معرفة الأسرة - التعليم ، الصحة ، الحمل ، الجمال ، الترفيه

كيفية التعرف على أعراض الاضطرابات الهضمية عند الأطفال

كيفية التعرف على أعراض الاضطرابات الهضمية عند الأطفال

يميل الأطفال المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية إلى ظهور الأعراض المعدية المعوية "التقليدية" المتمثلة في الإسهال أو الإمساك. قد يعاني الأطفال أيضًا من بعض الأعراض التالية: عدم القدرة على التركيز التهيج ADD / ADHD أو سلوكيات من نوع التوحد فشل في النمو (عند الرضع والأطفال الصغار) قصر القامة أو تأخر في النمو تأخر ظهور البلوغ ضعف العظام أو آلام العظام في البطن [...]

كيف تتسوق للمقالي من الحديد الزهر

كيف تتسوق للمقالي من الحديد الزهر

قبل الطهي باستخدام المقالي المصنوعة من الحديد الزهر ، يجب عليك التسوق لشراء أواني من الحديد الزهر. قد تجد الأواني الخاصة بك في مرآب بيع أو مزاد مزرعة أو متجر عتيق ، ولكن بغض النظر عن المكان الذي تجد فيه الحديد الزهر الخاص بك ، انتبه إلى الميزات التالية: سمك موحد للجوانب والقاع مع عدم وجود الانحدارات والوديان. تجنب أيضًا [...]

كيفية تتبيل المقالي المصنوعة من الحديد الزهر

كيفية تتبيل المقالي المصنوعة من الحديد الزهر

إن توابل الحديد الزهر بسيطة وضرورية. توفر المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر المحنك جيدًا سطحًا للطهي مصنوعًا ، ولا يمكن للطلاءات غير اللاصقة إلا أن تحلم به. لتتبيل أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ، اتبع الخطوات التالية: اغسل المقلاة الجديدة بالماء والصابون لإزالة الطبقة الواقية. امسح الطبقة الرقيقة من الزيت النباتي على جميع أسطح المقلاة ، بما في ذلك [...]

ما هو الغلوتين ، ولماذا يعتبر مهمًا للخبز ، وأين يكمن؟

ما هو الغلوتين ، ولماذا يعتبر مهمًا للخبز ، وأين يكمن؟

الغلوتين هو جزيء فريد من نوعه في بعض النباتات ، وهو عنصر أساسي في الخبز التقليدي. يتكون الغلوتين من نوعين من البروتينات الصغيرة تسمى الغلوتينين والجليدين. عند مزجهما بالماء ، يتحد هذان البروتينان لتكوين الغلوتين. الغلوتين مادة قابلة للتمدد تحتوي على ثاني أكسيد الكربون في المخبوزات وتمنح هذه السلع [...]

مجموعة من صنع طبق الجبن المثالي في يوم واحد من أجل صور عائلة اليوم

مجموعة من صنع طبق الجبن المثالي في يوم واحد من أجل صور عائلة اليوم

أحيانًا يكون من الصعب رؤية تفاصيل الصور في القارئ الإلكتروني الذي تختاره. لإلقاء نظرة فاحصة على الصور المضمنة في إنشاء طبق الجبن المثالي في يوم للعائلة اليوم ، تحقق من هذا المعرض. تظهر الصور بالترتيب الذي تظهر به في الكتاب.

نصائح للعمل مع الخميرة في الخبز الخالي من الغلوتين

نصائح للعمل مع الخميرة في الخبز الخالي من الغلوتين

قد تعتقد ، في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، أن أيام خبز لفائف القرفة قد ولت إلى الأبد. ليس كذلك! يمكنك صنع خبز خميرة حلو وخالي من الغلوتين يكون مضمونًا ولذيذًا. يمكن أن تكون الخميرة مخلوقًا صعبًا. وهو مخلوق: كائن وحيد الخلية يستخدم السكر والماء للتكاثر بشكل مثمر. كما هي […]

بسكويت بالزبدة خالي من الغلوتين

بسكويت بالزبدة خالي من الغلوتين

استخدم هذه الوصفة لتحضير بسكويت اللبن الخالي من الغلوتين والذي يمكنك ببساطة إسقاطه على ورقة البسكويت والخبز. البسكويت عبارة عن خبز سريع ، يتم تخميره بواسطة مسحوق الخبز و / أو صودا الخبز. يمكنك صنعها عن طريق تقطيع الدهون إلى دقيق وإضافة السائل حتى تتكون عجينة طرية. وقت التحضير بسكويت اللبن الأساسي: 15 دقيقة للطهي [...]

تخطيط عشاء عيد الشكر على الميزانية

تخطيط عشاء عيد الشكر على الميزانية

قد يكون طهي عشاء عيد الشكر للجمهور مكلفًا ، لذلك من المهم أن تبدأ بإلقاء نظرة حازمة على ميزانيتك. إذا كنت الشخص الذي يحضر عشاء عيد الشكر ، فاسأل نفسك الأسئلة التالية: كم يمكنك أن تنفق؟ قد تفكر في أوزة أو بطة ، عندما تستدعي ميزانيتك تركيا. ماذا يكون […]

البحث عن مصادر بديلة للكالسيوم

البحث عن مصادر بديلة للكالسيوم

ليس من الصعب العثور على الأطعمة الخالية من الألبان التي تحتوي على الكثير من الكالسيوم. في الواقع ، تحتوي العديد من الأطعمة غير المصنوعة من الألبان على الكالسيوم ، لذا تأكد من تناولها كثيرًا. تذكر أن الخيول ، والفيلة ، والأبقار ، والزرافات تحصل على كل الكالسيوم الذي تحتاجه لبناء هياكلها العظمية الضخمة من خلال تناول لا شيء أكثر من النباتات (بعد الحليب الخاص بالأنواع التي تشربها [...]

كيفية عمل غمس لحم السلطعون الخالي من الغلوتين

كيفية عمل غمس لحم السلطعون الخالي من الغلوتين

إذا كنت ستأكل أنت وأصدقاؤك ، فاخرج تلك البسكويت الخالية من الغلوتين وتناول شيئًا جيدًا! يختلف هذا الكابوريا قليلاً عن معظمه ، لكنه لذيذ جدًا. وقت التحضير: 10 دقائق وقت التبريد: ساعتان وقت الطهي: لا شيء المحصول: 2 كوب 4.5 أونصة يمكن أن يكون لحم السلطعون ، مصفى ومقشر بيضة مسلوقة ، [...]

كعكة بذور الخشخاش الخالية من الألبان

كعكة بذور الخشخاش الخالية من الألبان

في هذه الوصفة لكعكة بذور الخشخاش ، يتم استبدال حليب البقر بحليب الصويا غير المصنوع من الألبان. يضيف غبار بسيط من سكر الحلويات لمسة من الحلاوة إلى هذه الكعكة الرقيقة الخالية من الألبان والتي تتميز بقوامها الخفيف وعلاجها غير الحلو. وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة وقت التبريد: ساعة و 10 دقائق المحصول: 10 [...]

فلفل محشو منخفض نسبة السكر في الدم

فلفل محشو منخفض نسبة السكر في الدم

جرب هذه الوصفة للفلفل الحلو المحشو منخفض السكر في الدم للحصول على وجبة حشو (ولذيذة). تحتاج إلى القيام ببعض العمل في تنظيف الفلفل وصلصة الطماطم ، لكن هذا الطبق يستحق كل هذا الجهد. الفلفل الحلو المحشو منخفض السكر في الدم وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة الكمية: 6 حصص 1 1/2 كوب [...]

محاربة القولون العصبي عن طريق قراءة ملصقات الطعام

محاربة القولون العصبي عن طريق قراءة ملصقات الطعام

يعد التحقق من قوائم المكونات الموجودة على ملصقات الطعام لكل ما تشتريه وتأكله أمرًا بالغ الأهمية للتحكم في القولون العصبي ؛ يمكن أن يساعد الملصق في تحديد الأطعمة المحتملة لـ IBS. ابحث عن قوائم المكونات البسيطة - كلما قل عدد المكونات ، كان ذلك أفضل. ترقب العناصر الموجودة في القائمة التالية والتي قد تؤدي إلى حدوث متلازمة القولون العصبي. كن خاصًا [...]

الحصول على المساعدة عند الإقلاع عن منتجات الألبان

الحصول على المساعدة عند الإقلاع عن منتجات الألبان

إذا وجدت نفسك عالقًا في مرحلة ما على طول الطريق في انتقالك إلى الابتعاد عن منتجات الألبان ، فاطلب بعض الدعم. لديك عدة خيارات ، بما في ذلك ما يلي: احصل على مشورة غذائية فردية من اختصاصي تغذية مسجل. يمكن أن يساعدك اختصاصي التغذية في استكشاف التحديات وحلها وتقديم المشورة المناسبة لمخاوفك المحددة واحتياجات نمط حياتك. تحدث الي […]

سموثي الفراولة والكيوي اللذيذ الخالي من منتجات الألبان

سموثي الفراولة والكيوي اللذيذ الخالي من منتجات الألبان

يمنحك هذا العصير اللطيف المنعش وغير المصنوع من الألبان دفعة من فيتامين C بينما تمنحه الفراولة وفاكهة الكيوي لونًا جميلًا. دع اللون الوردي الجميل يظهر من خلال تقديمه في كوب طويل وشفاف. إذا أمكن ، استخدم التوت الطازج المزروع محليًا في الموسم للحصول على أفضل نكهة. وقت التحضير: 3 دقائق [...]

8 عوامل تساهم في مخاطر ارتفاع ضغط الدم الأولي

8 عوامل تساهم في مخاطر ارتفاع ضغط الدم الأولي

يساهم عدد من العوامل في ارتفاع ضغط الدم الأولي القديم الممل. بعض هذه العوامل ، مثل العمر والجينات ، خارجة عن إرادتك. لكن الكثير منهم ليسوا كذلك. على الرغم من أن أسلوب الحياة الصحي قد لا يقضي دائمًا على ارتفاع ضغط الدم ، إلا أنه دائمًا ما يحدث فرقًا. في الواقع ، الخيارات الصغيرة التي تتخذها [...]

وصفة المانجو السالسا الصديقة لـ IBS

وصفة المانجو السالسا الصديقة لـ IBS

قد يتسبب البصل والفلفل النيء في هذا الطبق في إطلاق إنذار IBS الخاص بك ، وإذا كانت هذه الأطعمة تمثل مشكلة بالنسبة لك في الماضي ، فأنت محق في الخجل. ولكن إذا لم تحفزك هذه المكونات على وجه التحديد ، ففكر في ما يلي: تم إنشاء هذه الوصفة من قبل رجل نبيل يعاني من القرحة [...]

وصفة خبز الموز بالبندق لمن يعانون من القولون العصبي

وصفة خبز الموز بالبندق لمن يعانون من القولون العصبي

يعتبر خبز الموز طعامًا مريحًا - ويمكنك الاستمتاع به حتى مع قيود IBS الخاصة بك. هذه الوصفة خالية من الحبوب ، وخالية من الغلوتين ، وخالية من منتجات الألبان ، لكنها مذاقها أصيل ولذيذ. استمتع بشريحة دافئة من المحمصة بمفردها أو مع القليل من الزبدة.

كيفية صنع أطباق لحوم البقر منخفضة نسبة السكر في الدم

كيفية صنع أطباق لحوم البقر منخفضة نسبة السكر في الدم

كان لحم البقر من المحرمات قليلاً في عالم الحمية الغذائية والصحة بسبب محتواه العالي من الدهون. على الرغم من أن العديد من قطع اللحم البقري تحتوي على نسبة عالية من الدهون وكذلك الدهون المشبعة ، إلا أن بعض القطع تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من الدهون. تكمن مشكلة هذه التخفيضات في أنها ليست دائمًا العصير نظرًا لانخفاضها [...]

الأطعمة النيئة: الأطعمة الخارقة المطلقة

الأطعمة النيئة: الأطعمة الخارقة المطلقة

تشمل الأطعمة النيئة أي طعام طبيعي لم يتم تسخينه. من الناحية الفنية (أو العلمية) ، هذا يعني أنه لا يزيد عن 48 درجة مئوية أو 120 درجة فهرنهايت. ومع ذلك ، فإن الخبراء المختلفين لديهم نظريات مختلفة حول مكونات الطعام النيء. لا يتم تحميل الأطعمة النيئة بالأنزيمات فقط (التي تساعد في تكسير الطعام) ، ولكنها أيضًا مليئة بجميع [...]

قلل من تناول الملح عن طريق إعادة تدريب براعم التذوق لديك

قلل من تناول الملح عن طريق إعادة تدريب براعم التذوق لديك

فلماذا يبدو أن الملح يجعل طعم بعض الأطعمة أفضل؟ يمكن أن يقلل الملح من المرارة في الخضار وبالتالي يجعلها أكثر جاذبية لبعض الناس. يبدو أيضًا أن هناك صلة بين الكميات المتزايدة من الصوديوم في الإمدادات الغذائية ورغبة الناس في الأطعمة المالحة. وبعبارة أخرى ، فإن [...]

أفضل سلالات الدجاج لتربيتها من أجل اللحوم

أفضل سلالات الدجاج لتربيتها من أجل اللحوم

في الماضي غير البعيد ، كان معظم دجاج اللحم ذكورًا صغارًا كانوا ذرية زائدة عن الطيور البياضة أو العرض. تم الاحتفاظ بها لفترة كافية فقط لإعداد وجبة جيدة - وهذا يعني عادة حوالي 5 إلى 6 أشهر من إطعام الديوك الصغيرة والعناية بها. الذكور الزائدة في معظم الثقل ، [...]

التحكم في السعرات الحرارية باتباع نظام غذائي صديق لمرضى السكر

التحكم في السعرات الحرارية باتباع نظام غذائي صديق لمرضى السكر

أهم ثلاثة عوامل في النظام الغذائي لمرضى السكري هي الاعتدال والاعتدال. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة ، وهذا ينطبق على معظم الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والكثير من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والذين يخضعون لعلاج مكثف بالأنسولين (أربع جرعات من الأنسولين يوميًا) ، فإن فقدان الوزن سيؤدي إلى [...]

كيفية إشراك الأطفال في الخيارات الخضراء

كيفية إشراك الأطفال في الخيارات الخضراء

يمكن لتعليم الأطفال العيش بأسلوب حياة صديق للبيئة أن يمهد الطريق لمستقبل أكثر خضرة للجميع. ولا يجب أن يكون الأمر صعبًا. يحب الأطفال أن يكونوا قادرين على تعليم والديهم شيئًا أو شيئين ، لذا امنحهم الفرصة لأخذ زمام المبادرة في الأنشطة الخضراء في المنزل. ضعهم في موقع المسؤولية [...]

الأدوات التي تحتاجها لمشروع الرسام الأساسي

الأدوات التي تحتاجها لمشروع الرسام الأساسي

تأتي أدوات الطلاء بأشكال وأحجام مختلفة ؛ ومع ذلك ، فأنت تحتاج فقط إلى الأدوات التالية لمشروع الطلاء الأساسي. إذا قررت أنك تخطط للقيام بالكثير من الرسم ، يمكنك البدء في إلقاء نظرة على الأدوات المتخصصة. شريط رسام أزرق مقاس 2 بوصة: يحمي الزخرفة المطلية والتشطيب ويساعدك على الحصول على مظهر احترافي [...]

التفكير في اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم إذا كنت حاملاً

التفكير في اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم إذا كنت حاملاً

يُعد النظام الغذائي منخفض نسبة السكر في الدم خيارًا رائعًا للنساء الحوامل لأنك لست مضطرًا إلى تقييد السعرات الحرارية ، ويمكنك التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم ، وتناول الكثير من الأطعمة الغنية بالمغذيات والمهمة لطفلك. كما أنه يسمح لك بعدم التقييد بشكل مفرط أثناء الحمل ، والذي لا يوجد فيه حامل [...]

المغذيات النباتية في نظام غذائي نباتي

المغذيات النباتية في نظام غذائي نباتي

المغذيات النباتية (أو المواد الكيميائية النباتية) هي المساهم الرئيسي في لون وطعم ورائحة العديد من الأطعمة النباتية. الكلمة أيضًا مصطلح شامل للمركبات التي تصنعها النباتات والتي تعمل على تحسين صحة الإنسان. تمتلك هذه الأحجار الكريمة مواد كيميائية طبيعية تحمي النباتات من الجراثيم والفطريات والبق وغيرها من الشخصيات البغيضة. يمنحك هذا التألق [...]

البحث عن احتياجات الياردات حسب عرض النسيج

البحث عن احتياجات الياردات حسب عرض النسيج

لتحديد احتياجاتك من الياردات لمعالجة النوافذ أو الغطاء المنزلق ، قم بقياس أثاثك أو نافذتك أولاً. استخدم هذا الجدول لتحويل احتياجاتك من الياردات بسهولة من عرض إلى آخر. يبلغ عرض معظم أقمشة الديكور 60 بوصة ، وهذا هو سبب تظليل هذا العمود في الجدول أدناه ، لذا ابدأ حساباتك بناءً على [...]

أتمتة المطبخ مع طباخ Wemos Crock-Pot الذكي البطيء

أتمتة المطبخ مع طباخ Wemos Crock-Pot الذكي البطيء

قبل أن تعرفه ، سيكون WeMo من Belkin يديه في كل نوع من الأجهزة التي يمكنك التفكير فيها. إنها تعمل بالفعل مع المصابيح الكهربائية وأجهزة الترطيب ، وهي الآن في المطبخ من خلال شراكتها مع أحد أجهزة الطهي المفضلة لأمك وأمها: وعاء الفخار. تحتوي أفران الطهي البطيئة على [...]

عشرة أنواع جبن رائعة يمكنك تجربتها

عشرة أنواع جبن رائعة يمكنك تجربتها

بينما من المحتمل أن يكون لديك بالفعل أجبان الانتقال المفضلة لديك ، فهناك عشرة أنواع أخرى قد تستمتع بها أيضًا! تتضمن القائمة أدناه مجموعة متنوعة لإرضاء معظم الأذواق. الموز هو جبن ماعز خام أو لبن أغنام PDO يتم إنتاجه في جنوب فرنسا. مظهره مميز لأن الجولات الصغيرة ، بعد أن كانت [...]

< Newer Posts Older Posts >