ستحتاج إلى تقليل أحجام حصصك بعد جراحة إنقاص الوزن. ومع ذلك ، لن يكون لديك دائمًا ميزان طعام أو أكواب قياس في متناول يدك. يساعدك هذا الدليل في تصور أحجام الحصص المناسبة ، بحيث يمكنك تجنب الإفراط في تناول الطعام بعد جراحة إنقاص الوزن: كوب واحد من الحبوب = كرة بيسبول 1/2 كوب من الخضار المطبوخة أو النيئة [...]
حقيقة الأمر هي أن مارتيني الحقيقي هو ببساطة بضع أونصات من الجن المثلج (أو الفودكا إذا لم يكن الجن هو الشيء المفضل لديك) يقدم لك النادل الخاص بك مع اندفاعة من الفيرموث. بعض الناس يحبون الخمر أكثر أو أقل من غيرهم (أو لا يفضلون أي شيء على الإطلاق) ، ويفضل البعض زيتونًا أو [...]
يعد مطبخ البحر الأبيض المتوسط التقليدي فريدًا من نوعه حيث لا يمتلك الكثير من الناس مقبلات رئيسية ، ولكن بدلاً من ذلك يأكلون سلسلة من الأطباق الجانبية الصغيرة بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، مثل اللحوم والفاصوليا والخضروات والحبوب والفواكه. الغداء هو الوجبة الرئيسية ، لذلك غالبًا ما يكون العشاء شيئًا خفيفًا ، مثل المزة [...]
إن استبدال الأطعمة التي ترتفع فيها نسبة السكر في الدم بالأطعمة منخفضة السكر في الدم أسهل مما تعتقد. يحتوي الجدول التالي على بعض المقايضات الغذائية البسيطة التي يمكنك إجراؤها مع انخفاض نسبة السكر في الدم. بدلاً من اختيار دقيق الشوفان الفوري هذا ، دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ ، الأرز الأبيض ، الأرز البني ، أو الكينوا ، المعكرونة ، الجبن ، التورتيليني ، الحبوب السكرية ، النخالة ، الخبز الأبيض ، الخبز المخمر ، الفشار ، المكسرات ، المقرمشات الخفيفة ، الحبوب الكاملة [...]
إلى جانب الأساسيات مثل السكر والدقيق والزبدة والبيض ، فإن وجود قائمة المكونات التالية في متناول اليد يتيح لك تقديم العديد من هدايا الطعام في اللحظة الأخيرة. ستحتفظ بمعظم المكونات لفترة طويلة ، لذا قم بتخزين مخزنك بهذه الأشياء: الجبن - جبن البارميزان ، مكسرات الشيدر - الجوز ، البقان ، واللوز هي الأكثر فائدة [...]
يمكنك جعل شخص ما يشعر بالخصوصية في أي وقت من السنة مع هدية طعام محلية الصنع. جرب الوصفات التالية (فقط انقر فوق الرابط!) للحصول على هدية رائعة من مطبخك: Senate Soup Mix - تم تقديم هذا الحساء اللذيذ في مبنى الكابيتول لأكثر من 50 عامًا! زيت بنكهة الثوم المعمر - زيت خفيف [...]
يعني تناول الأطعمة المصنعة استهلاك المواد الحافظة والمواد المضافة والمكونات الاصطناعية. ماذا يحدث لهذه المواد الكيميائية؟ كيف يعالجها جسمك؟ بصراحة ، جسمك ليس مصممًا لمعالجة ودمج المواد الحافظة والمواد المضافة والمثبتات والمكونات الاصطناعية الأخرى. نظرًا لأن العديد من هذه المكونات قابلة للذوبان في الدهون ، فإن جسمك يخزنها في دهونها بدلاً من استخدامها [...]
إنه لأمر سيء للغاية أن جسمك لا يتجاهل الكربوهيدرات الزائدة والبروتين والدهون والسعرات الحرارية التي تستهلكها مثلما يتخلص من النفايات والألياف والكثير من السوائل. تطورت أجسام البشر لتتمسك بالوقود لمجرد أن الجوع كان جزءًا من حياة البشر الأوائل. إذا كنت تأكل مرة واحدة فقط في الأسبوع أو مرة واحدة في الشهر ، فإن [...]
تيراميسو ، خليط كريمي يشبه البودينغ ، طبقات من الكعك المنقوع بالإسبريسو مع مزيج من البيض المخفوق والسكر وجبن ماسكاربوني. رش التيراميسو ببعض مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة الحلوة والمرة المبشورة كلمسة نهائية. وقت التحضير: 25 دقيقة (بالإضافة إلى عدة ساعات تقشعر لها الأبدان) وقت الطهي: لا يوجد المحصول: 8 حصص 7 بيضات 7 ملاعق كبيرة سكر 1/4 كوب [...]
مرحبا بكم في عالم عيش الغراب الرائع! هذا الطبق البسيط - الاسم يقول كل شيء - يقدم لك ثلاثة أنواع مختلفة من الفطر ، لكل منها قوامه ونكهته المميزة. حقًا ، الأمر كله يتعلق بتلك القوام والنكهات المختلفة التي تختلط في فمك عندما تمزج الفطر بهذه الطريقة. وقت التحضير: 12 [...]
لا يبدو أن الناس يحصلون على ما يكفي من كرات اللحم اللذيذة الصغيرة والحامضة. الصلصة الحلوة والحامضة تجعل كرات اللحم بطيئة الطهي شيئًا مميزًا. وقت التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: من 2 إلى 3 ساعات على إنتاجية منخفضة: 25 حصة بيضتين كبيرتين 2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن 1/4 كوب من فتات الخبز الجاف [...]
يمكنك صنع قشرة فطيرة خالية من الغلوتين من أجل كيشي السلطعون اللذيذ هذا ، لكن هذا ليس ضروريًا. الطعم ، بدون قشرة ، رائع للغاية. ويمكنك استخدام علبة سمك 6 أونصات من السلمون بدلاً من لحم السلطعون مع نتائج جيدة بنفس القدر. وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 20 دقيقة الكمية: 6 حصص طهي غير لاصق [...]
غير مكلف لصنع ، لكن لذيذ ، صلصة الفاصوليا والذرة هذه ملونة بالكريسماس بالفلفل الأحمر والكزبرة الخضراء الطازجة. هذه وصفة رائعة لتحضيرها مع الأطفال لأنه بعد القياس ، كل ما عليك فعله هو مزجها معًا في وعاء واحد كبير. وقت تحضير صلصة الكريسماس: 10 دقائق المحصول: 6 أكواب علبتان سعة 15 أونصة سوداء [...]
الحلوى هي واحدة من ملذات الحياة البسيطة. لا يعني التخلي عن منتجات الألبان التخلي عن الحلوى. يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من بدائل الآيس كريم اللذيذة والمستجدات المجمدة المصنوعة من مكونات غير الألبان في متاجر الأطعمة الطبيعية وبعض محلات السوبر ماركت الرئيسية. ابحث عن أصناف مصنوعة من فول الصويا والأرز والمكسرات وعصائر الفاكهة وغير ذلك من منتجات الألبان [...]
يجب أن تخضع نقيع الشعير النيء الحلو للتخمير قبل أن يتحول إلى بيرة رسميًا ، ولا يمكن أن تتم عملية التعبئة حتى يكتمل التخمير. يستغرق تخمير دفعة سعة 5 جالون عادةً سبعة أيام على الأقل ، اعتمادًا على الخميرة ، ويمكن أن يبدأ نشاط التخمير في أي مكان في أول 12 إلى 24 ساعة بعد إضافة الخميرة إلى [...]
متلازمة الإغراق هي حالة قد تحدث لك إذا كنت قد خضعت لجراحة المجازة المعدية. إنه أمر مزعج للغاية ، ولكن يمكنك تجنبه إذا التزمت بالنظام الغذائي الموصى به بعد الجراحة. عادة ما تسبب متلازمة الإغراق الأعراض التالية: الغثيان ، الإسهال ، الدوار ، التعرق البارد ، تقلصات البطن ، الضعف ، سرعة ضربات القلب ، متلازمة الإغراق بعد الإصابة [...]
تتغير طريقة تناول الطعام والشراب بعد إجراء جراحة إنقاص الوزن. تساعدك النصائح التالية على التمتع بصحة جيدة ، وفقدان الوزن بنجاح ، والحفاظ على فقدان الوزن بعد جراحة علاج البدانة: حافظ على رطوبتك. وهذا يعني 48 إلى 64 أونصة من السوائل يوميًا. لكي تشرب الكثير ، عليك أن تشرب ، تشرب ، و [...]
أنت تستخدم بعض الأواني والمقالي أكثر من غيرها. تخلق الأنواع الأكثر شيوعًا من القدور والمقالي أساسًا متينًا لمعدات مطبخك. الأواني والمقالي في هذه القائمة هي الأكثر تنوعًا ، وستتعرف عليها جيدًا: مقلاة من الحديد الزهر: كانت مقلاة الحديد الزهر معيارًا في أمريكا و [...]
ربما يكون التسوق لشراء الطعام بطريقة البحر الأبيض المتوسط أبسط من إجراءات البقالة الحالية. أثناء انتقالك إلى نمط الحياة هذا ، يجب أن تمتلئ عربة البقالة الخاصة بك بالأطعمة الطازجة. تميل العناصر المعبأة والمعلبة والمجمدة التي تشتريها أيضًا إلى أن تكون أطعمة كاملة بسيطة مثل الفاصوليا السوداء المعلبة أو السبانخ المجمدة. أنت بالتأكيد […]
يعد الطهي استراتيجية مهمة في نمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط لأنه يساعدك على الميل أكثر نحو تناول الأطعمة الطازجة والنباتية والابتعاد عن الاعتماد على الوجبات الجاهزة أو المطاعم. قد يكون الطهي بالفعل جزءًا عاديًا من عالمك ، أو قد يحدث مرة واحدة فقط في الأسبوع. لحسن الحظ ، ليس عليك طهي كل [...]
لقد قطعت Fruitcakes شوطًا طويلاً منذ نشأتها. لا مزيد من انتقاء الأشياء الحمراء المضحكة من شريحة كعكة الفاكهة. يتوفر المزيد من الفواكه المجففة (بما في ذلك البطيخ المجفف) والمكسرات أكثر من أي وقت مضى ، مما يجعل كعكة الفاكهة هذه شيئًا يمكنك الاستمتاع به حقًا (وليس عليك استخدامه كحاجز). وقت التحضير: 35 دقيقة [...]
يحتوي بودنغ عيد الميلاد الكلاسيكي المطهو على البخار على شحم ، وهو دهون حيوانية. هذه الوصفة لبودينغ الكريسماس مع كريم الروم تستثني الشحم وهي أخف بكثير نتيجة لذلك. توفر الفواكه المجففة والروم النكهة الغنية. ابدأ هذا قبل يوم واحد على الأقل من التقديم. يمكن للأطفال المساعدة في القياس والتحريك. من حين لآخر ، يتم تقديمه ملتهبًا [...]
بين أذنيك يوجد دماغك المذهل والغامض ، ويلعب دماغك أدوارًا أساسية في إدارة مرض السكري. لكن الأدوار المختلفة التي يلعبها دماغك في إدارة مرض السكري ليست دائمًا في مصلحتك الفضلى ، وفي كثير من الأحيان أكثر مما تتخيل من الرسائل الواردة من عقلك تجعل إدارة مرض السكري أكثر صعوبة. من الواضح أن [...]
يظهر الدليل على استخدام الأزتك للشيا في المخطوطات المكتوبة منذ 500 عام. كانت المخطوطات عبارة عن وثائق مكتوبة بلغة الناواتل ، اللغة الأم لأزتيك ، وكذلك باللغة الإسبانية. وصف الكثير منهم الحياة في ذلك الوقت وفيهم ؛ يمكنك أن ترى دليلًا على سبب استخدام الشيا. كانت شيا واحدة من [...]
إذا كنت جديدًا في لعبة العصائر الخضراء ، فمن المحتمل أن يكون لديك الكثير من الأسئلة. فيما يلي الأسئلة العشرة الأكثر شيوعًا حول العصائر الخضراء. كيف يمكنك إنقاص الوزن على العصائر الخضراء؟ من السهل! اشرب العصير الأخضر كوجبة بديلة لوجبة واحدة أو وجبتين كل يوم. يمكنك متابعة هذا [...]
هذا العلاج الخالي من الحبوب هو باليو من الناحية الفنية ولكنه يحتوي على نسبة أعلى من السكريات والدهون الطبيعية مقارنة بالوجبات القياسية للبروتين والخضروات والدهون. تعد هذه الوصفة خيارًا صحيًا أكثر من الفطائر التقليدية ، لكنها لا تزال تقدم ، مما يعني أنها مخصصة للانغماس في بعض الأحيان ، والمناسبات الخاصة ، والاحتفالات. لماذا لا تخصص أحد كل شهر على أنه [...]
شيا مليئة بمضادات الأكسدة التي تحدث بشكل طبيعي والتي تمنحها حقًا ميزة عندما يتعلق الأمر بتعبئة العناصر الغذائية في مساحات صغيرة. مضادات الأكسدة تحمي الأحماض الدهنية الأساسية الحساسة من الأكسدة. على عكس المصادر النباتية الأخرى لأوميغا 3 ، مثل بذور الكتان ، لا تتطلب الشيا مضادات أكسدة صناعية مضافة حتى تظل طازجة. لذلك ، تظل بذور الشيا طازجة [...]
من الممكن الاستمتاع بالمعكرونة في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. تتوفر المعكرونة الخالية من الغلوتين في معظم متاجر البقالة. لا تقم بطهي السباغيتي طالما كانت العبوة موجهة لأن المعكرونة تُخبز أيضًا بعد غليها. تميل المعكرونة الخالية من الغلوتين إلى أن تصبح طرية عند الإفراط في طهيها. الائتمان: iStockphoto.com/tolgart وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 1 [...]
بدون أدنى شك ، تعد خلية لانجستروث هي الخلية الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا اليوم. بالتأكيد هذا هو الحال في الولايات المتحدة وفي معظم البلدان المتقدمة حول العالم. اخترع القس لورنزو لانجستروث عام 1852 ، وظل التصميم الأساسي في الغالب دون تغيير ، وهذا دليل على عمليته. الائتمان: بإذن من Howland [...]
قد يكون ممر متجرك المحلي المخصص لزيوت الطهي مربكًا هذه الأيام. يمكنك العثور على الزيوت لأي استخدام تقريبًا ، من أعلى السلطة إلى القلي السريع ، ولكن معرفة الزيت الذي تحتاجه قد يكون صعبًا. تنقسم زيوت الطهي إلى ثلاث مجموعات رئيسية: زيوت الزيتون: أهم شيء [...]
