كسر بيضة بيد واحدة يتطلب براعة ، لكن استخدام اليدين لكسر البيض يعمل بشكل جيد. إن معرفة كيفية تكسير البيض بالطريقة الصحيحة سيمنع العجة "المقرمشة" (كيف دخلت تلك القشرة هناك؟) ، صفار مكسور ، وفوضى غير عادية.
كان صنع العجين من المعكرونة الطازجة يستغرق حوالي 20 دقيقة. باستخدام محضر الطعام ، يمكنك صنع عجينة الباستا الطازجة في حوالي دقيقة واحدة. لهواة التاريخ ، إليك كيفية صنع عجينة المعكرونة الطازجة بالطريقة القديمة:
لحم الخنزير الريفي ومرق العين الحمراء هو جزء تقليدي من وجبة الإفطار الجنوبية ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع البسكويت والحصى. كان مرق العين الحمراء الذي يقدم مع لحم الخنزير هو طعام الإفطار المفضل لأكثر من مائة عام. وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهي: 10 دقائق الكمية: 2 إلى 3 حصص 1/2 ملعقة كبيرة من تقطير لحم الخنزير المقدد 3 شرائح [...]
الأسباب الرئيسية لهز المشروبات هي تبريد الكوكتيل أو خلط المكونات أو وضع رأس من الرغوة على بعض الكوكتيلات. كقاعدة عامة ، يجب رج جميع المشروبات الغازية (بما في ذلك المشروبات الكريمية والحامضة) ، وتقليب جميع المشروبات الصافية. لا تهز أبدًا كوكتيل يحتوي على مياه غازية أو صودا. [...]
Stollen with Marzipan هو تخصص خاص بموسم الكريسماس هذا المسروق عبارة عن خبز خميرة مليء بعجينة الفاكهة واللوز. تصنع الوصفة ثلاثة أرغفة ، لذلك لديك واحدة أو اثنتان لتأكلها وواحدة على الأقل لتقدمها كهدية. قد تكون معتادًا على اتباع الوصفة بدقة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بـ [...]
تقليديا ، بعض أنواع البيرة لها نمط زجاجي محدد مرتبط بها. يعد استخدام هذه الأكواب علامة على تقديرك الكبير للبيرة الرائعة. لكن الشيء الجميل في الأواني الزجاجية للبيرة هو أنها لا تتضمن قواعد صارمة وسريعة. عدم استخدام هذه الأنماط هو علامة على كونك شخصًا عاديًا بدون أواني زجاجية رائعة حقًا ، لذلك [...]
يشكل البروتين والكربوهيدرات والدهون محتوى السعرات الحرارية في جميع الأطعمة. على الرغم من أن الكحول لا يعتبر عنصرًا غذائيًا ، إلا أنه يوفر أيضًا سعرات حرارية. ألقِ نظرة سريعة على ما تضيفه الأطعمة المختلفة من السعرات الحرارية: 1 جرام من البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية. 1 جرام من الكربوهيدرات يحتوي على 4 سعرات حرارية. 1 غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية. 1 [...]
واحدة من أكثر الصفات المحببة حول صانعي الجبن الحرفيين هي رغبتهم في مشاهدتك وأنت تتذوق منتجاتهم المصنوعة يدويًا حتى يتمكنوا من رؤية عينيك تضيء. المهرجانات (وأسواق المزارعين في كثير من الأحيان) هي أفضل طريقة لتحقيق هذا الارتباط بين المنتج والمستهلك. تقام مهرجانات الجبن في جميع أنحاء العالم ، ولكن هنا [...]
الفودكا المنكهة ، التي أصبحت شائعة جدًا في عالم السقاة ، مصنوعة من مكونات النكهة الطبيعية. تتوفر عشرات من الفودكا المنكهة ، من التفاح إلى الزبروكة. (بمجرد بيعها بقطعة واحدة من العشب في كل زجاجة ، لم تعد Zubrowka متوفرة مع العشب في الولايات المتحدة لأن البعض يعتقد [...]
ما الذي يجب أن تبحث عنه في البيرة؟ يمكن لعينيك أن تميز اللون والوضوح واحتباس الرأس (بالإضافة إلى السعر بالطبع ، وربما حتى معنى الحياة). معنى الحياة هو شيء عليك أن تكتشفه بنفسك ، ربما أثناء احتساء مشروبك المفضل. رؤية الألوان في البيرة الخاصة بك [...]
لجميع عشاق الفودكا هناك ، يعد Stoli خيارًا رائعًا لإبداعات الكوكتيل. اختر ما تفضله من الأسفل واتبع الخطوات البسيطة ، ثم اجلس واسترخ واستمتع! ستولي الفراشة 1 أوقية. ستولي فانيل 1 أوقية. ستولي رازبيري 1 أوقية. حيرام والكر كريم دي موز صودا سبلاش يُقدم على الثلج ويُزين بـ [...]
من الذي يحتاج إلى توصيل البيتزا بينما يمكنك صنع فطيرة البيتزا الخاصة بك في المنزل؟ يعد صنع البيتزا من البداية عملية بسيطة ، ويمكنك إنشاء البيتزا بالطريقة التي تريدها تمامًا عن طريق إضافة أي طبقة تريدها:
التقط بعض شرائح اللحم البقري المشوي من الأطعمة اللذيذة المحلية لهذه اللفيفة اليدوية ، وإذا تم الانتهاء من أرز السوشي مسبقًا ، فستحصل على لفائف اللحم البقري المشوي والجرجير في غضون دقائق. وقت التحضير: 8 دقائق المحصول: 4 لفائف يدوية 2 ورقتان نوري 1 كوب أرز سوشي محضر 2 ملاعق كبيرة مايونيز 1/2 ملعقة صغيرة [...]
تعتبر شطيرة اللحم هذه طريقة رائعة للإبداع مع بقايا شرائح اللحم. يمكنك استخدام بقايا لحم المتن أو سمك فيليه لهذه الشطيرة القوية وشطيرة الطماطم المفتوحة الوجه. وقت التحضير: 10 دقائق المحصول: 4 حصص 1 كراث متوسط 1/4 كوب زيتون كالاماتا 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف مطحون 2 طماطم صغيرة متوسطة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون [...]
يتوقع الناس عمومًا أن يقدم السقاة مشروبات معينة في أنواع معينة من الأكواب. تكمن المشكلة في وجود عدد أكبر من أكواب البار القياسية أكثر مما يرغب معظم الناس (والعديد من القضبان) في شرائها. مشم البراندي أو الكونياك: وهي متوفرة في مجموعة واسعة من الأحجام ؛ يجب أن يكون الوعاء الكبير قصير الساق مقعرًا في اليد [...]
هذا البري المخبوز مع التفاح المحمص دافئ ولزج ولذيذ وسهل التحضير. تُقدم مع صلصة التفاح محلية الصنع ، وهي مقبلات مثالية لك في عيد الميلاد أو حفلة عيد الشكر ، ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك في تجمعات العطلات الرسمية وغير الرسمية. يحتوي التوت على مجموعة من محتوى دهن الزبدة ، من 45 بالمائة إلى [...]
هل سبق لك أن اشتريت مجموعات الغداء الصغيرة المعدة مسبقًا للأطفال؟ فيما يلي وصفة لنسخة للبالغين مناسبة للبطن المسطح حيث يمكنك التحكم في أحجام الأجزاء وتنوعها. املأ وعاءًا مقسمًا - أو حاويات فردية - بمجموعة متنوعة من المكونات الطازجة لوجبة غداء متوازنة ومعتمدة من البالغين ، وسوف يشكرك جسمك عليها. مرهق […]
العدس لذيذ ومليء بالشبع ، لذا فإن وصفة شوربة العدس الكريمية هذه مثالية لنظامك الغذائي المسطح. هذا الحساء الشتوي مليء بالألياف والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة والخضروات. اجعلها وجبة من خلال تناولها مع تفاحة صغيرة أو سلطة فواكه أو حتى نصف شطيرة ديك رومي لتغميس لذيذ! تجهيز […]
أربع كتل بناء أساسية تصنع البيرة - الشعير (الشعير) والقفزات والخميرة والماء. من بين المكونات الأربعة الرئيسية المستخدمة في صناعة البيرة ، فإن الشعير - والحبوب بشكل عام - يقدم أكبر مساهمة. ماذا يفعل الشعير للبيرة؟ الشعير مسؤول عن إعطاء البيرة نكهتها الأساسية ، وحلاوتها ، وقوامها ، ورأسها من الرغوة ، [...]
في بعض الأحيان ، يتم استخدام طريقتين مختلفتين لطهي الخضر مثل اللفت. في هذه الوصفة الخاصة بالكرنب المقلي والمطهو ببطء مع إكليل الجبل والثوم ، يمكنك تقليب الكرنب المشذب قليلاً في بعض الزيت بنكهة إكليل الجبل والثوم حتى يذبل اللفت. ثم تضيف القليل من مرق الدجاج وعصير الليمون إلى القدر. أنت لا [...]
يمكن أن يكون السفر مرهقًا ، ويتفاقم هذا التوتر عندما تكون قلقًا بشأن ما تعالجه باليو ستأكله بعد وصولك. ومع ذلك ، هناك طرق يمكنك من خلالها القيام برحلتك باليو ، أو على الأقل باليو إيش. يمكن أن يُحدث تغليف هذه الأطعمة لرحلتك فرقًا كبيرًا: الأفوكادو لحم بقري خالي من السكر والمواد المضافة [...]
إذا كان لديك وصول إلى حمام سباحة خاص ، فدع فيكتور يتمتع بحرية الحصول على جسم مائي شخصي للحصول على بعض اللقطات الرائعة! يشبه التصوير في المسبح التصوير في المسطحات المائية الطبيعية ، لذلك تنطبق مبادئ مماثلة. جرب مرشحًا مستقطبًا لتقليل الوهج وجعل البلوز أكثر زرقة. [...]
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لبسكويت جراهام محلية الصنع متعددة الاستخدامات - استخدمها لتلك الدفعة التالية من السمور ، كقشرة فطيرة ، أو كوجبة خفيفة بمفردها. وقت التحضير: 40 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت التبريد: 14 دقيقة الكمية: 44 حصة 3 - 3/4 أكواب ناقص 1 ملعقة كبيرة (495 جرام) مزيج دقيق الحبوب الكاملة (انظر الوصفة [...]
تقسم الجداول التالية خلية Warré إلى مكوناتها الفردية وتوفر إرشادات حول كيفية قص تلك المكونات وبنائها. يتضمن هذا التصميم عمل قطع الأرانب. يتم تحديد الخشب في المتجر من خلال حجمه الاسمي ، وهو بعده الخام قبل قصه وصقله بالحجم النهائي عند [...]
يعد تجميد الفواكه والخضروات في ذروتها من أسهل الطرق لحفظها لاستخدامها لاحقًا. إذا قمت بزراعة أو قطف الفاكهة والخضروات الخاصة بك أو اشتريت فواكه وخضروات في الموسم والكمية ، يمكنك توفير مبلغ كبير من المال في الشتاء ، عندما يكون المنتج نفسه [...]
Regnbue (تُنطق "rhine-boo") هي الكلمة الدنماركية لقوس قزح. Kauni Effektgarn هو خيوط خاصة من الدنمارك يتغير لونها ببطء على مدار ساحات وساحات الغزل. التغييرات اللونية هي نتيجة طريقة غزل الخيوط ، وليس نتيجة عملية الصبغ. نفس خيوط الغزل هي [...]
جرب هذه الوصفة مع فطائر الذرة اللذيذة اللذيذة جنبًا إلى جنب مع الفلفل الحار والشوربات واليخنات والدجاج المشوي أو المقلي. أي بقايا طعام؟ استخدم المافن القديم كأساس لحشو خبز الذرة. يحب بعض الناس حلوى المافن. يمكنك تعديل السكر حسب ذوقك. الائتمان: © David Bishop العائد: 12 كعكة مافن وقت التحضير: 10 دقائق وقت الخبز: [...]
أنت تعلم بالفعل أن العصير والعصائر سيوفران فيتامينات ومعادن مركزة ، بالإضافة إلى بعض البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، اعتمادًا على المكونات التي تختار إضافتها. وأنت تعلم أن هذه العناصر الغذائية تنتقل مباشرة إلى دمك من عصائر الفاكهة والخضروات لأن الألياف تمت إزالتها. يسرد الجدول [...]
يعد الجهاز الهضمي ، وخاصة الكبد ، مهمًا للحفاظ على الصحة العامة ، وعلى وجه التحديد ، للحفاظ على الوزن الأمثل للجسم. ذلك لأن الكبد هو العضو الأساسي لتصفية المواد الكيميائية والملوثات من طعامك ، وهو بنفس الأهمية يقوم بعملية التمثيل الغذائي للدهون. إزالة السموم وتطهير الكبد يجعله أكثر كفاءة بحيث تكون العناصر الغذائية [...]
إرضاء شغف الفطيرة مع وصفة فطيرة الكاسترد الخالية من الغلوتين. كل ما تحتاجه هو بعض أوعية الخلط ، وصحن الفطيرة ، ولديك الحلو! وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الخبز: 10 دقائق ، بالإضافة إلى وقت التبريد المحصول: 8 حصص بخاخ طهي غير لاصق 7.2 أونصة كعك كعكة الغريبة 1/4 كوب بالإضافة إلى 1/2 كوب فول سوداني كريمي [...]
