هذا الحساء غير المصنوع من الألبان يفتقر إلى المكونات ولكنه طويل المذاق. الكراث ، الذي يشبه البصل الأخضر الكبير أو البصل الأخضر ، يعطي هذا الحساء نكهة حلوة خفيفة تكمل البطاطس. قم بإقران هذا الحساء مع شطيرة خالية من منتجات الألبان وسلطة. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 45 إلى 50 دقيقة الناتج: 4 كبير [...]
يعتبر Cole Slaw عنصرًا أساسيًا في أي نزهة أو عشاء طعام ، على الرغم من أن بعضها يكون مملًا عندما يتم صنعه من منتجات الألبان. لماذا لا تضيف الذوق إلى سلتيك وتفاجئ الجميع مع إبقائها خالية من منتجات الألبان؟ يعطي الزنجبيل الطازج وخل الأرز ورقائق الفلفل الأحمر هذا الكبش المليء بالمغذيات دفعة إضافية. [...]
يعتبر البيستو هو الأفضل في فصل الصيف عندما يكون الريحان طازجًا ويمكنك عمل دفعة من البيستو من الصفر. صلصة البيستو سهلة الصنع وستملأ مطبخك - وربما منزلك بالكامل - بالرائحة الرائعة للريحان الطازج. إذا لم يكن لديك صنوبر في متناول اليد ، فيمكنك [...]
يتناسب هذا الأرز ذو المذاق الغريب ، والذي يتضمن التوابل الهندية التقليدية ، بشكل جيد مع شرائح اللحم أو الدواجن. يعطي الجوز والزبيب في هذا الأرز الهندي أبعادًا إضافية للطبق. وقت التحضير: حوالي 15 دقيقة وقت الطهي: حوالي 25 دقيقة المحصول: 4 حصص 1 بصل أصفر 2 ملاعق كبيرة زبدة 1 كوب جوز مفروم طازج الزنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة قرفة [...]
فطيرة الصيف هذه هي متعة خاصة ، حيث تمزج النكهة الحلوة من الراوند الطازج مع قشرة الفطيرة الذهبية. تأكد من إزالة أوراق ساق الراوند لأن الأوراق يمكن أن تكون سامة. وقت التحضير: 1 ساعة و 10 دقائق (لا يشمل ذلك ساعتين من تبريد القشرة) وقت الخبز: 45 دقيقة المحصول: 6 إلى 8 [...]
استخدم هذا الجدول لمعرفة الأطعمة النشوية التي يجب تجنبها ، واكتشاف البدائل اللذيذة منخفضة GL. احتفظ بها في متناول يدك ، حتى لا تترك نفسك تتساءل عما إذا كنت قد اتخذت الخيارات الصحيحة! المواد الغذائية النشوية Low GL High GL Bread Pumpernickel ، الجاودار ، العجين المخمر ، فول الصويا وبذور الكتان ، الشعير وعباد الشمس ، مخازن الحبوب ، الخبز المصنوع من البذور وخبز البيتا (متوسط GL) الشوفان [...]
تعتبر الكربوهيدرات موضوعًا مهمًا في عالم إنقاص الوزن والنظام الغذائي الذي يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم. تتطلب العديد من الأنظمة الغذائية تعديل كمية الكربوهيدرات التي تتناولها بطريقة ما. تكمن المشكلة في أنه ليست كل الكربوهيدرات متشابهة ، لذا لا يمكنك معاملتها على قدم المساواة. ربما سمعت أو قرأت عن الكربوهيدرات البسيطة مقابل الكربوهيدرات المعقدة ومحتوى الألياف والأبيض [...]
إن متعة قضم قطعة حلوى بنكهة الكراميل الغنية هي متعة كبيرة. كم عدد الأشخاص الذين مروا بعلبة من الشوكولاتة ، وقطعوا بعض القطع في محاولة للعثور على مركز الكراميل؟ ربما يكون الحل لهذه المشكلة هو شراء علبة لا تحتوي إلا على الكراميل. ربما أفضل [...]
تستفيد بعض الأطباق من مزيج من التوابل والأعشاب. المزيج المبهج في هذه الوصفة يعطي الدجاج المشوي نكهة حلوة ورائحة لذيذة. بقايا الطعام باردة رائعة. الائتمان: Â © iStockphoto.com / mpessaris العائد: 6 حصص وقت التحضير: 25 دقيقة ؛ من 2 إلى 24 ساعة وقت التتبيل وقت الطهي: 45 إلى 50 دقيقة مقياس التوابل: متبل باعتدال [...]
يمكنك صنع وصفة جو قذرة خالية من الغلوتين لتناول غداء سريع أو حفلة كبيرة. مع عدة ملاعق ممتلئة من مزيج جو القذر هذا فوق كعكة محمصة خالية من الغلوتين ، يمكنك فقط إغلاق عينيك وتذوق تناغم النكهات الحارة. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق النتيجة: 4 […]
مع حساء المينيسترون هذا الذي يتكيف مع قدر الضغط ، لن تضطر أبدًا إلى اللجوء إلى الحساء المعلب مرة أخرى! هذا الإصدار من حساء مينستروني يطبخ في 10 دقائق فقط. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق تحت ضغط عالٍ الإنتاجية: 6 إلى 8 حصص 1 بصلة متوسطة 3 فصوص ثوم 3 إلى 4 جزر متوسطة 1 [...]
بشرى سارة: في النظام الغذائي لزيادة نسبة السكر في الدم ، يمكنك أن تنغمس في مئات من الفواكه والخضار الشهية والجميلة. تحقق من هذا الدليل لمعرفة ما يحدث في الموسم. فواكه ، خضروات ، راوند الربيع ، عنب ، ليمون حامض ، فاكهة باشن ، فاكهة شارون ، ليمون ، جريب فروت ، أفوكادو كراث ، ملفوف ، جرجير ، بطاطس جديدة ، سبانخ ، باذنجان ، فجل ، جرجير ، ربيع أخضر ، فراولة صيفية ، توت ، توت ، [...]
الاحتفالات والعطلات لها وسيلة للتواصل لأيام وأسابيع ، ويمكن أن تعيث فسادًا في نظامك الغذائي الخالي من القمح إذا لم تكن مستعدًا. فكر في جميع حفلات الزفاف ، والحفلات ، وحفلات العشاء التي سبقت الحدث الكبير ، أو القفاز الكامل من عيد الشكر حتى عيد هانوكا وعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. مع الكل […]
إذا كان اسم منتج غذائي عبارة عن "قمح" - على سبيل المثال ، مقرمشات القمح - فيمكنك التأكد تمامًا من أن العنصر يحتوي على قمح. (استثناء واحد: الحنطة السوداء ، وهي ليست قمحًا أو حتى حبة على الإطلاق). وإلا ، عليك قراءة قائمة المكونات لمعرفة ما إذا كان الطعام يحتوي على قمح. انت اولا […]
يمكن أن تكون مضادات الحموضة خيارًا رائعًا للأشخاص الذين نادرًا ما يضطرون إلى التعامل مع ارتداد الحمض أو حرقة المعدة. إنها أيضًا أداة فعالة جدًا في مكافحة الحموضة المعوية. إنها سريعة المفعول بشكل عام ويمكن أن تخفف الآلام بشكل شبه فوري. يعد اختيار أكثر مضادات الحموضة فعالية لعلاج حالتك الخاصة من ارتجاع الحمض أمرًا بالغ الأهمية. كل […]
توضح الجداول هنا أوقات طهي ودرجات حرارة تقريبية لتحميص اللحم البقري والدواجن ولحم الخنزير ولحم الضأن. تريد إزالة اللحم المشوي عندما تقل درجة حرارته الداخلية بمقدار 5 إلى 10 درجات فهرنهايت عن درجة الحرارة الداخلية النهائية ، ثم اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة تقريبًا. أثناء وقت الراحة ، يطبخ المشوي 5 [...]
هل تبحث عن وجبة خفيفة باردة ومنعشة لنظامك الغذائي المسطح؟ لا يمكن أن يكون هذا النوع من Frozen Yogurt Bites أسهل ، ولا توجد فواكه محظورة. سيكون المانجو والعنب والأناناس والخوخ مدهشًا مغطاة بالزبادي المجمد! وقت التحضير: 10 دقائق وقت التجميد: 25 دقيقة المحصول: 4 حصص 1 كوب فانيليا يوناني غير دسم [...]
تعتبر العديد من الأطعمة صحية بالنسبة لك ، ولكن لا تحتوي جميع الأطعمة على مغذيات قوية تستهدف الدهون في الواقع ، مما يساعد على حرقها للأبد. ولكن هذا هو بالضبط ما تحتويه هذه الأطعمة الخارقة! يُعد دمج الأطعمة التالية في خطة وجباتك بشكل منتظم طريقة رائعة لتحقيق أقصى قدر من النتائج للحصول على محيط خصر نحيف ومثير: [...]
ماذا يحدث عندما لا تأكل؟ أنت تجهز نفسك للانفجار في المستقبل غير البعيد. لم يساعد الحرمان من الطعام أي شخص على إنقاص الوزن على المدى الطويل. الحيلة هي معرفة ما إذا كنت جائعًا حقًا ، وتناول ما يكفي لإشباع جوعك. طريقة واحدة لمعرفة ما إذا كنت تشعر [...]
عندما تسمع الكلمات حبوب الحبوب ، قد تفكر في رايس كرسبيز أو كورن فليكس أو ويت تشيكس أو شوفان كويكر. ولكن قد تتفاجأ بمعرفة أن الحبوب (وليس الرقائق - الحبوب) والعديد من الحبوب الأخرى يمكن استخدامها لصنع أنواع مختلفة من البيرة. لكن الحبوب التي تقرض [...]
يرافق هذا الأرز الأساسي المشوب بالطماطم العديد من الأطباق المكسيكية. يمكنك عمل صلصة الطماطم الحمراء المحمصة التي تعطي الأرز لونه لمدة أسبوع مقدما. الائتمان: © iStockphoto.com / miodrag ignjatovic وقت التحضير: 5 دقائق ، بالإضافة إلى 35 دقيقة لصلصة الطماطم الحمراء المحمصة وقت الطهي: 45 دقيقة المحصول: 6 إلى 8 حصص 3 [...]
في هذا الطبق ، يمتص العدس النكهات المعقدة للتوابل ، مما يمنحها طعمًا حارًا. يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي أو كطبق جانبي. يمكنك أيضًا تقديمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة كسلطة بقوليات على سرير من الخس أو الفريزي ومزخرف [...]
حساء الدجاج المعكرونة هو الوجبة المفضلة على مدار العام لمعظم الناس. من المؤكد أن علب حساء الدجاج المعكرونة سهلة التحضير ، وغالبًا ما يمكنك الحصول عليها بشكل جيد طوال فصل الشتاء. لكن لا شيء يتفوق على حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع ، وليس من الصعب صنعه كما تعتقد. إرم بعض [...]
تضفي بطاطس يوكون الذهبية لونًا غنيًا على هذا الطبق النباتي. يمتزج المرق جيدًا مع البطاطس وكذلك على الجوانب والمقبلات الأخرى. الائتمان: © iStockphoto.com / adlifemarketing وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المحصول: 8 حصص البطاطس: 5 أرطال من بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة (أو مقطعة إلى النصف إذا كانت [...]
تستفيد جميع أنواع الخضروات الموسمية من السلق والبخار. عندما يتعلق الأمر بالاختيار بين الطريقتين ، تذكر أن التبخير أكثر لطفًا ويحافظ بشكل أفضل على ملمس ولون الخضروات. الغليان عملية أكثر قوة ويميل إلى تكسير قوام الخضار ، وهو أمر مرغوب فيه إذا كنت تقوم بعمل [...]
قام التجار بنشر الأرز في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط منذ مئات السنين. اليوم ، يظهر الأرز ليس فقط في الأطباق المالحة مثل أوراق العنب المحشية والبيلاف ، ولكن أيضًا في الحلويات مثل كعك الأرز والبسكويت ، وكذلك في البودينغ ، مثل هذا ، المعطر بقشر الليمون والقرفة. بودنغ الأرز […]
المزيد عن هذا الكتاب المؤلف: رامي أبرامز 8-69643-1-119-978 أو 9781119696438
يمكنك استخدام تسعة خضروات في هذا الريزوتو الجذاب والمرضي ، كل منها يضيف لونًا وملمسًا ونكهة مختلفة. تدخل الخضروات المختلفة في القدر في أوقات مختلفة للتأكد من طهي كل واحدة بشكل صحيح. الائتمان: © iStockphoto.com / Carolyn Woodcock وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 25 دقيقة المحصول: 6 حصص 1⁄2 كوب زيت زيتون 1 [...]
هذه الحلوى الغنية جدًا والقشدة جدًا مثالية لحدث جماهيري. فطيرة الجبن نفسها ترمز إلى متعة العطلة ، لكن هذه الوصفة رائعة على مدار السنة. نظرًا لحجمها الصغير ، يسهل تقديمها - إضافة كبيرة! زبدة الفول السوداني وقطع تشيز كيك الشوكولاتة وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 25 إلى 30 دقيقة وقت التبريد: 1 [...]
تأخذ كعكة طعام الشيطان مع زبدة الفانيليا القليل من العمل ، لكنها تستحق العناء. لإعطاء هذه الكعكة أفضل نكهة شوكولاتة طعام الشيطان ، تأكد من استخدام مسحوق الكاكاو الطبيعي ، وليس المعالج الهولندي أو الأوروبي. تُعد كريمة الزبدة بالفانيليا تباينًا رائعًا مع نكهة الشوكولاتة العميقة. وقت التحضير: ساعة واحدة من الخبز [...]
