت التحضير: 15 دقيقة للطهي [...]
التخليل هو عملية حفظ الطعام باستخدام محلول ملحي (ماء مالح). يعمل الملح في التخليل على الطعام عن طريق سحب الماء من خلاياه ويقتل أي بكتيريا ضارة قد تفسد الطعام. تسمى العملية التي تحدث داخل المحلول الملحي بالتخمير ، ولكن عملية صنع محلول ملحي و [...]
هذه الوصفة لفطائر الموز والفراولة ودقيق الشوفان هي وجبة فطور لذيذة منخفضة نسبة السكر في الدم. يعني اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم تقليل العديد من الحبوب المكررة والسكريات في نظامك الغذائي ، ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع ببعض خيارات الإفطار الحلوة ، مثل فطائر الشوفان والموز والفراولة. تقليل كمية الطحين الأبيض وإضافة بعض الحجم مع [...]
لقد عرف الناس منذ أكثر من قرن أن ارتفاع ضغط الدم ضار ، لكن العلاجات الفعالة لم تصل إلى السوق حتى الخمسينيات من القرن الماضي. بفضل العمل الجاد للباحثين الطبيين في جميع أنحاء العالم ، تتوفر الآن مجموعة متنوعة من الأدوية. هذا رائع ، لكن الأدوية قد تكون باهظة الثمن ، وحتى أفضل الخيارات [...]
يمكنك صنع عجينة البيتزا باليد أو بمساعدة محضر طعام كبير أو خلاط قائم. لاستخدام محضر الطعام ، اخلطي الخميرة والماء والزيت حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف الدقيق والملح. ونخفق حتى يجتمع العجين على شكل كرة. الائتمان: © iStockphoto.com / marcomayer في خلاط قائم ، العملية [...]
خبز كب كيك باليو سهل للغاية ولذيذ. جرب هذه الوصفة للكب كيك الأحمر المخملي مع كريمة جوز الهند المخفوقة في المرة القادمة التي تريد فيها الاستمتاع بمذاق حلو صديق باليو. وقت التحضير: 20 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت الطهي طوال الليل: 30-35 دقيقة الإنتاجية: 6 حصص من كريمة جوز الهند المخفوقة فروستينج (انظر الوصفة أدناه) 1-1 / 4 أكواب لوز مقشر [...]
تعرف على كيفية إعداد أطباق المأكولات البحرية الرئيسية في المقلاة الهوائية. جرب هذه الوصفات لعسل البقان الروبيان ، المحار ملفوف لحم الخنزير المقدد ، وكابوريا الكعك.
اكتشف بعض بدائل الحليب التي يمكنك استخدامها لتجنب الكربوهيدرات في الحليب عند تحضير حلويات صديقة للكيتو من aFamilyToday.com.
يعد حساب الكربوهيدرات المتقدم أكثر دقة من الطريقة الأساسية. من خلال حساب الكربوهيدرات المتقدم ، يمكنك تتبع العدد الدقيق لجرامات الكربوهيدرات في الأطعمة التي تتناولها. غالبًا ما يتم استخدام طريقة حساب الكربوهيدرات هذه من قبل الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين - وعادةً ما يتم حقنهم عدة مرات يوميًا أو مضخة الأنسولين - ويحتاجون إلى التطابق [...]
اكتشف سبب أهمية الحلويات من الناحية النفسية وكيف يمكنك إدارة أو تجنب الضغوط الاجتماعية الشائعة أثناء الالتزام بنظام كيتو الغذائي.
هل الدهون صحية أم غير صحية لمرضى السكري؟ ربما سمعت الكثير من المعلومات المتضاربة حول الدهون. تتمتع الدهون بسمعة سيئة لكونها ضارة ، لكن صدق أو لا تصدق ، يحتاج جسمك إلى الدهون ليعمل بشكل صحيح ، وهناك دهون صحية. نحن هنا للمساعدة في شرح الفرق بين الأنواع المختلفة [...]
قم بإعداد هذه الوصفة ذات البطن المسطحة لـ Buffalo Chicken Sliders لتناول وجبة خفيفة أو مقبلات للحفلات. يمكن أن يجف الدجاج المطبوخ في بعض الأحيان ، لكن البصل والسبانخ في هذه الوصفة يضيفان الرطوبة. الائتمان: © TJ Hine Photography وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 12 دقيقة المحصول: 4 حصص Blue Cheese Dip (الوصفة التالية) 16 أوقية [...]
قد يكون Yum رد فعلك بعد تجربة هذه الوصفة المسطحة لسلطة Chipotle Lime Chicken Avocado. استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من القشدة الحامضة يقلل من الدهون ، ويضيف الأفوكادو الطازج إحساسًا كريميًا مرضيًا في فمك. إذا كنت تفضل بعض الحرارة ، فاستخدم بضع قطرات من سريراتشا الساخن [...]
يعد صنع المعكرونة الخاصة بك أمرًا سهلاً بشكل مدهش ، خاصةً إذا كنت تستخدم معالج طعام وآلة معكرونة يدوية. (قبل اختراع معالج الطعام ، كان صنع العجين للمعكرونة الطازجة يستغرق حوالي 20 دقيقة. مع محضر الطعام ، يستغرق حوالي دقيقة واحدة.) Credit: © iStockphoto.com / lsantilli وقت التحضير: 50 دقيقة وقت الطهي: لا شيء خاص أدوات: […]
هذا هو نوع الحساء الذي يُحتمل أن يصنعه الصياد بعد تنظيف صيده. قاعدة الحساء عبارة عن مرق سمك طماطم مصنوع من أكثر أجزاء السمك اللذيذة التي لا تؤكل عادة ، مثل الرأس والزعانف والعظام. بعد استخلاص كل النكهة و [...]
واحدة من أقدم وصفات الشيا - كانت موجودة منذ قرون - هي شيا فريسكا. هذا المشروب شائع في المكسيك وأمريكا الوسطى. يمكنك ببساطة إضافة الشيا إلى الماء وعصير الليمون والسكر. عرفت الثقافات المكسيكية أن بذور الشيا كانت رائعة للطاقة واستخدمت شيا فريسكا كمشروب منعش [...]
يمكنك الحصول على هذا البوريتو النباتي بالطريقة التي تريدها ، ولكن إليك نسخة مجردة يحبها الجميع تقريبًا. إذا كنت تستخدم حبوبًا كاملة ، اهرسها باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة واخلطها حتى تصبح ناعمة القوام. يمكن لمن يتناولون الجبن إضافة بضع ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور أو الجبن البديل [...]
