طبق الكاري الكلاسيكي هذا ، المصنوع من حليب جوز الهند غير المحلى ، يحصل على نكهته الحارة من معجون الكاري التايلاندي. قدمي الدجاج مع الأرز أو فوقه. الائتمان: iStockphoto.com/pinyoj المحصول: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 إلى 30 دقيقة مقياس التوابل: معتدل إلى حار وحار 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي [...]
مئات الأسماك من السكان الأصليين للبحر الأبيض المتوسط. لكن هذه القائمة تسلط الضوء على أفضل خمسة أنواع من المأكولات البحرية التي يتم تضمينها عادةً في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي.
ترتكز حمية البحر الأبيض المتوسط على ممارسة تناول الحبوب الكاملة في كل وجبة. ولا ، هذا لا يعني تناول طبق كامل من معكرونة القمح الكامل مع صلصة اللحم على العشاء. بدلاً من ذلك ، يصنع الناس في منطقة البحر الأبيض المتوسط حبوبهم طبقًا جانبيًا أو يخلقون المزيد من التوازن عن طريق إضافة البروتين الخالي من الدهون [...]
على الرغم من أن إضافة المزيد من الخضار بشكل عام إلى نظامك الغذائي هو بطبيعته أكثر من البحر الأبيض المتوسط ، إلا أن بعض الخضروات تبرز كمكونات رئيسية لنظام غذائي متوسطي. فيما يلي أهم خمس خضروات متوسطية:
بسكويت كعكة الشوكولاتة هي نسخة شوكولاتة من علاج عيد الميلاد الكلاسيكي. ملف تعريف الارتباط هذا يحتوي على نكهة شوكولاتة عميقة مع لمسة من القهوة. لست مضطرًا إلى تبريد العجينة قبل فردها ، لذا فهي سريعة جدًا في التحضير. كما هو الحال مع جميع ملفات تعريف الارتباط ، يحب الأطفال المساعدة. كوكيز شورتبريد بالشوكولاتة العميقة [...]
بصفتك صانع نبيذ منزلي ، فأنت تقوم بتخمير العنب لإنتاج النبيذ الخاص بك. على طول الطريق ، تستخدم بعض الأدوات والتقنيات الفريدة ، بالإضافة إلى بعض الكلمات التي لها معنى مميز لصانعي النبيذ. اصقل حديثك عن النبيذ باستخدام هذه المصطلحات الأساسية: بريكس: قياس نسبة السكر بالوزن في السائل - في هذا [...]
Sables (وضوحا SAH blay) هي كعكة فرنسية كلاسيكية بالزبدة نشأت في نورماندي وتحظى الآن بشعبية في جميع أنحاء فرنسا. اسم ملفات تعريف الارتباط هذه يعني "الرمل" ، مما يشير إلى قوامها المتفتت. تقليديا ، الأشكال الزبدانية اللذيذة مستديرة مع حواف مخددة ، ولكن يمكنك استخدام أي من قواطع ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك. أدوات التخصص: [...]
Shortbread عبارة عن ملف تعريف ارتباط اسكتلندي كلاسيكي يتم تقديمه دائمًا في شاي بعد الظهر في اسكتلندا ، وكذلك في علب الغداء وكحلوى في معظم الأحداث الاسكتلندية. جرب هذه الوصفة البسيطة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة التي ستحقق نجاحًا كبيرًا في مناسبتك القادمة أيضًا. وقت التحضير: 1-1 / 4 ساعات ؛ يشمل وقت الخَبز: 40 [...]
يجد الكثير من الناس صعوبة في صنع قشرة فطيرة من الصفر. عندما تصنع عجينة لقشرة فطيرة ، قم بقياس مكوناتك بدقة ولا تفرط في العجين: عملية صنع العجين بسيطة ، لكنك تحتاج إلى استخدام لمسة لطيفة لتجنب أن ينتهي بك الأمر مع قشرة صلبة. تُخفق الزبدة مع السمن في وعاء كبير. [...]
قد لا يبدو الخضوع للخلو من الغلوتين مثيرًا ومغامراً إذا دفعتك حالة طبية إلى ذلك وأصبح تناول الطعام الخالي من الغلوتين فجأة ضرورة طويلة الأمد. الأسباب الطبية الأكثر شيوعًا لضرورة خلو الأشخاص من الغلوتين هي مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين والحساسية تجاه الحبوب التي تحتوي على الغلوتين. لكن الكثير من الناس يختارون التخلص من الغلوتين [...]
على الرغم من أن البطاطس هي أكثر أنواع اللاتكي شيوعًا إلى حد بعيد ، إلا أنه يمكنك صنع لاتكي من الخضروات الأخرى أيضًا. لقد أصبحوا تغييرًا مرحبًا به خلال حانوكا ؛ لا يريد الجميع تناول فطائر البطاطس كل يوم. يمكنك صنع لاتيك غير البطاطس من أي خضروات تحبها ، بما في ذلك الكراث والسبانخ والقرع والفطر والقرنبيط والجزر والخضر والكوسا. إذا كنت تريد [...]
يعد شراب التوت الأزرق والحمضيات هدية عيد الميلاد سهلة وغير مكلفة للأصدقاء والعائلة. صب شراب التوت الأزرق في جرة لطيفة وقم بإقرانها بمزيج الوافل ، وستكون قد أعطيت شخصًا ما يجعل وجبة فطور وغداء لذيذة في عيد الميلاد. كيف هذا من أجل مرح؟ Blissful Blueberry Citrus Syrup يجب أن يكون للعنب البري قشرة زرقاء أرجوانية عميقة مع [...]
يمكنك تقطيع المانجو إلى مكعبات بعد تقشيرها ، لكن يمكنك أيضًا تقطيع المانجو إلى مكعبات دون الحاجة إلى إزالة قشرها على الإطلاق. إليك طريقة سهلة للحصول على مكعبات المانجو بدون فوضى! يمكن أن يكون لب المانجو زلقًا جدًا ، لذا كن حذرًا جدًا عند تقطيع الفاكهة. تساعد […]
إذا تم تشخيصك مؤخرًا بمرض السكري ، فلديك وظيفة جديدة. والخبر السار هو أنه منصب إداري رفيع المستوى يتمتع بقدر كبير من الحرية والقدرة على اتخاذ قرارات مهمة يوميًا. والأفضل من ذلك ، أن الفوائد طويلة الأجل لعمل جيد قد تشمل عشر سنوات إضافية من العيش الصحي. إذا كنت […]
توضح لك هذه الوصفة كيفية صنع أكواب الشوكولاتة الخالية من الغلوتين الخاصة بك ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار حزمة من عدة أكواب شوكولاتة تجارية ممتازة خالية من الغلوتين في السوق. Credit: © iStockphoto.com / aluxum وقت التحضير: 20 دقيقة وقت التبريد: ساعة واحدة المحصول: 16 حصصًا 16 حبة إسبريسو مغطاة بالشوكولاتة 16 توتًا طازجًا 1 ملعقة صغيرة ذرة [...]
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المفتاح للحفاظ على صحة قلبك. تعتبر الشيا من بين أفضل المصادر النباتية للأوميغا 3 ، فهي تمنح القلب وشبكة الدم دفعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة. يضخ القلب الدم إلى جميع أنسجة الجسم عبر الأوعية الدموية والشرايين. أنت […]
يمكن جعل كاري الجمبري الأساسي أكثر سخونة عن طريق إضافة هالبينو مفروم البذور عند إضافة الثوم والزنجبيل. تقدم مع الأرز والصلصة. الائتمان: iStockphoto.com/Lauri Patterson المحصول: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 35 إلى 40 دقيقة مقياس التوابل: ملعقتان كبيرتان من زيت الفول السوداني أو الخضار [...]
الالتهاب الرئوي الشفطي هو التهاب يصيب الرئتين والأنابيب القصبية. ينتج عن استنشاق القيء أو الطعام أو السائل. في حين أن هذا يمكن أن يحدث لأي شخص ، فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع الحمض يكونون أكثر عرضة للإصابة به. وذلك لأن الارتجاع يجعل من الممكن لمحتويات المعدة أن تشكل المريء ، من خلال [...]
إذا كنت تتحدث بصوت عالٍ عن ارتداد الحمض ، فقد سمعت كل ذلك الآن. ربما قدم الأحباء والغرباء نصائح ومعلومات. قد يكون بعضها صحيحًا ، وبعضها قد يكون أسطورة. كيف تعرف على وجه اليقين؟ فيما يلي 10 خرافات تم فضحها حول ارتداد الحمض. القلب […]
ما مدى معرفة عائلتك وأصدقائك حقًا بعيد الشكر؟ استخدم هذه الورقة سهلة الطباعة إما لاختبار أو إثارة إعجاب الديوك الرومية التي تجلس حول طاولتك في عيد الشكر هذا! تحميل متعة الشكر التوافه هنا.
من نواح كثيرة ، فإن الصراع بين مرض السكري والطعام المكسيكي مشابه للقضايا المتعلقة بالطعام التقليدي الجنوبي والروحي - يتعلق الأمر في الغالب بما تمت إضافته. ومع ذلك ، فإن العشاء المكسيكي القياسي في مطعم أمريكي يقدم أيضًا للشخص المصاب بداء السكري تدفقًا ثابتًا من الكربوهيدرات - رقائق التورتيلا كنوع من التسخين والتورتيلا [...]
تمشيا مع جذورهم المتوسطية ، فإن الفرنسيين في بروفانس يخجلون من استخدام منتجات الألبان الطازجة الحساسة للحرارة في طهيهم ، معتمدين أكثر على زيت الزيتون والخضروات والأسماك المقددة ، كما هو الحال في هذا pissaladière الرائع. الائتمان: © iStockphoto.com / edoneil وقت التحضير: 15 دقيقة ، بالإضافة إلى 3-1⁄2 ساعة لتحضير المعجنات ، بما في ذلك 3 ساعات التبريد وقت الطهي: 40 دقيقة [...]
أوراق العنب المحشوة ، وصفة مثالية لاستخدام المكونات المتاحة بسهولة ، تم تقديمها في جميع أنحاء اليونان والمنطقة المحيطة بها لعدة قرون. تستخدم هذه الوصفة أوراق العنب المحضرة في محلول ملحي كغلاف صالح للأكل لمزيج حلو ولذيذ من الأرز والأعشاب والكشمش المجفف والصنوبر. ورق عنب محشي يمكن [...]
يعد الكسكس أحد المكونات الأساسية في مطبخ شمال إفريقيا ، وهو عبارة عن سميد حبيبي وهو تقنيًا نوع من المعكرونة وليس حبة. التنوع الفوري المستخدم في هذه الوصفة يجعل طبق جانبي سريع ولذيذ. يمكن تقديمها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة كسلطة. الائتمان: iStockphoto.com/TeQui0 العائد: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: [...]
قد يكون الغلوتين موجودًا في الأدوية والفيتامينات والمكملات العشبية أيضًا! يعد اكتشاف مصدر كل مكون في الأدوية أكثر صعوبة من قراءة ملصقات الطعام لأن لوائح مختلفة تنطبق على منتجات مختلفة ولأن مصدر بعض المكونات غير واضح. بدأت بعض الشركات في تصنيف السوائل والحبوب التي لا تستلزم وصفة طبية على أنها خالية من الغلوتين [...]
قم بطلاء وتزيين زينة عيد الميلاد القديمة لتغيير المظهر الكامل لشجرة الكريسماس الخاصة بك دون الاستثمار في كل شجرة جديدة. إضفاء الحيوية على الحلي القديمة ومنحها شخصية جديدة جديدة من خلال هذه النصائح الموفرة للمال: رش الطلاء بالطلاء اللؤلؤي لمنحها مظهرًا موحدًا. شنق الحلي في الهواء الطلق على خط معلق [...]
إذا كنت تريد الهامبرغر المثالي - كثير العصير ولحم ، رطب وليس دهني - عليك أن تبدأ باللحم الصحيح. أفضل أنواع اللحوم الشاملة للهامبرغر هو تشاك المفروم ، الذي يحتوي على حوالي 15 إلى 20 في المائة من الدهون ، وهو ما يكفي فقط لإبقائه رطبًا. (عادة ما تسرد محلات السوبر ماركت النسبة المئوية للدهون في [...]
البروتوكول هو مجموعة من القواعد أو المعايير التي تستخدمها التكنولوجيا لضمان الاستقرار. على سبيل المثال ، تستخدم الشبكات البروتوكولات للحفاظ على اتساق الاتصالات عبر الأجهزة ، ويتم الالتزام بهذه البروتوكولات عبر الأنظمة الأساسية المختلفة التي تعمل ضمنها. ينطبق هذا المفهوم نفسه على تقنيات الشبكات المنزلية أيضًا بهدف صنع [...]
تدعي بعض برامج إنقاص الوزن أنها تقوم بكل العمل نيابة عنك من خلال تقديم وجباتك المعدة بالفعل. ولكن ، هل كل العمل من أجل إنقاص الوزن مثل القيام بكل الأعمال للتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم؟ اثنتان من هذه الخطط التجارية الشائعة لفقدان الوزن لديها برنامج محدد يستهدف إدارة مرض السكري. نظام التغذية [...]
إذا كنت تريد البدء في استخدام الطاقة الشمسية ، فلا داعي للانتظار حتى يكون لديك ما يكفي من المال لتحويل منزلك بالكامل لاستخدام الطاقة الشمسية. تبدأ بشكل بسيط وتعمل في طريقك إلى مشاريع الطاقة الشمسية والأجهزة مثل هذه: إضاءة المناظر الطبيعية: ربما تكون هذه أرخص طريقة للبدء في استخدام [...]
