لمعالجة مشروع السباكة افعل ذلك بنفسك ، تحتاج إلى معرفة كيفية التعرف على أنواع مختلفة من الأنابيب. يعد التعرف على أنواع الأنابيب المختلفة داخل منزلك أمرًا حيويًا لمعرفة تقنية الإصلاح الصحيحة. الأنابيب الأكثر شيوعًا المستخدمة اليوم هي النحاس أو PVC أو ABS. ومع ذلك ، عند التعامل مع المنازل القديمة ، قد تواجه [...]
إذا كنت بحاجة إلى مساحة تخزين أكبر أو ترغب فقط في عرض عمل فني أو مجموعة من الساعات على الحائط الخاص بك ، فيمكنك بناء أرفف. يتكون نظام الأرفف من ثلاثة مكونات أساسية: الرفوف ، والمعايير (شرائط طويلة مشقوقة عمودية مثبتة على الحائط) ، وأقواس تتناسب مع الأخاديد بطول [...]
على عكس الأنظمة الغذائية المبتذلة ، فإن نظام باليو هو أسلوب حياة يعتمد على تناول الأطعمة الكاملة وتجنب الأطعمة الحديثة والمعالجة والمكررة. النظام الغذائي بعيد كل البعد عن الملل والتكرار. يركز على تناول مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات والفواكه والدهون الصحية والمكسرات والبذور ، بالإضافة إلى الأطعمة التقليدية الغنية بالعناصر الغذائية مثل اللحوم العضوية ومرق العظام ، [...]
تتطلب مطاردة تجارب البيرة بعيدًا عن المنزل جهدًا واستقصاءًا. لحسن الحظ ، نظرًا لأن الناس يعيشون الآن في مجتمع أكثر عالمية ويتمتعون بإمكانية الوصول على مدار الساعة إلى معلومات موثوقة وحديثة ، فإن وضع خطط لرحلات الجعة على بعد أميال عديدة من المنزل أمر سهل للغاية. إليك بعض الأفكار والاقتراحات العامة التي قد ترغب في أخذها في الاعتبار إذا [...]
احتفظ بأطعمة السوشي الجافة في خزانة أو خزانة باردة وجافة ومظلمة - كما هو الحال مع جميع مكونات الطعام الجاف. تتلف الأطعمة الجافة للسوشي بسرعة إذا تعرضت للحرارة أو الرطوبة أو الضوء. يفضل استخدام معظم منتجات السوشي الجافة هذه في غضون ستة أشهر من فتحها ، ويجب تبريدها أو تجميدها بعد الفتح: داشي كونبو (مجفف [...]
متى كانت آخر مرة قمت فيها بقضم قطعة من الخبز الفرنسي الجيد مع قشرة خفيفة وناعمة ومتجددة الهواء وقشرة مقرمشة؟ إذا كنت لا تتسامح مع الغلوتين ، فمن المحتمل أن تكون قد مرت فترة. هذا الخبز مثالي لصنع الخبز المحمص الفرنسي وبودنج الخبز ومزيج الحشو لأن المركز مسامي. اذا أنت […]
يأتي كل من النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض في أنماط لا تعد ولا تحصى ، من الدقيق إلى القوي. طعمها أفضل عند إقرانها بالأطعمة المناسبة. لحسن الحظ ، يمكنك العثور على نبيذ أحمر أو أبيض مع أي وجبة قد تقدمها في المنزل أو تطلبها في مطعم - أو للاستمتاع بها بمفردها [...]
يتمتع الطعام الصحي بسمعة غير مستحقة لكونه مملًا أو لطيفًا. الأطعمة الكاملة والطازجة هي في الواقع لذيذة من تلقاء نفسها ، دون إضافة توابل. لسوء الحظ ، لقد سئم الكثير منا بسبب الكثير من الصوديوم والسكر والمواد المضافة في طعامنا. لكن هناك طرقًا صحية لإضافة نكهة إلى الأطعمة النظيفة. هنا بعض […]
الطبخ بالماء بسيط ، لكن عدم فهم مصطلحات الطبخ بالماء يمكن أن يفسد الطبق. من المفيد معرفة مصطلحات الطبخ المائي حتى تتمكن من فعل ما تتطلبه الوصفة بالضبط. الغليان: عندما تتشكل الفقاعات في قاع الإناء ثم ترتفع لتكسر السطح. الغليان السريع: إحضار الماء إلى 212 [...]
يأتي الخل بأشكال مختلفة (كلها لاذعة!). على الرغم من أن النبيذ الأحمر أو الأبيض هو القاعدة السائلة الأكثر شيوعًا ، يمكن استخدام أي شيء يتخمر لصنع الخل. فيما يلي الأنواع الشائعة من الخل المستخدمة في الأطعمة: خل عصير التفاح: مصنوع من التفاح ، وهذا الخل البني القوي والشفاف يتحمل جيدًا مع النفاذة [...]
لجعل العثور على أطباق نسبة السكر في الدم منخفضة (أو منخفضة) في مطعمك العرقي المفضل أسهل قليلاً ، استخدم القائمة التالية للمساعدة في اختيار الخيارات منخفضة الدهون والسعرات الحرارية أيضًا. ضع في اعتبارك أن كل مطعم يطبخ الأطعمة بشكل مختلف ، لذلك لا تزال بحاجة إلى استخدام أفضل حكم. تستند هذه التوصيات إلى [...]
إذا كنت في حالة مزاجية للحصول على سلطة صيفية تتناسب مع نظام Paleo الغذائي الخاص بك ، فإن Niçoise-ish هي متعة في انتظار تجميعها وتقديمها. مزيج المكونات يضفي توازنًا جميلًا بين اللون والنكهة. استثمارك في التونة عالية الجودة (أعلى سعرًا) سيؤتي ثماره من الذوق الأول - و [...]
ليس من الصعب تحويل الوصفات التقليدية القائمة على القمح إلى وصفات خالية من الغلوتين ، لكنك تحتاج إلى معرفة بنية العجين ، والإلمام بالدقيق والنشويات البديلة ، وممارسة الآليات والقضايا الفريدة وإجراءات الخبز الخالي من الغلوتين. عندما تقوم بتحويل وصفة قمح تقليدية إلى وصفة خالية من الغلوتين ، تأكد من قراءة الوصفة التقليدية بعناية. صنع […]
أحب بسكويت الساندويتش؟ هذه الوصفة الخاصة بحشو الفانيليا بالكريمة خالية من الغلوتين ونباتية - وهي متعددة الاستخدامات. باستخدام عدد قليل من عناصر التبديل ، يمكنك صنع خمس نكهات أخرى من حشوة البسكويت: جوز الهند ، والفدج ، والفول السوداني ، والجندب (النعناع) ، واللوز. قم بالتمرير لأسفل للحصول على الاختلافات في وصفة كريم الفانيليا الأساسية هذه: Vanilla Crème Filling for [...]
تعد الكعك والبسكويت من أسهل الأطعمة الخالية من الغلوتين. ليس عليك تكوين ملفات تعريف ارتباط فردية ؛ أنت فقط تضع الخليط أو العجين الخالي من الغلوتين في مقلاة وتخبز. وهي مثالية لأي مناسبة. أهم جزء في صنع البراونيز والبسكويت هو النضج. فطائر البراونيز شديدة الصلابة [...]
تنتج وصفة حلوى بافلوفا الرائعة هذه الخالية من الغلوتين كعكة المرينغ مع رقائق الشوكولاتة المغطاة بكريمة مخفوقة بنكهة الكاكاو والتوت. وقت التحضير: 35 دقيقة مدة الطهي: ساعتان المحصول: 8 حصص 7 بياض بيض 1/8 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار ملح قليل 1-1 / 2 كوب سكر قصب عضوي 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة 1 [...]
لا تعتقد أن الأكل النظيف يعني أنه يجب عليك ترك وصفات الحلوى والوجبات الخفيفة المفضلة لديك (مثل هذه الوصفة الخاصة بالنوتيلا محلية الصنع) في الغبار. بدلًا من ذلك ، قم بتعديل وصفاتك المفضلة لجعلها نظيفة. جرب ما يلي: أضف مهروس الفاكهة إلى المخبوزات بدلاً من بعض الدهون. يمكنك استبدال ما يصل إلى [...]
في أي مكان يُطلب فيه النبيذ أو المرق أو الماء في الوصفة ، تقدم البيرة عادةً بديلاً فريدًا. يمكن أن يقضي الطهاة المبتكرون يومًا ميدانيًا في تجربة البيرة كبديل لجزء على الأقل من سوائل الطهي الشائعة الأخرى. أسهل مكان لبدء العبث (بالطهي والبيرة) هو [...]
تحتاج بعض المكونات التي تستخدمها في السوشي إلى التبريد - وليس فقط الأسماك النيئة الطازجة التي يمكنك استخدامها لخلق سحر السوشي. ابحث عن مكونات السوشي المبردة هذه في السوق الآسيوي المحلي: مخلل الزنجبيل: حلو ولاذع في نفس الوقت ، تلعب شرائح الزنجبيل المخلل دورًا رئيسيًا [...]
في بعض الأحيان عندما تتوقع رفقة ، ليس لديك الوقت الكافي لعمل حلوى معقدة ، ولكنك تريد شيئًا لذيذًا لتقديمه. تستغرق هذه المربعات الخالية من الغلوتين دقائق فقط لتجميعها. تأكد من السماح بوقت بارد ، سواء بالنسبة للحلوى أو لنفسك! يمكنك تنويع هذه الوصفة باستخدام نكهات مختلفة من [...]
عند تعليب الأطعمة ، تقل فرص تلف الطعام بشكل كبير عند اتباع الإرشادات الدقيقة لطرق الحفظ. يمكنك اكتشاف تلف الطعام عن طريق فحص البرطمانات بالعين المجردة. إذا كنت تشك ، لأي سبب من الأسباب ، في أن طعامك فاسد أو غير صحيح ، فلا تتذوقه. أيضًا ، لمجرد أن طعامك لا يبدو [...]
يختلف التسوق لشراء البقالة عند اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم قليلاً عن الذهاب للتسوق من البقالة أثناء اتباع أنواع أخرى من الحميات. لم يتم اختبار بعض الأطعمة لمعرفة مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يجعلك تتخذ أفضل قرار أثناء التسوق. معرفة ما ستشتريه قبل دخول متجر البقالة و [...]
يعد Meatless Monday هو مفهوم جديد إلى حد ما يتم ذكره غالبًا على Facebook و Twitter. كل ما يعنيه ذلك هو أن تختار يومًا في الأسبوع أن تأكل نباتيًا أو نباتيًا. لا تستطيع اللحوم يوم الإثنين فقط توفير المال (لأن اللحوم باهظة الثمن) ، ولكن الخطة تساعد البيئة (لأن مرافق لحوم البقر الكبيرة ولحم الخنزير والدجاج تخلق النترات [...]
عندما تقوم بتخمير البيرة الخاصة بك في المنزل ، تعرف على الإصدارات المختصرة من مصطلحات تخمير المنزل للمساعدة في قراءة الوصفات والتوجيهات الخاصة بك ، واحتفظ بمخطط تحويل القياس الأساسي في متناول اليد ، وتحقق من التسلسل الهرمي لمخطط البيرة حتى تعرف الفئة و نوع البيرة الذي تريد صنعه في المنزل وربما تدخل [...]
لا يجب أن يكلف التزيين لعيد الشكر الكثير من المال. استخدم العناصر الموجودة حول منزلك أو من الطبيعة لخلق جو ترحيبي بعيد الشكر. تحقق من أفكار زخرفة Thanskgiving التالية التي تستغرق الحد الأدنى من الوقت والجهد وهي غير مكلفة للغاية ، ولكن لا يزال لها تأثير كبير. أيضًا ، يمكن أن تكون العديد من هذه الأفكار [...]
في هذا البودنج المخبوز ، تتحد الشوكولاتة والبندق لخلق ما يسميه الإيطاليون gianduia. النكهة الكاملة للبندق المحمص والشوكولاتة تجعل بودنغ الجياندو المخبوز هذا يموت من أجله - خاصةً عندما تضاف إليه الكريمة المخفوقة حديثًا. يم! وقت التحضير: 10 دقائق وقت الخبز: 35 دقيقة النتيجة: 8 إلى 10 حصص 2 [...]
قطع الخبز الخالي من الغلوتين شوطا طويلا. يمكن أن تكون نتائجك ألذ بكثير وأقل شجاعة ومتفتتة مما كانت عليه في الماضي. تختلف الخلطات عن خلطات الدقيق الخالية من الغلوتين من حيث أنها تحتوي على العديد من المكونات التي تحتاج إليها بالفعل. في الواقع ، غالبًا ما تكون الأطعمة المصنوعة من خلطات الخبز الخالية من الغلوتين أفضل مما [...]
قم بإعداد سلطة لذيذة صديقة للبيئة تحتوي على عنصر ريشي من عائلة البقدونس ، الشمر. عندما يتم تحميصها ، يتم ترويض طعم الشمر المميز ، لذا فأنت في متجر لتلميحات خفيفة من نكهة عرق السوس العطرية. وقت التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: 25 دقيقة المحصول: حصتان 4 شمندر صغير 1 بصيلة شمر متوسطة نكهة [...]
فطيرة الجوز والنوري والكوسا في هذه الوصفة الخالية من الأسماك كلها صديقة لـ IBS بسبب محتواها من الألياف القابلة للذوبان. إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك استبدال الأفوكادو بالفطيرة بالبندق. إذا كنت قلقًا بشأن هضم الجزر ، فقم بإزالته أو قطعه باستخدام مقشرة خضروات. الشيء نفسه ينطبق على البصل الأخضر [...]
يعيد الغداء شحن طاقتك بعد صباح حافل ويضبط نغمة بقية اليوم. يجب أن تتأكد من أنها متوازنة ومتنوعة وتشبع بما يكفي لتستمر حتى وقت الوجبة الخفيفة. إذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى بعض البروتين الإضافي في نظامك الغذائي النباتي ، فجرب وصفات الغداء التالية. سلطة التبولة بالشوفان […]
